2015年9月26日 更新

新潟が誇る蕎麦にうどん!名店でじっくり味わうなら絶対ココ!名店BEST

つなぎに布海苔(ふのり)を使った、緑色がかった蕎麦。「へぎ」と呼ばれる木組みの器に盛られているので、「へぎそば」と呼ばれています。新潟駅付近で特に一度は行ってほしい「そばとうどん」のお店をまとめました!

 そば・うどん・麺類 1位 明神そば きやり 新潟店

新潟名物「鮭とイクラの親子わっぱ」
イクラの濃〜い味と鮭のあっさりした味が合う。(゜∀゜)ウマウマでした。
新潟名物コンボ
お蕎麦!
ツルツルしこしこでこれまた(゜д゜)ウマー
五目わっぱ飯セット
新潟旨いもんまつり
五目わっぱ(エビ ホタテ 椎茸など)
越後のっぺ、半そば、味噌汁、お新香、そば茶付き
大海老天 梅おろし冷ぶっかけそば
本日仕事フル回転中❀
お客様には強制水分補給をお願いしてます❀
お蕎麦やさんでこうゆうことしてごめんなさい(^O^;)
部活用
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  • 最寄り:新潟駅 徒歩5分(404m)
  • 住所:新潟市中央区花園1-1-21CoCoLo南館3階
  • 電話番号:025-248-3355
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:11:00 - 22:30

 そば・うどん・麺類 2位 須坂屋そば 新潟駅前店

へぎそば、どーん☆
打ち合わせ終わった~\(^o^)/ 昼から打ち上げちゃいます☆
す☆
栃尾の油あげ♡ 日本酒も飲んじゃいたい(>_<)
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  • 最寄り:新潟駅 徒歩6分(489m)
  • 住所:新潟市中央区弁天1-4-29
  • 電話番号:025-241-7705
  • お店Web:http://suzakaya.web.fc2.com/
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:11:00 - 25:00

 そば・うどん・麺類 3位 新潟やなぎ庵

先程のちょっと有名な蕎麦屋が不本意だったので通りかがりの駅...
の立ち食い蕎麦にて食い直し、これがまた目の覚めるような旨さ!平打ちの蕎麦にバランス絶妙の汁!UMC(ウマシー)!!
かき揚げそば
かき揚げそば
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  • 住所:中央区花園1-1-1
  • 電話番号:025-249-2090

 そば・うどん・麺類 4位 越後長岡 小嶋屋 CoCoLo本館店

水曜日のランチです
出張先の新潟で海老天丼セットを食べました。
へぎそばの有名店ですが、普通のそばも美味しいです。
新潟名物のへぎそば ¥756 とミニ海老天丼 ¥714
今実家の新潟に帰って来ていて 駅ビルの小嶋屋で食べました
へぎ ( 片木 ) と云う器に一口大に丸めて盛り付けた 布海苔をつなぎに使ったそばです
お昼に食べた小嶋屋の天へぎそばʕ•̫͡•ʔ やっぱり地元の...
お蕎麦好き♡(*゚▽゚*)
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  • 最寄り:新潟駅 徒歩2分(157m)
  • 住所:新潟市花園1-1-1新潟駅ビル SAISON内
  • 電話番号:025-243-7707
  • お店Web:http://www.nagaokakojimaya.com/
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:09:00 - 20:00

 そば・うどん・麺類 5位 越後長岡 小嶋屋 CoCoLo本館店

やっぱりこれを食べずして帰れません
へぎそばうまー。ここは駅ビル内ながら侮れないうまさ。朝9時から開いてるのも嬉しい。
栃尾の油揚げうまい~
日本酒と合うね!
新幹線の出発まで飲むにはとてもいい店
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  • 住所:花園1-1-1
  • 電話番号:+81 25-243-7707

 そば・うどん・麺類 6位 完熟生麺 手打ちうどん さぢみ

冷やし山かけうどん
冷し野菜天うどん
不本意のうどん
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  • 住所:新潟県新潟市中央区花園1-1-1
  • 電話番号:025-243-1006

 そば・うどん・麺類 7位 へぎそば 旬彩庵

お昼はお蕎麦をいただきました(*'▽'*)
おにぎりも付いて680円!
とっても美味しかった♪
一緒に食べた かき揚げ丼です!!
新潟名物「へぎ蕎麦!!」お隣の長野県がお蕎麦有名で、隠れて...
いますが、とっても美味しいです(*´ω`*)
今日は1人前ですが、だいたい2~3人前とか3~4人前をみんなでつついて食べます!!
ぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦。
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  • 最寄り:新潟駅 徒歩6分(453m)
  • 住所:新潟市中央区東大通1-6-1東ビル1F
  • 電話番号:025-249-0399
  • お店Web:http://www.tonpachi.com/syunsaian.html
  • 休業日:不定休
  • 営業時間:11:30 - 26:00

 そば・うどん・麺類 8位 二葉屋 駅前店

新潟では珍しい戸隠蕎麦を頂きました
4人でこれを2つ、ペロリと(笑)
  • 最寄り:大形駅
  • 住所:新潟市中央区東大通1-6-29
  • 電話番号:025-241-7048
  • 休業日:不明
  • 営業時間:-

 そば・うどん・麺類 9位 新潟庵 4号ホーム店

関東圏では味わえないですね
美味しい立ち食い天ぷらそば!
薬味の白ネギから違うもんね!
ながもそばにかき揚げを入れた
山形や新潟は駅そばも含め、どこのそば屋に入っても総じて旨い。対して長野のそば屋はハズレの方が多いので、地元の人の紹介されない店は入らないほうがいい。
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  • 最寄り:新潟駅 徒歩7分(539m)
  • 住所:新潟市中央区花園1-1-1JR新潟駅構内 6・7番線ホ-ム
  • 電話番号:025-244-1081
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:08:00 - 21:30

 そば・うどん・麺類 10位 和食 うどんや 新潟店

  • 最寄り:新潟駅 徒歩2分(157m)
  • 住所:新潟市中央区花園1-1-1新潟ステーションビルCOCOLO万代B1
  • 電話番号:025-248-1139
  • お店Web:http://www.juraku.com
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:09:00 - 22:30
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