17. 麺や 忍 (新潟駅・ラーメン)
- 最寄り：新潟駅（534m）
- 住所：新潟県新潟市中央区米山4丁目1-1 伏見ビル2
- 電話番号：025-246-5281
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/50v8jetx0000/
- 休業日：不定休
- 平日営業時間(備考)：11:00 - (LO.14:00)/18:00 - (LO.20:00)
18. ホームラン食堂 (新潟駅・ラーメン)
19. らーめんクマチャン (新潟駅・ラーメン)
- 最寄り：新潟駅（562m）
- 住所：新潟県新潟市中央区米山2-9-13
- 電話番号：025-243-9538
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/c9x7me8n0000/
- 休業日：不定休
- 平日営業：11:00 - 01:00
20. 新潟ラーメンひよこ (新潟駅・ラーメン)
- 住所：新潟県新潟市中央区弁天1-3-31
- 電話番号：025-241-7796
- Web：https://r.gnavi.co.jp/n3nn7e5s0000/
燕三条系の背脂ラーメンに麻婆豆腐が乗ってます。太麺に山椒が効いた麻婆豆腐、背脂や玉ねぎのおかげなのかあまり辛くはないですが、シビレは強めです。
背脂マーボー麺 750円