もみぢや

もみぢや

そば
上田・小諸・別所温泉
上田

『もみぢや』の店舗情報

よみがな もみぢや
都道府県 長野県
エリア 上田・小諸・別所温泉
上田
時間(分) 15
距離(m) 1228
カテゴリ 信州そば
住所 上田市中央2-5-5
電話番号 0268-22-0061
お店Web http://www.ueda-cb.gr.jp/sobamap/momijiya.html
休業日 不定休
平日営業 11:30 - 19:00
土曜営業 11:30 - 19:00
休日営業 11:30 - 19:00
ランチ営業 あり

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『もみぢや』に投稿された写真

tk25
3年前

三つの蕎麦つゆを楽しめるセットの「くさもみぢ」。 右奥から「伝統のつゆ」「おろし蕎麦の実」「胡桃」。この順番で食べて下さいという。蕎麦。さすが、きちんと蕎麦の味がする。かといってこの辺りに多いという太い蕎麦ではない。 上田駅と今日の行き先である屋代駅には初めて降りた。以前、フランクフルトからの帰国便で席が隣だったフルート奏者の若林かをりさんが、作曲家の若林千春さんとコンサートを開くという。音楽表現の原点か。地元の方を集めた和やかな会合だった。 日常から少し離れた週末の締めの蕎麦。

tk25
3年前

蕎麦味噌を焼いたもの。 焦げ目が味噌を載せたしゃもじにもついている。 意外にあっさりとしていて食べやすい。胡桃の実が入っていて時々歯ごたえにアクセントがある。一緒に頼んだそば焼酎「峠」によく合った。 長野の上田駅近辺は日曜午後の人通りはいつも少ないようで、池波正太郎氏のエッセイでも知られる蕎麦屋「刀屋」はお休みである。こちらの蕎麦屋はそんな中でも開いており、しかも創業明治二年。頭の下がる思いがする。 蕎麦を待つ間の一杯。

kumaboo
5年前

大盛りにしてみた。

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