9. 九代目けいすけ (銀座駅・ラーメン)
昼ラーメン連荘♬
・鴨白湯そば
美味かった*\(^o^)/*
後半加えた粉山椒と黒七味も濃厚な鴨出汁スープにバッチリ(^o^)！
鴨肉も柔らかく、味も軽くて良かった！
味見させてもらったベーシックな鴨そばよりも白湯の方が好みでした。
美味かった*\(^o^)/*
後半加えた粉山椒と黒七味も濃厚な鴨出汁スープにバッチリ(^o^)！
鴨肉も柔らかく、味も軽くて良かった！
味見させてもらったベーシックな鴨そばよりも白湯の方が好みでした。
昼飯
・特上鴨重 ¥1,600 ♪
ご飯半分
柔らかくて全く臭みのない鴨肉が沢山♬
美味かった！
半分で半額になると、鴨そばよりも鴨重食べに通いそう(^ ^)
ご飯と鴨肉の間には鴨そぼろが敷き詰めてあります。
スープも美味かったな〜！
ご飯半分
柔らかくて全く臭みのない鴨肉が沢山♬
美味かった！
半分で半額になると、鴨そばよりも鴨重食べに通いそう(^ ^)
ご飯と鴨肉の間には鴨そぼろが敷き詰めてあります。
スープも美味かったな〜！
銀ブラしてから私が前から行きたかった鴨ラーメンの店へ15時頃チャレンジ！
途中外に3組くらい並んでる店があってビビりながら看板を見ると「むぎとオリーブ」でした。そのうち秋葉原で試したいです。(笑)けいすけさんは空いてた！(笑)でもノーゲスではなく常に人がいそう。芳醇鴨そばの細麺にしてみた。コシがあって美味しかった。胃を痛めたばかりなのに脂のあるスープを飲み干してしまいました…豚骨じゃないからいいや、的な(笑)また行きたいなー！
ずっと封印してた〆ラー。
付き合いで断れず仕方ない^^;（笑）ホントは篝に行きたかったけど、新橋寄りにいたので初めて鴨そばの店へ。白と緑のネギ2種が別皿であり、卓上には原了郭の山椒、黒七味や、黒胡椒、柚子七味も。ここまで思い切り和な感じだし、濃いめのスープは鴨のうまみがタップリで中華麺じゃなくて蕎麦でもアリかなぁ。その方が夜はありがたかったりして^ ^
- 最寄り：東銀座駅 徒歩4分（315m）
- 住所：中央区銀座6-12-15いちご銀座612ビル 1F
- 電話番号：03-6274-6655
- お店Web：http://www.grandcuisine.jp/keisuke/
- 休業日：不定休
10. 銀座 朧月 (銀座駅・ラーメン)
特製濃厚つけ麺。
極太麺がむっちむちでその食感はラーメンというよりはむしろ、ちょっと細めのうどんに近いです。
とろとろの動物魚介つけ汁は魚介の角が無くウマじょっぱく、かつ甘いです。
さらに食べ易い。
特製の炙ったバラ肉チャーシューも香ばしくグッドでした。
とろとろの動物魚介つけ汁は魚介の角が無くウマじょっぱく、かつ甘いです。
さらに食べ易い。
特製の炙ったバラ肉チャーシューも香ばしくグッドでした。
朧月さん
中盛300g、女子だと食べ切れ無いかも(￣▽￣)
21時半に銀座で仕事がおわったので、朧月を覗いてみたら運良く空席。
復活の(って前知らないけど)塩つけ麺があったので並盛を特製で。
タコとか貝柱とか入ってて美味い。豚骨魚介は他の美味い店は凄いのでここではこっちで良いかも。
タコとか貝柱とか入ってて美味い。豚骨魚介は他の美味い店は凄いのでここではこっちで良いかも。
1巡目に滑り込んで4、5年振りの朧月で濃厚つけ麺。
盛り付けの美しさはもちろん、艶やかな麺も相変わらずの旨さ。スープ割りして完飲完食！
11. 支那麺はしご 銀座八丁目店 (銀座駅・ラーメン)
夕食
・さんほんめん ¥900
飲んだ後ではなく、夕食(^^)
毎回、これで¥900は高すぎると思いながらも
真夜中に食べる事が出来てありがたい。
相変わらず酸味が足りないので酢を沢山
入れて食べました〜
飲んだ後ではなく、夕食(^^)
毎回、これで¥900は高すぎると思いながらも
真夜中に食べる事が出来てありがたい。
相変わらず酸味が足りないので酢を沢山
入れて食べました〜
だんだんめん 800円
辛そうで辛くない、でも少しだけ辛い、だけど美味しい。
ごまペーストは少なめで醤油ベースのスープは、少しだけゆず香る味。
ごはんもおかわり自由でついてくるので、ラーメンの上に乗っているチャーシューと、ネギをごはんに乗せ、ごまペーストをかけてミニチャーシュー丼にしています。
おすすめのお店。
※2016年 ラーメン9店舗目
ごまペーストは少なめで醤油ベースのスープは、少しだけゆず香る味。
ごはんもおかわり自由でついてくるので、ラーメンの上に乗っているチャーシューと、ネギをごはんに乗せ、ごまペーストをかけてミニチャーシュー丼にしています。
おすすめのお店。
※2016年 ラーメン9店舗目
ぱいこうだんだんめん 激辛 ねぎ多め。
普通・中辛・大辛・激辛とありますが、増やして行く辣油やスパイスが滅茶苦茶辛い訳でもないので、辛さ目当てよりバランスで選ぶべき。
東銀座 支那麺はしご
排骨担々麺
1000円
小ライスサービスおかわり自由
味噌でない中華風の胡麻風味坦々スープに排骨はカレー味タイプ
カレー排骨麺はあまり好きじゃなかったけどコレは人生最高にうまい
いろんな具の担々麺と、辛くないソバ、それと餃子900円！
また再訪します。
1000円
小ライスサービスおかわり自由
味噌でない中華風の胡麻風味坦々スープに排骨はカレー味タイプ
カレー排骨麺はあまり好きじゃなかったけどコレは人生最高にうまい
いろんな具の担々麺と、辛くないソバ、それと餃子900円！
また再訪します。
- 最寄り：新橋駅 徒歩4分（353m）
- 住所：中央区銀座8-10-7
- 電話番号：03-3572-6986
- お店Web：http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g525400n.htm
- 休業日：日曜日
12. 九州じゃんがららあめん 銀座店 (銀座駅・ラーメン)
昼飯
・ぼんしゃん ¥700 ・半熟味玉 ¥100
16時くらいに昼食。
エアコン効いて 汗をかかずに
豚骨ラーメン♪
16時くらいに昼食。
エアコン効いて 汗をかかずに
豚骨ラーメン♪
二日酔いです。
(ｰｰ;)
昨日肝心のお好み焼きは写真撮れず。。てゆーか酔っ払い過ぎて最後の方あんまり記憶にございません^^;
みんなは喜んでたみたいですが^^;
まぁ美味しく出来たのかな(^^)
とゆーことで、今日のお仕事ランチはじゃんがらのぼんしゃん味玉入り。
昨日肝心のお好み焼きは写真撮れず。。てゆーか酔っ払い過ぎて最後の方あんまり記憶にございません^^;
みんなは喜んでたみたいですが^^;
まぁ美味しく出来たのかな(^^)
とゆーことで、今日のお仕事ランチはじゃんがらのぼんしゃん味玉入り。
昼飯
・ぼんしゃんラーメン＋半熟味玉 ¥850
味玉つけて¥850はチョット高いかと思ったけど、久しぶりの豚骨だし(^ ^)
味玉つけて¥850はチョット高いかと思ったけど、久しぶりの豚骨だし(^ ^)
妻外出の日に残業が重なりこんな時間に。
本当は朧月行ってみたかったが間に合わず。
ぼんしゃん角肉半熟味玉、麺バリカタ。
最近はじゃんがらも半熟やってるんですね。
ぼんしゃん角肉半熟味玉、麺バリカタ。
最近はじゃんがらも半熟やってるんですね。
- 最寄り：東銀座駅 徒歩4分（286m）
- 住所：中央区銀座6-12-17
- 電話番号：03-3572-3025
- お店Web：http://www.kyusyujangara.co.jp
- 休業日：年中無休
昆布〆卵黄、九条ネギ トッピング
牡蠣の燻製が3つ入った塩らーめん、チョイ高い
けどスープも牡蠣も美味しかった♪
スープは九条ネギとの相性も良くて、粉山椒と
黒七味を沢山かけて頂きました。
このお店のメインメニュー「芳醇 鴨そば」より
好きな味(^o^)！
相変わらず接客が気持ち良い♬