ジンジャーこと生姜のパワー
薬効成分は「ジンゲロール」と「ショウガオール」
体を温めてくれるしょうがのお役立ち成分は、ジンゲロールやショウガオールなどの辛味成分です。ジンゲロールには血行をよくする作用があり、温かい血液を手足などの末端まで行き渡らせることによって冷えた手足を温めます。
一方ショウガオールは、胃腸を刺激して、胃腸の動きを活発にする働きがあります。その運動によって熱が作られ、内部から体を温めるのです。このショウガオールは、ジンゲロールから生成される成分で、しょうがを乾燥させるとさらに増えます。つまり、生のしょうがの場合はジンゲロールの働きで手足が温まり、乾燥しょうがの場合は、ジンゲロールの働きに加えて、ショウガオールが増えたおかげで体を内部から温める働きが強いのです。
オフィスではスイーツとして取り入れてみる♡
おうちでは食材として取り入れたいですが、オフィスではそれも難しかったりしますよね。それならオフィスのティータイムにスイーツやドリンクとして取り入れてみては！？美味しいジンジャースイーツをご紹介しちゃいます☆
焼き菓子系ジンジャー
▼ジンジャーはちみつケーキ
手料理：スイーツ・お菓子 | ミイル
▼パウンドケーキ
手料理：スイーツ・お菓子 | ミイル
紅玉のパウンドケーキ。スパイスの風味。
パウンド型で作ってないけど、中身はパウンドケーキ。紅玉一玉、角切りは生地の中に、スライスは上に。
スパイスはシナモン。カルダモン、クローブ、ジンジャーのパウダー入りです。
紅玉のスウィーツ、いろいろ作らねば。
パウンド型で作ってないけど、中身はパウンドケーキ。紅玉一玉、角切りは生地の中に、スライスは上に。
スパイスはシナモン。カルダモン、クローブ、ジンジャーのパウダー入りです。
紅玉のスウィーツ、いろいろ作らねば。
▼チーズケーキ
手料理：スイーツ・お菓子 | ミイル
リコッタチーズの賞味期限だったのでクリチと水切りヨーグルトたっぷり入れてラムレーズン入り…
ジンジャークッキー溶かしバターで少し敷きつめて砂糖無しのレモンたっぷりであっさりチーズケーキ❤️
またまた旦那は甘さないから苦手らしく私好みのスイーツ❤️
夕飯あとに独り占め…(..◜ᴗ◝..)
ジンジャークッキー溶かしバターで少し敷きつめて砂糖無しのレモンたっぷりであっさりチーズケーキ❤️
またまた旦那は甘さないから苦手らしく私好みのスイーツ❤️
夕飯あとに独り占め…(..◜ᴗ◝..)
▼カラメルバナナのジンジャータルト
菓子工房 友 (ケーキ) | ミイル
【カラメルバナナのジンジャータルト】
変わった組み合わせで、楽しみデス♡
すいません……年に一度の長期休暇が嬉しくて、おかしくなってます^_^;
暴食してまぁ〜すぅ〜(ﾟOﾟ)＼(- -;
住所：
大津市南比良字宮畑1287-3
電話番号：
077-592-0210
URL：
http://egg-risuke.com/you/
変わった組み合わせで、楽しみデス♡
すいません……年に一度の長期休暇が嬉しくて、おかしくなってます^_^;
暴食してまぁ〜すぅ〜(ﾟOﾟ)＼(- -;
住所：
大津市南比良字宮畑1287-3
電話番号：
077-592-0210
URL：
http://egg-risuke.com/you/
しっとり菓子系ジンジャー
▼デコポンのジンジャーコンポート
IL CUORE (イタリアン) | ミイル
デザート:デコポンのジンジャーコンポート、ヨーグルトのソルベ、デコポンの焼き菓子盛り合わせ
デコポンの焼き菓子はフワフワ食感ながら、デコポンの味がしっかりしていて、かなり美味しかったです❤︎❤︎❤︎
こちらのお店は料理もデザートも美味しくて、かなり満足できます(*^^*)
住所：
仙台市青葉区一番町1-15-7
電話番号：
022-221-6171
URL：
http://ilcuore.exblog.jp/i6/
デコポンの焼き菓子はフワフワ食感ながら、デコポンの味がしっかりしていて、かなり美味しかったです❤︎❤︎❤︎
こちらのお店は料理もデザートも美味しくて、かなり満足できます(*^^*)
住所：
仙台市青葉区一番町1-15-7
電話番号：
022-221-6171
URL：
http://ilcuore.exblog.jp/i6/
▼ジンジャーハチミツアイス
ミイルの台所 (アイスクリーム) | ミイル
前に作った自家製ジンジャーハチミツシロップをね、コンビニで100円のバニラアイスに掛けて食べるとね、フランス料理屋のデザートに出てくるみたいな味になったのミル……！！
ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
また作ってもらおーっとヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
また作ってもらおーっとヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
▼豆乳ジンジャーぷりん
スイーツ（その他） | ミイル
豆乳ジンジャーぷりん(▰˘◡˘▰)
ミルフレkihariさんにレシピを教えて頂き作ってみましたー♥︎
ジンジャーがピリッと効いて、とっても美味しい⤴︎⤴︎
kihariさんありがとうございました♥︎♥︎
皆さん、きょうも1日ありがとうございました(▰˘◡˘▰)
ミルフレkihariさんにレシピを教えて頂き作ってみましたー♥︎
ジンジャーがピリッと効いて、とっても美味しい⤴︎⤴︎
kihariさんありがとうございました♥︎♥︎
皆さん、きょうも1日ありがとうございました(▰˘◡˘▰)
▼生姜風味のパンナコッタ
六本木ヒルズ 森タワー (洋菓子) | ミイル
生姜風味のパンナコッタ 柚子のスープに浮かべて
ジンジャーと柚子の組み合わせが絶品❤︎
急遽お仕事の用事が入りました。泣
只今休憩中(*'.'*)♪
お天気も悪いしイマイチ気分上がりません〜>_<
住所：
東京都港区六本木6-10-1
電話番号：
03-6406-6000
URL：
http://tou.ch/spot/324279/
ジンジャーと柚子の組み合わせが絶品❤︎
急遽お仕事の用事が入りました。泣
只今休憩中(*'.'*)♪
お天気も悪いしイマイチ気分上がりません〜>_<
住所：
東京都港区六本木6-10-1
電話番号：
03-6406-6000
URL：
http://tou.ch/spot/324279/
▼ソバ茶のジンジャーミルクティーゼリー
毎月25日：プリンの日 | ミイル
パティスリーポタジエ 第二弾♬
ソバ茶のジンジャーミルクティーゼリー。
ソバ茶も紅茶と同様、ジンジャーやミルクにマッチすることを実感できる一品♡
ゼリーですがプリン風だったので、フレーム使用で！
ソバ茶のジンジャーミルクティーゼリー。
ソバ茶も紅茶と同様、ジンジャーやミルクにマッチすることを実感できる一品♡
ゼリーですがプリン風だったので、フレーム使用で！
ドリンクでジンジャー
▼アップルジンジャーティー
アフタヌーンティー・ティールーム 梅田阪神 (紅茶) | ミイル
▼自家製ジンジャーエール
ミイル
自家製ジンジャーエールを飲んでます。バジルを入れると爽やかな口当たりになりますよ。
▼ジンジャークリームチャイ
ミイル
少し休憩中♪
＊ジンジャークリームチャイ
夕方から急に冷えて来るので温かい飲み物にしています♪月曜火曜とほとんどコメント書けてないです(≡Д≡；)明日からはもう少し書けるかもです…すすすみません
＊ジンジャークリームチャイ
夕方から急に冷えて来るので温かい飲み物にしています♪月曜火曜とほとんどコメント書けてないです(≡Д≡；)明日からはもう少し書けるかもです…すすすみません
そのまんまジンジャー
▼ジンジャーピール
手料理：スイーツ・お菓子 | ミイル
ジンジャーシロップ作りの副産物♡
濾過した生姜を、オレンジピールならぬ、ジンジャーピールにしましたぁ！
てか、なんか昔からのお菓子？にあるよねこんな感じの「たんきり生姜」って（笑）
でも、できたてはあんなに生姜の自己アピールも強くなく、お上品なお味✨⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
あったまりそうです（≧∇≦）
あと半分は刻んで、ホットジンジャーにする時に、ゆず茶のように入れて、根こそぎいただく作戦です(^_^)v
生姜って漢方やし、この冬は風邪知らずで過ごすぞ！o(^_-)O
濾過した生姜を、オレンジピールならぬ、ジンジャーピールにしましたぁ！
てか、なんか昔からのお菓子？にあるよねこんな感じの「たんきり生姜」って（笑）
でも、できたてはあんなに生姜の自己アピールも強くなく、お上品なお味✨⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
あったまりそうです（≧∇≦）
あと半分は刻んで、ホットジンジャーにする時に、ゆず茶のように入れて、根こそぎいただく作戦です(^_^)v
生姜って漢方やし、この冬は風邪知らずで過ごすぞ！o(^_-)O
▼りんごと生姜のジャム
ミイル
今朝 作りました♪♪
＊りんごと生姜のジャム
寒くなると生姜シロップを作るのですが 今回はりんごと生姜でジャムにしてみました☆きび砂糖を使用したので茶色くなりましたがおいしいかも☆紅茶に入れたいな♪♪
＊りんごと生姜のジャム
寒くなると生姜シロップを作るのですが 今回はりんごと生姜でジャムにしてみました☆きび砂糖を使用したので茶色くなりましたがおいしいかも☆紅茶に入れたいな♪♪
▼ジンジャーシロップ
ミイル
昨日、ジンジャーシロップ作ったよ♪
実は初めて作ったのでシンプルに
グラニュー糖とお水、新生姜、レモン果汁、ハチミツ で作りました。
グローブとか入れるレシピもあるみたいで、美味しいレシピがあったら教えて欲しいな(,,•﹏•,,)
昨日は試しにホットで飲んでみたらピリピリしてじんわり温まって
美味しかった(≧∇≦)
子供達 ジンジャーエールが好きだから
喜んでくれるかな♪
実は初めて作ったのでシンプルに
グラニュー糖とお水、新生姜、レモン果汁、ハチミツ で作りました。
グローブとか入れるレシピもあるみたいで、美味しいレシピがあったら教えて欲しいな(,,•﹏•,,)
昨日は試しにホットで飲んでみたらピリピリしてじんわり温まって
美味しかった(≧∇≦)
子供達 ジンジャーエールが好きだから
喜んでくれるかな♪
さらに広くショウガを使いたいならコチラ☆
生姜のことなら手作りでも、お店料理でも、既製品でもなんでもオッケー‼︎ 生姜を、美味しく食べて、心も身体も温まりたい、そんなジンジャラーのための部活ですV(^_^)V
生姜のことなら手作りでも、お店料理でも、既製品でもなんでもオッケー‼︎ 生姜を、美味しく食べて、心も身体も温まりたい、そんなジンジャラーのための部活ですV(^_^)V
生姜のことなら手作りでも、お店料理でも、既製品でもなんでもオッケー‼︎ 生姜を、美味しく食べて、心も身体も温まりたい、そんなジンジャラーのための部活ですV(^_^)V
＠yossy28さんや＠samieさんのパウンドケーキを見ていたら急に焼きたくなって(^_−)−☆
新生姜と蜂蜜、アールグレイの茶葉も入れ、＠yossy28さんに倣ってバターの代わりにココナッツオイルを使いました❤️
見栄えは地味ながらじわっとおいしい♫