黄金の塩らぁ麺 ラーメン道 Due Italian 市ヶ谷本店

Kaneman

9年前

美味しい塩味の黄金スープに浮かぶゴルゴンゾーラ入りクリームチーズ… こいつが麺と絡まり濃厚パスタを感じさせる…う〜ん…美味い♡ 器の縁の生ハムもしっとり塩味で見た目も上品さを増す存在感 「らぁ麺フロマージュ（リゾットご飯付）」☆ クリームチーズが溶け出し徐々にスープがクリーミーに変化を感じた〆は玄米投入…粗挽き黒胡椒をガリガリまぶし、リゾット完成☆ 最後までイタリアンな美味しいラーメンは、さすがミシュランが☆をつけただけありますね♬（≧∇≦）

Kaneman

9年前

ミシュランで星Getしたらーめん屋の、元イタリアンシェフが作るプチトマトをふんだんに使った冷製らーめん「トマトコレクション2015」☆ 酸味と甘みが絶妙なトマト好きには堪らない逸品です♬ イチゴが一つ隠れてますが、分かります？(´Д` )w

hisagomaro

9年前

なんじゃこりゃ！！！(°▽°)♡ 私の授業終わりまで待っていてくれた腹ペコ友と共に！ 【黄金の塩らぁ麺 due Italian】 初めてラーメンでミシュラン2015☆に載った強者です。 お目当ては、名物黄金の塩らぁ麺ではなく… <夏限定> ＼『冷製トマトコレクション2015』!!!／ シシリアンルージュ、あいこ、マイクロトマト、フルーツトマト、あかとんぼ、ミディトマト、アメーラルビンス、サンマルツァーノ、ゴールデンミニ 以上9種類のトマトで覆い尽くされて麺が見えな～い！ ヽ(∀)ﾉ

comealive

9年前

お昼は♪白いらぁ麺パルマ産生ハム乗せ～(*≧∀≦*) 前回のらぁ麺フロマージュがめちゃめちゃ美味しかったので、また行ってみたものの… これを食べてる人を見つけて急遽こちらに変更♪ おー(*´∀`)♪ミルク的クリーミーなスープに生ハムって合うんだね～(*´-`) さすがイタリアンのシェフ(*´∀`)♪

masamomo

8年前

◆生ハムフロマージュ リゾットご飯付◆ ゴルゴンゾーラチーズ入りの塩ラーメンです。 チーズ部分を極力混ぜたりせずに麺に絡めていただくと、ラーメンではなくパスタみたいです。 時々生ハム挟みつつ、優雅な気分になりながら(笑) 麺が終わりかけの絶妙なタイミングでライス(ちょっぴり水菜付き)を持ってきてくれたのでスープに入れたら、リゾットの完成です。 「麺のスープは飲み干さない」 誓いが揺らぐ寸前まで行ってしまいました(^_^;)

tatatantan

9年前

ラーメンフロマージュ大盛(リゾット付) ずっと行きたかった、ドゥエイタリアンに行ってきました！ 元々のスープと麺の味も美味しいんですが、チーズに絡めて食べるのは絶品！ またチーズが溶けた後のスープもまろやかですごい美味しく、リゾットも最高でした！ チーズがたっぷり入っているので、大盛そのままだと少し飽きるかと思いましたが、胡椒を途中で入れると味の印象がガラッと変わって、最後まで美味しく頂けました！

comealive

8年前

今日は市ヶ谷でお昼♪ いつものらぁ麺フロマージュではなく今日は塩らぁ麺(*´-`) これだとここへ来た意味が無いけど、１度食べてみたかった♪ いつものゴルゴンゾーラのクリチー入りも良いけど、シンプルな塩らぁ麺も美味しかったな～(*´-`)

junjuwaaaar

9年前

口直しの2軒目で塩らぁ麺。あっさりスープが旨し。トッピングのフライドオニオンが後半スープに溶け出しコクのあるしっかりした味わいに。 最後はオリジナルの黄色い胡椒を投入。柑橘系の香りと酸味がオイリーなスープを一変させてくれるので、最後まで飽きずに食べられます。

tacarin

4年前

「黄金の塩らぁ麺・ドゥエイタリアン・市ヶ谷本店」で「具だくさん塩らぁ麺・大盛」。上品な丼景。スープの塩梅も良いし、中細のストレート麺もプツッと歯切れが良い。やたらと脂身の多いチャーシュー６枚。食べてみるとしつこくはない。煮卵も軽い燻香が秀逸。フライドオニオンとか小洒落たモノも、上手にマッチさせている。確かに美味いが、まぁ、毎日食うモノでは無いなぁ…と言う印象。

fudao3

7年前

今日は休日ですが、職場に近い市ヶ谷で外出ランチ。 たまには蕎麦以外も、ということでラーメン、なんですが、クリームチーズの入ったイタリアンなラーメン「らぁ麺フロマージュ」(o_o) 麺を食べた後、〆はご飯を入れてリゾット風に(o^^o) これから、シンポジウムを聴きに、半蔵門方面へ向かいます。そーいえば、これが今週４件目のシンポジウム参加(^_^)