1. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田駅・ラーメン)
カラシビ味噌ラーメン(カラ増しシビレ増し)トッピングでパクチーどっさり
朝から無性に二郎の気分でしたので、腹のコンディションを整え神保町まで足を運んだのにあえなく店休(涙) 気持ちを切り替えコチラへ初訪問。
着丼した瞬間、あまりのパクチーっぷりに思わず笑みがこぼれましたが、ヤハリと言うか何とか言うか、担々麺とか辛味噌系にはパクチーが良く合うな～と再確認した土曜の午後でした☆
着丼した瞬間、あまりのパクチーっぷりに思わず笑みがこぼれましたが、ヤハリと言うか何とか言うか、担々麺とか辛味噌系にはパクチーが良く合うな～と再確認した土曜の午後でした☆
またラーメンばかりですが…(汗)昨日は神田で仕事があったので、帰りに鬼金棒のラーメン店の方に行ってきました。
お隣のつけ麺店の方が空いていることが多いので、最近はつけ麺ばかりだったのですが、この日はラーメン店が空いていたので久々に入ってみました。
久々にいただくカラシビ味噌ラーメンは相変わらずのパンチがありましたね〜。
ファミマで売っているカップ麺の方も再現度が高いんだな〜と、改めて感じました(*´Д`*)
久々にいただくカラシビ味噌ラーメンは相変わらずのパンチがありましたね〜。
ファミマで売っているカップ麺の方も再現度が高いんだな〜と、改めて感じました(*´Д`*)
パクチーカラシビ味噌らー麺
今回は「辛さ普通・痺れマシ」にしてみました。
パクチーに山椒、それに辛味噌。
体内麻薬がドーンと放出されるのがわかります。(๑>◡<๑)
幸せ＝快感という事に納得します。
それにしても、人気ですね〜。
あっという間に大行列。
シビカラ好きが多い証ですね〜。
パクチーに山椒、それに辛味噌。
体内麻薬がドーンと放出されるのがわかります。(๑>◡<๑)
幸せ＝快感という事に納得します。
それにしても、人気ですね〜。
あっという間に大行列。
シビカラ好きが多い証ですね〜。
神田でたまたま商談があって、11:00に一番乗り✨️
パクチーの、緑目映い味噌ラーメン♥️(≧∀≦)
シビ増しでヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
最高꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧
シビ増しでヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
最高꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧
- 最寄り：神田駅（198m）
- 住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-9
- 電話番号：03-3256-2960
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 21:30
2. 麺屋武蔵 神山 (神田駅・ラーメン)
＜濃厚神山つけ麺＞
同一料金で麺の量が並盛り、中盛り、大盛り、特盛り（1kgまで）から選べます。
店員さん「麺の量は？」
お客さん「特盛り」
店員さん「何グラムにしますか？」
お客さん「・・・。大盛り」
きっとたくさん食べたくて特盛りを注文したけど、グラムで聞かれても分からなかったんだろうな…。
（麺屋武蔵神山／神田）
店員さん「麺の量は？」
お客さん「特盛り」
店員さん「何グラムにしますか？」
お客さん「・・・。大盛り」
きっとたくさん食べたくて特盛りを注文したけど、グラムで聞かれても分からなかったんだろうな…。
（麺屋武蔵神山／神田）
＜濃厚つけ麺＞
いつもは濃厚神山つけ麺ですが、普通のつけ麺との違いが知りたくて注文しました。
炙りチャーシューは入っていましたがメンマとたまごは入っていませんでした。
やっぱり濃厚神山つけ麺の方が圧倒的に食べ応えがあります。
（麺屋武蔵神山／神田）
炙りチャーシューは入っていましたがメンマとたまごは入っていませんでした。
やっぱり濃厚神山つけ麺の方が圧倒的に食べ応えがあります。
（麺屋武蔵神山／神田）
＜濃厚神山つけ麺＞
腹ペコだったので欲張って中盛りを注文しましたが、食べても食べても麺は減らず…。
意外と早い段階で限界を迎えたという…。
どんなにお腹が空いていても並盛りで充分です。
（麺屋武蔵神山／神田）
意外と早い段階で限界を迎えたという…。
どんなにお腹が空いていても並盛りで充分です。
（麺屋武蔵神山／神田）
＜神山つけ麺＞
天下一品、九州じゃんがらと悩んだ挙句、ここに決めました。
久々の訪問です。
土曜日は空いていて良いです。
（麺屋武蔵神山／神田）
久々の訪問です。
土曜日は空いていて良いです。
（麺屋武蔵神山／神田）
3. めん徳 二代目 つじ田 味噌の章 (神田駅・ラーメン)
バリ味噌ラーメン
これはうまい。
味噌が濃いということじゃないけど、ものすごく濃厚。
スープ自体ももったりしてる。
味はとげとげしさもなく、しばらくしてからさらっと味噌が香る品の良さ。
太麺との相性もいいし、なによりこの麺がまたおいしい。
卓上の黒胡椒、柚子胡椒、青のりも試したけども、どれもばっちり。
お腹いっぱいだけど、おかわりしたくなる一杯。
味噌が濃いということじゃないけど、ものすごく濃厚。
スープ自体ももったりしてる。
味はとげとげしさもなく、しばらくしてからさらっと味噌が香る品の良さ。
太麺との相性もいいし、なによりこの麺がまたおいしい。
卓上の黒胡椒、柚子胡椒、青のりも試したけども、どれもばっちり。
お腹いっぱいだけど、おかわりしたくなる一杯。
煮卵バリ味噌らーめん
つけ麺並みの極太麺に濃厚な味噌が絡んで美味いです。
テーブルに置いてあるニンニクを入れると半端なくテンション上がります。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ちなみに「バリ」は「すごい」という意味らしいです。
そういえば、「バリバリだぜぇ〜」みたいな言葉、ありましたよね〜。(#^.^#)
テーブルに置いてあるニンニクを入れると半端なくテンション上がります。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ちなみに「バリ」は「すごい」という意味らしいです。
そういえば、「バリバリだぜぇ〜」みたいな言葉、ありましたよね〜。(#^.^#)
辛味噌らーめん。
いつも行列のお店ですが、閉店間際なので、すんなり入れました♬
青海苔の効いたコクのある味噌スープが美味しい！辛味噌をとくと辛〜いけど、これもまた美味しい！
青海苔の効いたコクのある味噌スープが美味しい！辛味噌をとくと辛〜いけど、これもまた美味しい！
五ノ神水産に行こうと歩いてたら
味噌ラーメンは、船堀の大島を食べ慣れているので、スープふたくち、みくち飲んでも、なんか薄いなぁ、と感じ、早々にニンニクどっさり投入してしまいました(^_^;)
- 最寄り：淡路町駅 徒歩1分（96m）
- 住所：千代田区神田小川町1-1
- 電話番号：03-6659-7676
- お店Web：http://www.nidaime-tsujita.co.jp/
- 休業日：不定休
- 平日営業：11:00 - 21:00
4. 郭 政良 味仙 東京神田店 (神田駅・ラーメン)
#下町麺'S探訪！
#千代田区 #神田鍛冶町
#神田ほろ酔い散歩 #酔い覚ましの〆に
#目を覚まそうと #刺激を求めて #〆ラーメン
#たまに無性に食べたくなる #故郷の味
#ご当地グルメ #名古屋名物 #台湾らーめん
#評判の #昼時は行列のできる #人気店
#「郭 雅良 味仙 神田店」#再訪！
#私は #1日限定30食 #台湾ラーメン #カレー
#カレー風味と激辛台湾ラーメンが絡まって
#スパイシー激辛カレー風味良し旨味抜群旨！
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#先ずは #手羽先 #甘辛濃い味 #柔らか
#とろっと蕩ける #甘辛旨味抜群でら旨！
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行列がなかったので思わず入っちゃった。
これが初見参なので、台湾ラーメン（800円）。
出てきた時の第一印象は｢小さい！｣ 。小ぶりの丼程の大きさでこの値段？うーむ。今回は連食なので好都合だが。唐辛子とネギの香りが立ち上ってくるが、啜ってみると、初めは辛味を感じるもののすぐに引いて旨味が来る。じきに慣れてきて完食しそうになったが、後のことを考えてスープを完飲するのは控えといた。
出てきた時の第一印象は｢小さい！｣ 。小ぶりの丼程の大きさでこの値段？うーむ。今回は連食なので好都合だが。唐辛子とネギの香りが立ち上ってくるが、啜ってみると、初めは辛味を感じるもののすぐに引いて旨味が来る。じきに慣れてきて完食しそうになったが、後のことを考えてスープを完飲するのは控えといた。
台湾ラーメン(^_^)
名古屋人のソウルフード味仙の台湾ラーメンが東京初登場、連日長蛇の列でしたが今日は並んでる人が少なめでようやく入れました(^_^)v
東京向けに辛さ控えめにしてるとのことで名古屋のお店のような暴力的な辛さではないものの、食べ終わる頃には汗だくになりました(^^;;
東京向けに辛さ控えめにしてるとのことで名古屋のお店のような暴力的な辛さではないものの、食べ終わる頃には汗だくになりました(^^;;
- 最寄り：神田駅（155m）
- 住所：東京都千代田区神田鍛冶町3-3-21 1F
- 電話番号：03-6262-9833
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業時間(備考)：11:00 - (LO.15:00)/17:30 - (LO.23:30)
辛さも痺れも丁度良い！
汗と鼻水必至ですが、身体の中からデトックス♪