2017年3月17日 更新
2 20,356 view

今注目の「クランペット」はもう食べた!?おうちで作ってイギリス気分を味わおう♪

パンケーキブームが冷めやらない昨今。今回はイギリスで定番の「クランペット」に注目!!酵母を使って作るシンプルな味のパンケーキなので、アレンジや食べ方も色々!クランペットを簡単におうちでも作れるおすすめレシピもご紹介します♪

 

 イギリスの代表的な軽食「クランペット」が今アツイ!!

「クランペット」とは、イギリスの代表的な軽食のひとつで、小麦粉と酵母を使って作るシンプルなパンです。
イギリスでは紅茶と一緒に頂くのが一般的だそうです。
クランペット自体はシンプルな味なので、フルーツやクリームなどを添えてスイーツとして楽しんだり、野菜や卵を乗せてお食事系としても楽しめる、いわばパンケーキの一種!

【ハチミツ&バター(クランペット)】 シンプル is ベスト✨
素材の旨みを存分に堪能できる組合わせ(°▽°) 贅沢素材のクランペットを贅沢素材の北海道産バターの風味と旨味がハチミツをかけるとより強調されてナイフとフォークがとまりません(>_<) 価格もフレンドリーな650円(セットドリンクにするとなんと200円引き❗) 毎日でも食べていただきたいメニューです(^^ #millet #神戸岡本 #カフェ #クランペット #フレンチトースト #カタラーナ #スイーツ #パン活 #オヒトリサマ #モーニング #ブランチ #ランチ #夕食 #おいしい #美容 #健康 #instafood #foodporn #yummy #sweet #follow #likelike
丸くて厚みのあるシルエットが特徴的で、セルクルを使えば簡単に再現することができます。もちろん、セルクルがなくても、十分にクランペットの味と雰囲気を楽めるものを作ることはできます!

酵母を使うので、普段パンを手作りをしない人には作るのが難しそうに見えるかもしれませんが、捏ねたりする作業もなく、発酵の手順も様子を見ながら置いておけばよいので意外と簡単♪

 おうちでクランペットを楽しみたい!おすすめのレシピ3選

▲簡単にセルクルを手作りすることができる方法は必見!卵が入っているので、黄色の生地ができます!
▲強力粉と薄力粉を使っているので、軽い食感のクランペットを作ることができるレシピです。
▲豆腐を使ってもちもちの食感を楽しめるクランペットがおうちで楽しめるレシピ♪

 どんな食べ方がお好み?みんなのクランペットのアレンジ法を見てみよう!

イギリス風パンケーキのクランペットで、おはようございます♩
イーストと小麦粉で作る素朴なお味♩薄力粉がなくて、地粉で作ったからか、かなりのもっちり感のようです⑅◡̈*

トッピングは、豆乳ホイップと小粒のあまおう♡メープルシロップではなく、甜菜糖シロップをかけていただきます!
▲いちごやクリームを乗せてデコレーションしたクランペットが可愛い♡
おはようございます!
クランペットと厚切りベーコンで朝食です。( ´ ▽ ` )ノ
 

この記事のキュレーター