9. ちゃんぽん 一鶴 中の島店 (札幌駅・ラーメン)
- 最寄り：中の島駅 徒歩1分（49m）
- 住所：札幌市豊平区中の島2条2丁目1-5
- 電話番号：011-827-0272
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/dvm0198f0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 20:00
10. 札幌Fuji屋 (札幌駅・ラーメン)
11. 麺屋雪風 (札幌駅・ラーメン)
すすきのに構える味噌ラーメンの人気店【麺屋 雪国】に訪問しました。
本日は《濃厚味噌ラーメン》＠800円を注文。
店内に響く中華鍋をシャコシャコする音。厨房が見えませんでしたが、音から察するにスープを中華鍋で一杯づつ作るスタイルだと思われます。
トッピングは木耳,味玉1/2,チャーシュー2種,挽肉が少々。センターには刻みネギが入ります。
説明書きによると味噌は3種類使用。ダシは道産豚骨,鶏白湯.煮干,鯖節。そして焦がし油で仕上げます。
札幌転勤時代一番お気に入りだったラーメン屋さん。
店主さんと偶然知り合いになり、ラーメン屋を経営してると聞いて食べに行ったら21時オープンなのにまさかの長蛇の列。すすきので超人気のラーメン屋さんとは知らずびっくりした思い出の店。濃厚味噌ラーメン800円。よく見たら煮玉子とチャーシューを多めにサービスしてくれてました(笑)私の３人後でスープ切れになり閉店。危なかった～。
深夜めし🍜
久々に麺屋雪風の辛味噌らーめん🍜・手作り餃子😋
昨夜の深夜食
鶏がら塩ラーメン 麺半分 チャーシュー抜き ♪
濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩5分（389m）
- 住所：札幌市中央区南七条西4-2ジャストビル1F
- 電話番号：011-512-3022
- お店Web：http://www7.plala.or.jp/pira/ramen/hokkaido/yuki/yuki.html
- 休業日：日曜日
- 平日営業：21:00 - 30:00
12. らーめん信玄 南6条店 (札幌駅・ラーメン)
【（再再再‥再訪）信玄さんのラーメン】
11月1日
穏やかな晴れの札幌
この時期銀杏の紅葉が最も美しい
北海道大学構内の並木路
長さ約380ｍの道路の両側に
70本の銀杏が植えられていて
はっとするほどの黄葉が
本当に圧巻でした
私は時間の関係で入口付近の
ほんの数十メートルの範囲だけ
拝ませていただきましたが
今も瞳を閉じるとあの美しい光景が浮かびます
そして今回もまた
信玄さんのラーメンを求めてしまいました
信玄さんでいただいて以来
東京でのラー活を
やめてしまったくらいの名店なのですよん
穏やかな晴れの札幌
この時期銀杏の紅葉が最も美しい
北海道大学構内の並木路
長さ約380ｍの道路の両側に
70本の銀杏が植えられていて
はっとするほどの黄葉が
本当に圧巻でした
私は時間の関係で入口付近の
ほんの数十メートルの範囲だけ
拝ませていただきましたが
今も瞳を閉じるとあの美しい光景が浮かびます
そして今回もまた
信玄さんのラーメンを求めてしまいました
信玄さんでいただいて以来
東京でのラー活を
やめてしまったくらいの名店なのですよん
【らーめん信玄のコク味噌「信州」】
→北海道出張続き
『雪が降る深夜でも、そこだけ行列が出来ている
すごいラーメン屋を見つけたんだ』
破天荒に連れられて
4月の北海道で初体験
虜になって再訪
まっちゃんのお墨付きでもあるこちら
もはや私の中での
ナンバーワンラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
白味噌を使ったまろやかな味の味噌スープに
弾力ある中太の縮れ玉子麺
お箸でちぎれるほどトロトロのチャーシュー
そして
前回食べ損ねた隠れた名品の
絶品チャーハン
これまた悶絶級〜(´ρ｀)
『雪が降る深夜でも、そこだけ行列が出来ている
すごいラーメン屋を見つけたんだ』
破天荒に連れられて
4月の北海道で初体験
虜になって再訪
まっちゃんのお墨付きでもあるこちら
もはや私の中での
ナンバーワンラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
白味噌を使ったまろやかな味の味噌スープに
弾力ある中太の縮れ玉子麺
お箸でちぎれるほどトロトロのチャーシュー
そして
前回食べ損ねた隠れた名品の
絶品チャーハン
これまた悶絶級〜(´ρ｀)
【北海道出張④】
北海道出張の度に
必ずタクシーで連れてもらうのがこちら
外まで行列が出来ていることが多いらしい大人気店
私たちは運転手さんに
「行列なら、次回でいいから」と
断りを入れるのだが
何故かいつも連れてもらう時は
それほど混んでいない♩
ここで運を使い果たしたからか
この後の仕事は見事な吹雪の中〜ｶﾞｸ（（（（°Д°））））ﾌﾞﾙ
二日めのこの日は
4箇所を移動しながらの仕事
そうそう、ビルの入口の多くで傘フリなる
楽しいものを見つけた
雪❄️をはらうのですね？
必ずタクシーで連れてもらうのがこちら
外まで行列が出来ていることが多いらしい大人気店
私たちは運転手さんに
「行列なら、次回でいいから」と
断りを入れるのだが
何故かいつも連れてもらう時は
それほど混んでいない♩
ここで運を使い果たしたからか
この後の仕事は見事な吹雪の中〜ｶﾞｸ（（（（°Д°））））ﾌﾞﾙ
二日めのこの日は
4箇所を移動しながらの仕事
そうそう、ビルの入口の多くで傘フリなる
楽しいものを見つけた
雪❄️をはらうのですね？
こんばんは！
北海道であと食べ残したもの、たくさんあるけどとりあえずおさえておきたいってことで…味噌ラ〜メ〜ン！
開店にちょっと出遅れたので１時間くらい並んだよ〜(´Д` )
信州コクみそラーメン
実は昨日のお昼が時間半端になって、妥協したラーメン屋さんに入ったらなんとも残念な味だったのでw 味噌ラーメンリベンジ。
で、やっと美味しい味噌ラーメン食べれたよ〜(ﾉД`)
ここはチャーハンもすごく美味しかった！チャーハン大好き息子っちがモリモリ食べてた！…普通の一人前ラーメン食べながらね^_^;
開店にちょっと出遅れたので１時間くらい並んだよ〜(´Д` )
信州コクみそラーメン
実は昨日のお昼が時間半端になって、妥協したラーメン屋さんに入ったらなんとも残念な味だったのでw 味噌ラーメンリベンジ。
で、やっと美味しい味噌ラーメン食べれたよ〜(ﾉД`)
ここはチャーハンもすごく美味しかった！チャーハン大好き息子っちがモリモリ食べてた！…普通の一人前ラーメン食べながらね^_^;
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩3分（241m）
- 住所：札幌市中央区南六条西8
- 電話番号：011-530-5002
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/jnm7p2wg0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30:00-
このお店に民生のサインある～━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!