2017年5月4日 更新

銀座の寿司 厳選20店!通い詰めたい高級店から安くて美味しいお店ランキング

銀座といったら何より「寿司」!九兵衛の高級寿司を堪能する。美登里寿司で大きなネタをほおばる。おたる政寿司で北海道のネタに唸る。自分に合うお寿司屋さんを是非見つけてくださいね。お寿司屋さんは通えば通うほど、そのお店の魅力が見えてきます。私のレストラン(リピテン)ランキング!

 1. まんてん鮨 (銀座駅・寿司)

今日は仕事納め。
みんなは早めにあがって、楽しくやっていたようだけど、自分の納得いくレベルまでやったら21:00でした(無能、笑)。
さて、合流するのも手でしたが、目の前の人妻を誘ったら断られました(夫くん、忘年会だっていうから誘ったのに!笑)
つーわけで、ひとり鮨でございます。
酒3合で危うい記憶、おまかせのつまみ10種、握り10貫、巻物2、碗(味噌汁)、卵焼、デザートの栃乙女まで付いて¥8,000ちょい。驚異的コスパ。
温度や白子/鮟肝は、地元、綱島のあの店の方が美味しいけど、大満足でした
昼からビールと鮨!
開店前にブリックスクエアの中庭でまったりおしゃべりしてたら、ロケやってるしなぜか人が多い。ADさんらしき人が「エキストラの方、よろしくお願いします!」と声をかけたら周りの人がみんな立ち上がるw

ドラマの人は見た目が100%のロケで、ベンチで先輩の隣に座ってるのは成田凌くんでした。足立梨花ちゃんもいて、2人とも衝撃的に顔が小さくて細かったです…。
うに!
今日は地元のお友達が、昨日の広島優勝戦を見に来てたのでお昼を食べに行ってました。

江戸前のお寿司は初めてとのことで、とても喜んでくれて本当に良かった。+゚(*´∀`*)゚+。。*゚

間も無く結婚式、招待してもらってるので楽しみだなあ。
こちらはむらさきウニとバフンうにの食べ比べ♡最高♡握りだと崩れないように手のひらに載せて貰ってぱくっと食べます(・∀・) 普通はバフンウニが高級だけど、この日のウニはむらさきうにのほうが断然!
お昼の3000円お任せコース。
カウンターのお寿司屋さんでのんびり食べられて最高…。ここで食べるものはいつも本当になんでも美味しい♡

3000円とは思えないコスパの良さ〜〜。
もっと見る
  • 最寄り:二重橋前駅 徒歩6分(469m)
  • 住所:千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエアB1F
  • 電話番号:03-6269-9100
  • お店Web:http://r.gnavi.co.jp/e533309/
  • 休業日:不定休

 2. 鮨 竜介 (銀座駅・寿司)

昨日の投稿の続きです♪
銀座のダンヒルの後、一度解散しお寿司屋さんへ。
@erilyn1973えりちゃんのお陰で美味しいお寿司を頂けました☆

@erilyn1973 さん @jugonmamaさん @qpsheenaさん @ruddymyuちゃんと共に♪
お料理感動の連続でした❤
貸し切り状態なのをいい事に我が儘言い放題(^^;))) お昼のコースに出る蟹クリームコロッケを食べたいと皆でお願いすると苦笑いしながらも出して下さいました☆笑
ユーモアのある素敵な大将でした❤

続き↓
行ってきました!
「ザギンでシースー」(๑•̀ω•́๑)b

先月、ミル友さんたちと行った「鮨 竜介」

あの感動を、彼にも味わわせたい!!
ということで、今日行ってきましたよー٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °

前回は貸し切り状態でめっちゃリラックスしてたけど、今日はちょっと緊張しちゃったー( ꒪⌓︎꒪)
写真もこれだけ〜
白子、平目トリュフ、あん肝と煮タコです

やっぱり最高!
彼が美味しそうに食べている姿を見るのが幸せだぁ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

夢のようなひとときでした❤️
ミル友の皆さんで銀座の竜介さんへ✨
カウンターのみの高級店を私達だけで〜✨✨


一列に並んだお客様の前で繰り広げられるカウンター越しのステージは

世界遺産としての和食の最高のシェフズテーブル〜〜✧︎*。٩(ˊωˋ*)و✧︎*。


目の前で惜しげなく削って頂いた黒トリュフは最高の香り〜〜✨



ダンヒルのカフェで昼過ぎからゆっくりとお話をして


皆さんとの時間がサイコーに楽しくてあっという間の夢のようでしたね〜〜♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬


ありがとうございました〜✨❤️✨
竜介3/3
白えび 昆布締め
さより
いくらご飯
蒸し車海老
浅利のお味噌汁
穴子 二種(煮穴子焼き 塩とタレ)


少しずつ食べているせいか、いくら食べてもお腹がいっぱいにならない!
もしかしたら、永遠に食べ続けられるんじゃない??
と思っていたら、お味噌汁をいただいた瞬間に満腹にΣ(*゚Д゚ノ)ノ

あぁ、本当に大満足
ご一緒したミル友さんと違って「にわかセレブ」の私は銀座の高級寿司なんて初めてなのよ

感動でした✨

その後の一杯も美味しかった♡

ミイルやってて良かったー!!
竜介 1/3
昨夜は東京食い倒れの旅に来た@erilyn1973 えりちゃんに誘っていただいて、めっちゃ高級なお寿司をいただいて来ました!
メンバーは
@jugonmama じゅごんさん
@cherryblossom16 チェリーちゃん
@ruddymyu ルディちゃん

待ち合わせ場所には食い倒れの旅昼の部に参加されていた@beni59 べにさんも来てくださってお久しぶりのハグ♡
べにさんはこの後旦那さまとデートのためにお寿司は不参加で残念( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )

↓続く
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅(399m)
  • 住所:東京都中央区銀座7-3-13 銀座第四金井ビル B1F
  • 電話番号:03-3572-1530
  • 休業日:日曜日
  • 休業日(備考):祝日

 3. 寿司の美登利 銀座店 (銀座駅・寿司)

嫁さんとのデートは、3時半から一次会(笑)
お店は久しぶりの美登利寿司!小田急沿線に住んでた頃は梅ヶ丘の本店によく並んだっけ。懐かしいなあ…あの頃はまだ息子も生まれてなくて、フリーダムを満喫してたなー。

これは初かつおの刺身♪寿司屋の刺身って美味しいよね!この他に肴は蟹味噌サラダとあん肝ポン酢。握りは鮪のトロ、えんがわ、金目鯛、鯵…と好きなものばっかりをオーダー(笑)
銀座に有りながらとってもリーズナブルなお寿司屋さん‼️
刺身はまぐろの中トロとホッキ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
牡蠣と白子はポン酢で(^O^)/
寿司は季節限定の盛り合わせと中落ちとろろで、昨日のリベンジ完了です(((o(*゚▽゚*)o)))♡
本日のランチ
と言いつつ11時過ぎには列に並んだ(笑)

銀座でお寿司って敷居が高いようだけど、
ここはやはりコスパ良し〜✨

これにカニみそのサラダと、ミニ茶碗蒸しまで
付いてきました。

トロって名前つけた人、天才だと思う…*\(^o^)/*
ちょっと前に寿司の美登利に行ってきました!

ネタがでかくて値段も手頃で味も美味しくてめっちゃよかった!!
炙りエンガワは口の中で溶けてなくなるくらいでした(≧∀≦)
(しかもでかい!!)
満足度高かったです!!(*´∀`*)
昨日のランチは銀座本店の
『美登利寿司』にて*\(^o^)/*
土日祝日限定の特選にぎり☆
ネタが大きくて新鮮でとても美味しかったです♫
特に穴子は一本も!
ふわふわして美味しかった〜
もっと見る
  • 最寄り:新橋駅 徒歩7分(582m)
  • 住所:中央区銀座7-2高速道路ビルコリドー街1階
  • 電話番号:03-5568-1212
  • お店Web:http://www.sushinomidori.co.jp/index.html
  • 休業日:年中無休

 4. 鮨 おちあい (銀座駅・寿司)

*連投失礼します
ソムリエ兼 鮨職人の主人は銀座久兵衛のご出身
柚の使い方と接客のノリに久兵衛らしさを感じます

〈握って頂いた順に〉
まこ鰈
金目鯛
小肌
白イカ
平貝
とろ
赤貝
車海老
初鰹
うに
玉子
浅利味噌汁
穴子
鉄火巻き

他いろいろ
洗練されたお味でした

先日伺った「さわ田」より気やすい感じがして好き(写真撮れるから)

ポロッポー
バサバサバサバサ!

今夜は金曜フライデー
今週もお疲れ様でした


明日は細田守監督のバケモノの子を観ながらワインでも開けます

酔い週末を
ポロッポー
あぁ上手くいかねーなおい
仕事でそんな時もある

頭を冷やしに東銀座の公園へ

文庫本を読んだり空を見たりしてると鳩が寄ってきた
クルックー

母親に手を引かれた子供が僕を指差し
「ママあの人も鳩かな?」と子供
「アレは違うわよ」と母親

アレ扱い…しくしく

今度は初老の紳士が鳩にパンを与えに来た

バサバサバサ!
クルッポ〜♪
ホロッホ〜♪

うるさ…あっ!

先週買ったばかりの春物ポールスミスのスーツに鳩フン直撃した事など気にしない

ポロッポ〜♪
鳩が鳴く

僕も泣きたい!
昼飯
・きんめ ・かわはき
・イカ ・こはだ ・平貝
・鮪のヅケ ・鉄火巻、カッパ巻き
他、ブリ、中トロ、穴子塩、ツメ、玉子。

コスパ良くて美味しい♬
親方は久兵衛ご出身。
[鮨 おちあい]
美しく美味しいお寿司!だけでなく、ここの大将の料理にたいする思いが素晴らしい

寿司を食べ終えてもお互いに食べ物の話がとまらない♪つい長居してしまいます(笑)

価値観を共有し合える時間は幸せです
ランチはお寿司をいただきました!
今回の東京は美味しいお食事ができて
満足です( ´ ▽ ` )ノ
主人も仕事に行ったのでお買い物でも
楽しみます♫
もっと見る
  • 最寄り:東銀座駅 徒歩5分(386m)
  • 住所:中央区銀座7丁目13-1JOYビル2F
  • 電話番号:03-5565-0277
  • 休業日:日曜日

 5. 銀座 くろ寿 (銀座駅・寿司)

今日の夕食
銀座 くろ寿

ヨネさん、ラルムさん 行かれてるお鮨屋さんです(*^^*)
先日の さわ田より ずっと気持ちいいです。大将も 気さくな感じ。 どれも 全部 美味しい!(((o(*゚▽゚*)o)))
雲丹も甘い甘い。どこのか言ってたけど あれ?忘れました。笑 日本酒 二人で4合 ビール2本
さすがに、お二人が行かれる お鮨屋さんのことはあります。銀座にしたら、リーズナブルかもです(^O^)/
東京三日目 最後の昼餐?

東京最後のお食事は、銀座のくろ寿!
もう…私が語る事はないですね。
ミイルきってのグルメさん達が伺う、驚異的コストパフォーマンスのお寿司屋さんです。

ランチでは、真価は分からない…が私の持論。基本、ディナーです。
しかし此方のお店は、ランチでもそのポテンシャルの高さを実感さけて頂きました。
徐々に上がっていく…と言いましょうか…。食べ終わった時には「是非ともディナーを!!」でした。
珍しく、ママも同じ事を口にしました。ビックリ!!
コメントに続く…
定期検診の後、銀座へ☆
お寿司、やはりこちらはどれも美味しくて大満足♪ 仕事が素晴らしい✨
大将といっぱいお話して元気をお裾分けして頂きました~(o^O^o)笑
お年賀に自家製七味を頂いて。

三越でワンピースをGETしてルンルンで帰ります❤笑
今日は、アメリカ ミネアポリスから一時帰国している、食つながりの友達と「くろ寿」さんへ。
握りの他、サラダ、茶碗蒸し、アサリの味噌汁、鉄火巻き、桃のデザートがでました。
今日は真夏のような暑さで、ビールを飲まずにはいられませんでした。
お店に入るとすぐに、冷え冷えの個室の方でクールダウン。そのあとカウンターへ移動してビールをいただきました。
友人も満足して、次はアメリカ人のご主人を連れてこようと言ってました。
ランチ♪
銀座のくろ寿さんで前回は握りのコースを頂いたので今回は生ちらしを(^-^)

期待通りとっても美味しかった♪
茶碗蒸しも❤
また伺いたいと思いますo(^o^)o

大将、やっぱり元気~笑

お買い物して帰ります(о´∀`о)
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩4分(315m)
  • 住所:中央区銀座6-7-6西六ビル 2F
  • 電話番号:03-3571-4196
  • 休業日:日曜日,年末年始
  • 休業日(備考):祝日

 6. 築地寿司清 銀座4丁目店 (銀座駅・寿司)

☆サーモンスキンロール☆
本日のランチです。
お寿司屋さんに久々に行きました。
お得なランチとこのロール寿司も追加。
名前の通り炙ったサーモンの皮と
サーモンが中に入ってます。
プチプチとした食感と
サーモンの香ばしくカリッとした
食感がたまりません。
締めには必ずコレ頼んでます。
やっぱり寿司は銀座が美味しい♡
10/20夜。
シメサバ、サンマ、しまあじ、戻り鰹、中とろ、イワシ、ボタン海老、ウニ、トロタク。
美味しいモノをちょっとずつ。
のどぐろ炙り〜ヽ(´ー`)ノ♬
最近、ほとんど東京に買われちゃって、地元金沢でお目にかかれにゃいのよ〜(^^;)
今日のお鮨などの一部
ひとりの時と違って、気の合う仲間と一緒だと会話優先で、Upなどは後回しに(^^;)
今日の金田スペシャル〜ヽ(´ー`)ノ♬
左から、シャコフライ、ホタルイカ、稚鮎にカニ爪クリームコロッケ
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩2分(198m)
  • 住所:中央区銀座4-6-18銀座アクトビル4F
  • 電話番号:03-3563-5557
  • 休業日:年中無休,不定休

 7. 築地玉寿司 ペア銀座店 (銀座駅・寿司)

お昼ご飯。
こんにちは♡
今日は築地玉寿司の高級寿司食べ放題に行ってきましたヽ(*´∀`)ノ
やっぱりやっぱり最高においしかった~~゚+.゚(*´∀`)゚+.゚
全部おいしかったけど、うにと炙りとろとえんがわが甘くておいしかったな♡♡
幸せでした(*´艸`)♡
お寿司!
食べたいときに食べたいものを食べれるのはしあわせ!
楽しくなってきたのでちょっと前に食べたものものせてしまおう〜一週間位前
シースゥー
久しぶりに築地玉寿司さんで食べ放題してきたよッ( ̄▽ ̄)も...
っといけたんだけどな〜
今日はお休みいただきました‼︎ランチはお寿司(#^.^#)...
至福でございます(≧∇≦)
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩3分(229m)
  • 住所:中央区銀座5-8-20銀座コアB2F
  • 電話番号:03-3573-0057
  • お店Web:http://www.tamasushi.co.jp/
  • 休業日:不定休

 8. 鮨とかみ (銀座駅・寿司)

昨夜の夕食
・毛蟹の白板昆布巻 ・金目鯛燻製 ・天然鰻
・いか ・中とろ ・煮はまぐり
・車海老 ・黒あわび ・たまご
他、色々。
日本酒 : 磯自慢、小左衛門、日高見、而今、、

昨夜は寿司友とゆっくりご飯。
全て美味しかった♪( ´▽`)
最後のたまごは表面カリカリの
クリームブリュレ状態♬
昼飯
・さより ・ひらめ
・中とろ ・こはだ
・さわら ・サバ
・あなご ・馬糞うに
他、鮪づけ、はまぐり、平貝、青柳、
海老、ネギトロ手巻き、かんぴょう巻き、
玉子、味噌汁

お昼からガッツリお寿司を食べちゃい
ました〜♪( ´▽`)!
夕食
・炙り平貝、サヨリ黄身和え、桜海老、春野菜
・真鯛刺身、鯛の酒盗、自家製唐墨
・初カツオ、ミョウガねぎ和え
・ホタルイカのなめろう風
・太刀魚の塩漬け燻製
他、色々。
日本酒 : 雁木、大那、雪の茅舎、他

春っぽい呑み心地♬
季節がじわじわ変わります〜
先日投稿しようと思っていて忘れてたもの。
お寿司屋さんの素晴らしいお摘み、

・ブリ大根 ♪

ブリの骨やカマの濃い目の出汁がしっかり
染み込んだ大根と、網で焼いたブリ(*´∀`)♪
煮物と焼き物の素敵な組み合わせでした‼︎
昨夜の夕食
・白魚と菜の花、白板昆布
・金目鯛の昆布〆
・白皮甘鯛と蕎麦の信州蒸し
・小さな筍(鹿児島産)と炙り鰆
他、色々。

酒 : 大七、賀茂金秀、磯自慢、日高見〜

どれもこれも美味しすぎました〜♬
もっと見る
  • 住所:中央区銀座8-2-10 誠和シルバービルB1
  • 電話番号:03-3571-6005
  • 休業日:日曜日
  • 休業日(備考):祝日

 9. 銀座寿司処 まる伊 総本店 (銀座駅・寿司)

~今日のランチ~
憧れの@サマンサに会うために、@てんちゃんと東京へやって来ました!

ランチはサマンサおすすめの銀座のお寿司屋さんで、づけ穴ちらしを…
おいち~♡
にぎり 1.5人前 ¥1300
にぎり寿司が食べたくて…調べて来てみた。
けど…普通かなぁ。。

甘海老と中トロは美味しかったけど、
その他は、至って普通。いくらのすきすき具合気になるところ…
まぁ、でもにぎりが食べられたので、良しと。

ご馳走様でした。
今日は銀座でランチ♪前回このお店に来たときに「次回はこれ!
この丼、上に乗っている漬け鮪と穴子はもちろん美味しいんだけど、ごはんの中にイクラ、サーモン、エビ、いか、たこ、とびっこが隠れてるんです!かなりのお得感《*≧∀≦》
今日は銀座にお出かけ♪お昼はお寿司にしました!
ここ、ランチはお得だし、ちょうど入れた個室は小さい子連れでもオッケーだし、かなり気に入った!(^o^)! どの握りが一番美味しかったか、決められない(笑)
店イチ推し、づけ穴ちらし!
一見、漬けマグロと穴子のオンステージかと思いきや、酢飯の下B1には何とエビさんやらイカさんやらサーモンにトビコまでが隠れ住んでました!これは夢の海鮮マンションやぁ~♪すぐ住みたい(笑)
@づけ穴ちらし¥1300-
もっと見る
  • 最寄り:銀座一丁目駅 徒歩4分(347m)
  • 住所:中央区銀座3-8-15GINZA CHUOビル1,2階
  • 電話番号:03-3564-8601
  • 休業日:日曜日
  • 休業日(備考):祝日

 10. 鮨あらい (銀座駅・寿司)

今夜は、 銀座でお鮨 ヽ(*^∇^*)ノ
やはり、東京に来たら お鮨でしょ!
ここも、前から来たかったお店。 九兵衛で10年、すし匠で5年修行された大将。まだお若いのに 腕前は流石です。ネタが 素晴らしい!! ここでは、なんと言ってもマグロを食べろと言われてます。私は赤身よりも白身が好きなのですが〜〜 絶品! ٩(๑′∀ ‵๑)۶
どのネタも これでもかの最高級品。コハダも美しい。
素晴らしい仕事で これ追加
おつまみも5品、お鮨15品 感激のお鮨
リコメ出来てません。!ごめんなさい。
夕食
・マコガレイ ・マハタ ・金目鯛
・中とろ ・車海老 ・あわび
・かつお ・こはだ ・うに
他、お摘み、シマアジ、赤身、アジ、平貝、
穴子、かんぴょう巻き、かっぱ巻き、玉子、、
酒 : 日本酒

普段は大きめの握りなので、シャリを小さく
してもらって沢山の種類を頂きました(^o^)
銀しゃり、赤しゃりの使い分けが素晴らしい♪
・ひらめ ・きんめ ・さわら
・中とろ ・車海老 ・はまぐり
・さば ・うに ・穴子ツメ
他、たい、大とろ、いか、小柱、タコ、穴子塩
酒 : 澤屋まつもと

美味しかった〜♪( ´▽`)!
月に一度のお楽しみ。
鮨友さんとランチ鮨!
鮪、3種食べ比べ…好みもあるけど、やはり私は赤身が一番、高知県の鮪です。
ここのシャリは少し大きめ、14貫と聞いてシャリを小さめにお願いしました。
美味しく、ペロリと食べちゃいました。
若い親方のお店、活気がありますね。
お寿司 ♪
・ヤリイカ ・金目鯛昆布〆 ・中トロ
・大トロ ・こはだ ・海老
・小柱 ・アジ ・キタムラサキウニ
他、色々。

美味しかった ♬
握りだけで15貫、巻物も頂きました〜(^o^)
もっと見る
  • 最寄り:新橋駅(443m)
  • 住所:東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビルB1F
  • 電話番号:03-6264-5855

 11. 青空 (銀座駅・寿司)

昨夜の夕食
・蒸し甘鯛蓮根すり流し ・燻し鰆 ・あん肝
・イカ ・サヨリ ・中トロ
・鯖 ・赤貝 ・鰤
他、色々 酒 : 綿屋 まつもと

相変わらず、断トツ美味い♬
昨夜の夕食
素晴らしい摘みと握りで〆る事が出来ました!
これから1/2まで無駄に飲み続けます〜(^^)
昨夜の夕食 : おつまみ
・のれそれ
・河豚白子、刺し、湯引き、皮ポン酢
・金目鯛みぞれ出汁
・焼きサワラ
・鳥貝刺身
・あんきも
他、色々

大満足のおつまみ♬
綺麗な状態の鳥貝、味も素晴らしい!
ここのあんきもは日本で1.2番目に好き♪
昨日は「銀座 青空」現店舗での営業最終日。
営業時間に間に合いました(^^)

「すきやばし次郎」から独立して10年弱、
「銀座 青空」第1章お疲れ様でした〜♪

移転後の第2章も楽しみ♬
夕食
・中とろ ・マダカ鮑 ・鰹 ・赤貝 ・玉子
他、色々。

赤貝、美し過ぎる✨
いつもながら、全て美味しかった♬
もっと見る
  • 最寄り:内幸町駅(321m)
  • 住所:東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 6F
  • 電話番号:03-3573-1144
  • 休業日:日曜日
  • 休業日(備考):祝日

 12. 鮨 からく (銀座駅・寿司)

昼飯
・よろずちらし

このお店のランチ丼はホントにお得♬
あっこれは、ちらしです(^^)
夜はお高いけど、ランチの時間はお弟子さんが作るこちらのづけ・鯛のごま和え丼。
1000円はいつ食べても美味しすぎる(≧∇≦)身が分厚くって鮮度も良いし、作り手によりお値段変わるってのも銀座らしい発想だけど。それだけこだわりがあるんでしょう。美味しい♡
行きたいお店に行けずこちらでチラシを。
バラチラシと迷い、こちらを。笑
お吸い物は塩味が効きすぎて一口で残しました。
なんか不完全燃焼…リピはないなぁと思いました。
お刺身は美味しかったですが、穴子がアレッ?って感じでした。
昼飯
・よろずちらし寿司 ♪

久しぶりに「からく」で昼飯(^ ^)
見ても食べても美味かった♬
寿司屋でワイン会。
寿司に合わせてワインが出てきます。
7〜8杯飲んだかな(^^;

アメリカから生産者も来てて、楽しかったぁ。
ソービニヨンブランの2005年が最高。
キレと熟成感が絶妙でした(^_^)v
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩2分(190m)
  • 住所:中央区銀座5丁目6番16号西五番館ビル地下1階
  • 電話番号:03-3571-2250
  • お店Web:http://www.ginza-karaku.com/
  • 休業日:日曜日,年末年始
  • 休業日(備考):祝日

 13. すし家 (銀座駅・寿司)

甘くてフワフワ
金目鯛|穴子|小肌
雲丹|大トロ|海老
桜鱒|鯛昆布〆|鯵

他いろいろ
おつまみの鯛の白子焼きが旨かった



節約を始めました

毎日持ち歩く飲料水
空のペットボトルを再利用したら
節約&ECOだね

新品のエビアン330mlを開封

空のペットボトルにエビアン注入

注ぎ切った新品エビアン330mlをゴミ箱へ

ん? 節約にもECOにもなって…



今日は相模原市で「相模相撲相模場所」なる巨大紙相撲大会が開催されたそうな

名前ややこし…
東京銀座です。
ミシュラン寿司屋として銀座でも名を轟かせる「銀座かねさか」の一番弟子だった若き石山さんが握るカウンター7席のみの小さな隠れ家「銀座すし家」です。今の私の一番のお気に入りのお寿司屋さんです。何回行っても美味しくて飽きる事がありません!石山さんの握る寿司は全部美味しいのですが今日のトップは北海道のムラサキウニ!これだけは絶対に外せません!大将今日もご馳走様でした!
http://www.kateigaho.com/sp/food/special/20160913_2302_1.html
東京銀座です。
ミシュラン店かねさかの一番弟子の石山さんのお店「銀座すし家」です。写真は旬の富山湾の白えびとキャビアです!本日のおつまみのスタートがこれでしたのでメンバー揃ってびっくりです!味ですか?言うまでもありませんよね!超美しいです〜!身長185㎝の美男子大将若干33歳の若親分石山さんの鮨はやめられませ〜ん!いつもいつもお世話になりますが今日もまた超美味しい丁寧なおつまみと握りの数々本当にご馳走様でした!次回はまた4月末に参ります!今から超楽しみな銀座すし家でした!!!
東京銀座です。
ミシュラン寿司屋として銀座でも名を轟かせる「銀座かねさか」の一番弟子だった若き石山さんが握るカウンター8席のみの小さな隠れ家「銀座すし家」です。今の私の一番のお気に入りのお寿司屋さんです。何回行っても美味しくて飽きる事がありません!今日の握りはつまみもマグロの赤身も中トロも大トロも白身魚もウニも車海老もアナゴもスミイカも生のアオヤギもハマグリものどぐろも金目鯛もネギトロ巻きもとろたく巻きも玉子も全部美味しいのですが特に美味しかったのはボタン海老ですね!大将、今日もご馳走様でした!
東京銀座です。
ミシュラン寿司屋として銀座でも名を轟かせる「銀座かねさか」の一番弟子だった若き石山さんが握るカウンター8席のみの小さな隠れ家「銀座すし家」です。今の私の一番のお気に入りのお寿司屋さんです。何回行っても美味しくて飽きる事がありません!石山さんの握る寿司は全部美味しいのですがやっぱりこの車海老は寿司の王様ですね!車海老ってやっぱり外せませんよね!大将、今日もご馳走様でした!
もっと見る
  • 住所:東京都中央区銀座6-3-17 悠玄ビル 1F
  • 電話番号:03-3571-7900

 14. 久兵衛 銀座 (銀座駅・寿司)

100投稿目は 銀座久兵衛
待ち合わせた友人とアルマーニ最上階のラウンジで乾杯
シャンパングラス越しに窓を覗きこむと雨降る銀座の交差点はアンブレラが咲いていた

食前酒を済ませ目当の久兵衛へ
もし道端に自転車のチェーンが外れ困惑する銀座マダムがいれば助けようと思うも出くわす間もなく到着

待合室で魯山人の器を眺めていると2代目主人の今田さんが挨拶に来てくれた

帰り際、預けた傘を受け取るとそれは丁寧に乾かされている

何だか気分が良いのでペニンシュラのPeterで食後酒

雨上がりの静かな夜を
言わずと知れた銀座の久兵衛
個室を貸しきって忘年会(*´∀`)♪

板前さんも貸しきりでコース以外にもいろいろ握ってもらいました~♪

板前さんの仕事を見ながら食べると美味しさも倍増するよね♪

美味しいものも食べたし、明日は少しゆっくりできるかも~(*´-`)
ついにわたしも
ここまできた……!!!!!!
ザギン、シースーデビュー✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

大変おいしかったです!!感動(≧∀≦)♡♡
強運とミラクルと銀座に感謝♡♡素晴らし!!!

まだまだ飲むよー٩( 'ω' )و
早速有名店投稿しちゃいます。

写真これのみですが(笑)
前の職場の取引先で、ずっと気になっていた所、転職祝いに連れて行っていただきました。
ぽんぽんと手際よく握ってくださるのですが、もう少し「間」が欲しかったなと。
会話を楽しみながら頂きたかったので。
しかし意外とアットホームな空間でした。

ちなみに、〆は玉子でした。
順番に意味があるそうですが、詳しくはわかりません(笑)
先日、久兵衛に行ってきました✨
色々食べたいので懐石のコースを!

お寿司はどれもいわずもがな美味しかったです❤️

特にお気に入りは穴子と車エビ!おかわりしちゃうくらい笑

写真以外にもお刺身や焼き物などもいただきました♪
もっと見る
  • 最寄り:新橋駅 徒歩5分(362m)
  • 住所:中央区銀座8-7-6
  • 電話番号:03-3571-6523
  • お店Web:http://www.kyubey.jp/index.html
  • 休業日:日曜日
  • 休業日(備考):祝日

 15. 銀座 鮨 おじま (銀座駅・寿司)

久々におじまさん
大将がイケメン♡
英語も確かイタリア語もお上手♡

おまかせにすると
つまみが出て焼き物が出て
旬のお魚の美味しいところを少しづつ
繊細な味に美味しい連呼
最後に握りで大満足!

予約の電話をすると
声でわかってくれるよ(∩´∀`)∩

おじまさんの記事続く…
おじまさん続き♡
熟成くえの握り美味しかったです。
くえ鍋も好きだけど、握りのが脂がさっぱり。
大きなお魚はとれたてよりも、熟成させた方が美味しいみたいです。
大将がそう言ってました。

お鮨は1カ月振りでした。

毎日、お鮨食べたい。

(*´艸`*)
行きつけのお鮨屋さん。
アワビと肝ソースは最後リゾットに
大好きなカワハギは肝しょうゆでいただきます。
日本酒も最高♡
白魚が入った茶碗蒸し
吹き寄せばらちらし♪
もっと見る
  • 住所:中央区銀座6-6-19 新太炉ビル地下2F
  • 電話番号:03-6228-5957
  • 休業日:日曜日

 16. 鮨 鈴木 (銀座駅・寿司)

昼飯
・マコガレイ ・金目鯛昆布〆 ・中とろ
・大とろ ・サヨリ ・赤貝
・馬糞うに ・車海老 ・はまぐり
他、赤身、穴子、鉄火手巻き、たまご。

美味しかった〜♬
サヨリもそろそろ終わりの季節かな〜(^^)
昼飯
・ひらめ ・大トロ
・こはだ ・鯖寿司
・馬糞雲丹 ・いくら
他、計12貫

こはだは良いサイズになって、馬糞雲丹は
絶頂期♪ いくらもドンドン良くなってきた〜
鯖寿司美味しかった♬
夏の鮪も大好きです♬
冬は中トロが一番好き♪( ´▽`)!
昼飯
・ばらちらし寿司

美味しかった♪( ´▽`)!
おぼろの下にコハダが沢山隠れてました(^o^)
勿論、白身も貝類も! シャリは赤酢♬
またまた美味しくなってた!
鮨 鈴木 さん♪

・まだい ・中トロ ・大トロ
・こはだ ・さより ・たいら貝
・いか ・ウニ合盛り ・えび
他、色々
酒 : 日本酒色々。

ウニは、左がキタムラサキ、右がバフンウニ。
2つの味が混ざり合って美味しかった♬
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩3分(210m)
  • 住所:東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル5F
  • 電話番号:03-5537-6868
  • 休業日:月曜日
  • 平日営業時間(備考):12:00 - 14:00/17:30 - 22:00
  • 土曜営業時間(備考):12:00 - 14:00/17:30 - 22:00
  • 休日営業時間(備考):12:00 - 14:00/17:30 - 22:00

 17. はこだて鮨金総本店 東京銀座店 (銀座駅・寿司)

昨日はイベントに顔を出して
夕方には代官山のTSUTAYAで本をあさって

中目黒の青の洞窟イルミを見てちょっと感動して

夜は銀座でお寿司~(*´-`)

やっぱりこの店旨いんだよな~(*´-`)
仕事終わりに銀座で食事
最近お気に入りのお寿司屋さんでお気に入りのシメサバと鰤

これを食べなきゃ寿司活動かおさまらなかった~♪

やはり最高のシメ加減で大満足(*´-`)

たくさん食べちゃったなf(^_^)
夜はいつもの銀座のお寿司屋さん
いつも文句無いネタで安定感抜群だね

赤身の美味しいところが食べたくて行ったが、思った通りのうっすら脂が乗っておいしかったな~(*´-`)

職人気質のお店では無いけど間違いなく美味しいネタが満足させてくれるね♪
炙りトロ~♪
もちろんプリもシメサバも赤貝も北寄もみんな美味しかったけど~♪

やっぱりここのお寿司は美味しいね~(’-’*)♪
3軒目は銀座へ移動して食事をすることに(*≧∀≦*)
銀座でありながら本格寿司がリーズナブルに食べられるお店

2軒目までほとんどたべてなかったのでここでやっと食べられた~(’-’*)♪

やっぱり期待は裏切らないね
もっと見る

 18. 雛鮨 西銀座店 (銀座駅・寿司)

仕事初めで部署の人たちと新年会しました☆
去年も行った雛鮨です*\(^o^)/*
今年は学んだのでご飯少なめでオーダー!
いっぱい食べられました☆
初セリの日だったのかな?
この日は中とろとブリが美味しかった〜(((o(*゚▽゚*)o)))
もうずっと中とろとブリと鯛をリピートしてた♪
特別鮨はフグの仕入れがなくて、うなぎに変わってました。
かなーーり久しぶりに投稿。
でも投稿しないだけでみなさんのお料理はいつも見てました(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)

またお店やお家ごはんを記録として載せていこうと思います、、♡

ここのお寿司はリーズナブルながらもとっても美味しい♡
炙りトロ大好き(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝)♡
寿司食べ飲み放題5,200円でした。
結論として、寿司は食べ放題するものじゃないっすね。

メリット:味は抜群、平日夜は喫煙OK、飲み放題付きで5,200円は破格

デメリット:お寿司といえど、結局はお米。そんなに食べられない。食べ過ぎるとテンション下がる、食事に夢中になり、会話が楽しめない
会社の部の新年会です⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
お寿司食べ放題♪
ミイルで見てから気になってたこちらに参りました!
けどあんまりたべられず…元取れてない気がする(笑)
★★★★★
高級鮨食べ放題!
デブまっしぐらのチョイス
特にウニと山かけいくら、えんがわがたまらんかった。ズワイガニのオプションで舌をリセットもgood!
食べ過ぎると有り難みが消滅はここも一緒((≡ ̄♀ ̄≡;))
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩3分(231m)
  • 住所:中央区銀座4-1西銀座デパート2F
  • 電話番号:03-3566-4077
  • お店Web:http://www.create-restaurants.co.jp/
  • 休業日:年中無休

 19. 寿司周 (銀座駅・寿司)

銀座の寿司屋で三色ちらし。
注文受けてから穴子をあぶってるのでちょっと待ちますが、やっぱりお寿司は良いねぇ。
ここなら安いし。
レイアウト変更で強制退去されたので、東銀座のすし屋さんで一人飲みです(^^)
大人の気分だけど寂しい(笑)
銀座の寿司屋で三色丼。
炙った穴子、づけ鮪、いくら。
ここも変わらなく安くて旨いよね。
ぶんちゃんに刺激されてつい寿司ランチ!
シャリがデカくで腹いっぱい
ミックス(炙りサーモン、イクラ、マグロ)丼 900円
もっと見る

 20. 鮨 太一 (銀座駅・寿司)

昼飯
・子持鮎のすり身と鮎の子
・あん肝
・キス
・こはだ
・鯖
・車海老
・はまぐり
・イクラ
他、ヒラメ、赤身、中トロ、ミル貝、
イカ、赤貝ヒモ、玉子、かんぴょう巻き。

沢山食べてしまった。。。
我慢出来なくて。。。
昼飯
・鮪カマトロ ・煮はまぐり
・車海老 ・小柱
・サヨリ ・鮑
他。

美味しかった〜♪( ´▽`)
 鮨太一
 まとめ

 江戸前を愛する大将。
 江戸前鮨と天ぷらはやはり通ずるものがあります

 シンプルが一番美しく、難しい。基本を思い出させてくれる素敵なお店でした

 江戸前について語る大将の表情が本当に素敵でした(^^)
蒸しあわび!
気付いたら20貫食べてた∑(゚Д゚) 銀座のここの裏通りあたりは、天ぷら あさぎ、寿司 金子、らーめん松富、おでん かんなどたのしぃお店がいっぱぃですき(((o(*゚▽゚*)o)))
久々のお一人様の贅沢な時間。

握りが小ぶりでぱくぱくたべれちゃう!
んー、またすぐにでもお伺いしたいわ〜(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
もっと見る
  • 最寄り:銀座駅 徒歩5分(426m)
  • 住所:中央区銀座6-4-13浅黄ビル 2F 
  • 電話番号:03-3573-7222
  • 休業日(備考):不明
この記事のキュレーター
この記事のキーワード
この記事に関係するカテゴリー