支那麺はしご 銀座八丁目店

Utupul

6年前

銀座に本店を構えるラーメン屋【はしご】の銀座八丁目店に訪問しました。夜の22時にでもちょいちょい並ぶ人気店。 お店の看板メニューは《坦々麺》と書いて《だんだんめん》と読む《タンタンメン》と似て非なるラーメン。 本日はチャーシュー増しの《太肉坦々麺》＠1000円を注文しました。 《だあろうだんたんめん》スープは醤油ベース。芝麻醬の風味と八角の香りが加わる独特の味わい。胡麻のマッタリ感よりも醤油感が勝り、メリハリのある味つけ。マイルドな辛さで《中辛》でちょい辛レベル。

yoneB4

9年前

昨夜の夕食 1軒目は宴会だったので写真1枚しか撮れなかった。 ・藁燻し鯖の押し寿司 2軒目、昭和の歌謡曲がひたすらながれてるBar。 写真は石野真子さん。 3軒目は〆の「だんだん麺」 坦々ペースト少ないし、こんなに努力しないで¥900は高いなぁ〜とブツブツ言いながら、、、 よく食べてます(^_^;)

yoneB4

9年前

夕食 ・さんほんめん ¥900 飲んだ後ではなく、夕食(^^) 毎回、これで¥900は高すぎると思いながらも 真夜中に食べる事が出来てありがたい。 相変わらず酸味が足りないので酢を沢山 入れて食べました〜

f008084

8年前

だんだんめん 800円 辛そうで辛くない、でも少しだけ辛い、だけど美味しい。 ごまペーストは少なめで醤油ベースのスープは、少しだけゆず香る味。 ごはんもおかわり自由でついてくるので、ラーメンの上に乗っているチャーシューと、ネギをごはんに乗せ、ごまペーストをかけてミニチャーシュー丼にしています。 おすすめのお店。 ※2016年 ラーメン9店舗目

ishiusu

2年前

ざあさいめん 今夜もザギんの夜 連日で銀座の男を気取ってみる えぇ最寄駅は新橋だけど… 夕方午前のお客さんから次回の希望日時連絡ある ピンポイントに来週はそこだけなのでとの事 勿論速攻了承する ちなみに来週は有給消化の必要あるけど関係なし 何となくこの縁は逃してはならないと感じてる ごめん亀老山すまぬしまなみ

mokosan9

3年前

はしごのだんだんめん 朝ごはんを摂らずに出勤したので，11時過ぎにはランチに行こうと思っていたところが、12時に来客だとぉ〜⁈ やっと遅めに食べに出たが、何が食べたいのか分からずに徘徊。何年ぶりかでこの店へと辿り着きました。 サービスのライスをもらうのは初めて。お腹空いてたのよね。

coffeechuudoku

7年前

昨晩ギンザシックスのみ入荷したYSLの紅ゲットできた。 嬉しくてスキップで久々のはしごへ。 パイコーダンダンメン✨カレー味の豚唐揚が汁に浸かってて何ともやんちゃな味。満足です。 最寄の駅ついたら友達につかまり、 蕎麦屋で馬刺し握り、やきとり、芋焼酎、、、 太るよね これこそ、はしごよね。

Feanor

12年前

ぱいこうだんだんめん 激辛 ねぎ多め。 普通・中辛・大辛・激辛とありますが、増やして行く辣油やスパイスが滅茶苦茶辛い訳でもないので、辛さ目当てよりバランスで選ぶべき。

clyirly

8年前

東銀座 支那麺はしご 排骨担々麺 1000円 小ライスサービスおかわり自由 味噌でない中華風の胡麻風味坦々スープに排骨はカレー味タイプ カレー排骨麺はあまり好きじゃなかったけどコレは人生最高にうまい いろんな具の担々麺と、辛くないソバ、それと餃子900円！ また再訪します。

yoneB4

10年前

昨夜は〆の深夜ラーメン食べてしまった〜(^_^;) はしご「だんだんめん」♪ 毎回思うけど、これで¥800は高い〜。¥680くらいだったら満足なんだけどな〜