サラダ
二色トマトのサルサ、チリコンカン
カプレーゼ
カクテルトマト
モッツァレラ
バジル
バジルソース
オリーブ油
塩
モッツァレラ
バジル
バジルソース
オリーブ油
塩
塩豆腐のカプレーゼ風
@tadpole_yukabe
麺
トマト素麺
冷製パスタと同じにんにくトマトだれで。
島原手延べ緑黄菜めんの赤い麺を使ってます。
島原手延べ緑黄菜めんの赤い麺を使ってます。
お素麺のタレに
ニンニクトマトしそ
（オリーブオイル、お酢、鎌田だし醤油、はちみつ）
胡麻ニラ
（オリーブオイル、お酢、鎌田だし醤油、はちみつ）
胡麻ニラ
グリル、フライ
トマトクリームグラタン
＊トマトクリームグラタン(トマト、チキン、じゃがいも、ニョッキ)
＊サラダ(黄トマト、イチジク、マッシュルーム、生ハム)
＊サラダ(黄トマト、イチジク、マッシュルーム、生ハム)
トマト入りプチトンカツ
@kenjun
丸ごとトマト入りグラタン
@nikonikoniko
スープ
プチトマトとごぼう、ローストポークのスープ
トマトをしっかり焦がし気味に加熱して、うまみに変えました。
ローズマリーをほんの少し使って、肉入りスープを爽やかに。
@kaorun6
ローズマリーをほんの少し使って、肉入りスープを爽やかに。
@kaorun6
パプリカとトマトのポタージュ
真っ赤なスープを作りたくて、このふたつの組み合わせ。
飾りのパプリカは鍋の隅で一緒に煮てしまいました。甘く香り良いポタージュに。
@kaorun6
飾りのパプリカは鍋の隅で一緒に煮てしまいました。甘く香り良いポタージュに。
@kaorun6
フレッシュトマトのポタージュ
お嫁入りしたトマトの絵と一緒に。
@kaorun6
@kaorun6
パン、パウンド
トマトのタルティーヌ
トマト、ズッキーニ、
クールドリヨン・クリーミースライスチーズ (フランス産、コストコで購入)
クールドリヨン・クリーミースライスチーズ (フランス産、コストコで購入)
トマトのケークサレ
トマトのケークサレ
生地の水分はスピガドーロ有機あらごしトマトです♪
ブロッコリー、パプリカ、クリチ、オリーブを使っています。
他は
＊タコ、海老、舞茸のアヒージョ
＊チキンと野菜のスープ
生地の水分はスピガドーロ有機あらごしトマトです♪
ブロッコリー、パプリカ、クリチ、オリーブを使っています。
他は
＊タコ、海老、舞茸のアヒージョ
＊チキンと野菜のスープ
なんちゃってモスチーズバーガー
焼き立て全粒粉バンズでモッチ♬
大学時代モスでバイトしてました。モスチーズバーガーのことをこう呼びます。
ソースの隠し味は醤油麹、だし醤油、オイスターソース。
大学時代モスでバイトしてました。モスチーズバーガーのことをこう呼びます。
ソースの隠し味は醤油麹、だし醤油、オイスターソース。
トマトのせカレーチーズフォカッチャ
kiyoeオリーブオイルをかけて。
煮込み
ロールキャベツ
ロールキャベツ(クリチ＆トマトソース)
ほうれん草のイングリッシュマフィン
バターナッツ南瓜のポタージュ
ほうれん草のイングリッシュマフィン
バターナッツ南瓜のポタージュ
トマトチーズフォンデュ
トマトチーズフォンデュ♬
モッツァレラ入り。
モッツァレラ入り。
＊二色トマトのサルサ
＊ワカモレ
＊チキンレモンスープ
＊ビゴのパン
ライムがなかったのでレモンで。
友人とメキシコに行ったのは日韓ワールドカップの年でした。なので、現地のメキシコ人や、旅の途中の欧米人は、横浜から来たよーって話すと、そうかそうか！って分かってくれましたよ^^