4. 中国ラーメン 揚州商人 目黒本店
- 最寄り：目黒駅 徒歩6分（442m）
- 住所：目黒区目黒1-6-16ミョンドンビル1F
- 電話番号：03-3494-0166
- お店Web：http://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/meguro.html
- 休業日：年中無休
- 営業時間：11:00 - 28:00
5. 麺屋 大漁まこと
麺屋 大漁まこと
雲丹まみれつけめん
入店
大好物の雲丹を使ったラーメン→行くしかない！ということで行ってきました。メニューは雲丹の他にも伊勢海老とか蛤とか、豪華なラインナップ。
食事
雲丹をスープに溶かしこんでいてとても美味しかったです。残念だったのは、途中でスープが冷めてしまったのと、具がちょっと寂しかったこと。もう少し高くても雲丹がつけめんに乗ってたらよかったなー(^^;;
総論
パスタになんとなく近い感じがしたラーメンでした。雲丹や蛤などが好きな人、ちょっと変わったラーメンが食べてみたい人はぜひ。
大好物の雲丹を使ったラーメン→行くしかない！ということで行ってきました。メニューは雲丹の他にも伊勢海老とか蛤とか、豪華なラインナップ。
食事
雲丹をスープに溶かしこんでいてとても美味しかったです。残念だったのは、途中でスープが冷めてしまったのと、具がちょっと寂しかったこと。もう少し高くても雲丹がつけめんに乗ってたらよかったなー(^^;;
総論
パスタになんとなく近い感じがしたラーメンでした。雲丹や蛤などが好きな人、ちょっと変わったラーメンが食べてみたい人はぜひ。
大漁まこと＠渋谷
前々から気になっていたお店。今回はハマグリ塩ラーメンを注文。スープ一口飲んだら、口の中でハマグリの旨味が強烈に広がり、身体に染み込んできました！アッサリラーメンに合うちぢれ細麺がハマグリのスムージーと絡ませて食べればもうその店の虜です（≧∇≦）。締めに残ったスープにトマトソースをかけるとブイヤベースラーメンに変身！！飽きることの無い食のエンターテイメントを是非楽しんで下さい。
渋谷でつけめん
初訪です。濃厚雲丹まみれつけ麺 。
ええっ！雲丹のつけ麺？てな感じで挑戦です。クリーミーな雲丹たっぷりのつけ汁は麺にもよく絡み、クリームパスタを食べてる感じ。口いっぱいに雲丹の味が広がります。麺は平打ちの太めの縮れ麺。味たまはデフォルトで付いてきます。割スープは蛤出汁。雲丹と合わせると、新世界が広がります。隣で食べてた蛤ラーメンや伊勢海老つけ麺も美味しそう。また来ようっと。
ええっ！雲丹のつけ麺？てな感じで挑戦です。クリーミーな雲丹たっぷりのつけ汁は麺にもよく絡み、クリームパスタを食べてる感じ。口いっぱいに雲丹の味が広がります。麺は平打ちの太めの縮れ麺。味たまはデフォルトで付いてきます。割スープは蛤出汁。雲丹と合わせると、新世界が広がります。隣で食べてた蛤ラーメンや伊勢海老つけ麺も美味しそう。また来ようっと。
6. 新世界菜館
- 最寄り：神保町駅 徒歩2分（141m）
- 住所：千代田区神田神保町2-2新世界ビル
- 電話番号：03-3261-4957
- お店Web：http://www.sinsekai.com/
- 休業日：年末年始
- 営業時間：11:00 - 23:00