小籠包
「小籠包」に関連する記事が集まったページです。上海料理の定番メニュー「小籠包」。薄皮の中には具と一緒に熱いスープが包まれているのが特徴です。 都内でオススメの中華料理店のほかにも、横浜中華街で行くべきお店、小籠包以外の飲茶も味わえる提供店など、小籠包に関する情報が盛りだくさんですよ!
「小籠包」に関する記事
「喜ばれる盛りつけ」教えます。2nd. dish
【2nd. dish】今回のマガジンでは、今話題のスキレットを使った『素敵盛り』アレンジや、11/17(木)解禁した、ブドウのフレッシュ感を楽しめるボジョレー・ヌーボーに合うおつまみをご紹介しちゃいます(*・∀-*)ノ
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盛りつけの基本やテクニックを知れば、誰でも「美味しそう!」に料理を盛りつけられます。いつもの料理を大変身させちゃいましょう!
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