1. 愛染食堂 (米沢駅・中華ラーメン)
2. 金澤屋 (米沢駅・中華ラーメン)
米沢ラーメンの老舗。
お店の方がとっても感じがいい。
美味しかったですと言ったら
「おしょうしなぁ〜」と笑顔で。
他の米沢ラーメン屋さんの話をした←お互いにお店の名前は伏せたけどw
化調が苦手なんですよ(汗)って言ったら
「わかる、わかる」的な確信をつかないけどふわぁ〜っとした相槌とジェスチャーで(´∇｀)
旦那さんが亡くなって、奥さんが朝5時から仕込をしているらしい。
まだまだ、元気で続けて欲しい。
また、米沢に来たら必ず来ます！と言ってお店を後にした。
美味しかったですと言ったら
「おしょうしなぁ〜」と笑顔で。
他の米沢ラーメン屋さんの話をした←お互いにお店の名前は伏せたけどw
化調が苦手なんですよ(汗)って言ったら
「わかる、わかる」的な確信をつかないけどふわぁ〜っとした相槌とジェスチャーで(´∇｀)
旦那さんが亡くなって、奥さんが朝5時から仕込をしているらしい。
まだまだ、元気で続けて欲しい。
また、米沢に来たら必ず来ます！と言ってお店を後にした。
ここの辛味噌ラーメン大好き
辛くしたいから
『この、上の辛味噌もう少し下さい』
と頼んだら
サービスと言って自家製漬け物をもらった★
お店が開いてるのか
閉まってるのかわからなかったから
営業中なのか聞いたら
中休みで休憩中だったのに
わざわざ来たんだからと
お店を開けてくれた
『すいません、ありがとうございました
とっても美味しかったです、また来ます』
と、お礼を言いお店を後に
とっても温かい気持ちになった
ご馳走様
完食★
冷中もあっさりさっぱりな好みの味
袋のマヨネーズがついてきたのに
驚いたけど
なんだかホンワカ気分(*^-^*)
辛味噌ラーメンと
大盛にして
シェアしあったけど
凄い盛り(笑)
頑張った
頑張った
驚いたけど
なんだかホンワカ気分(*^-^*)
辛味噌ラーメンと
大盛にして
シェアしあったけど
凄い盛り(笑)
頑張った
頑張った
冷やし中華大盛り。
和風味で酸味強め。
夏に米沢に来ないと米沢のこの麺で作る冷やし中華は食べられないから頼んでよかった(^^)
ただ大盛りは多かったw
マヨネーズが付いてくる(^^)
夏に米沢に来ないと米沢のこの麺で作る冷やし中華は食べられないから頼んでよかった(^^)
ただ大盛りは多かったw
マヨネーズが付いてくる(^^)
3. 熊文 (米沢駅・中華ラーメン)
#週末小旅行 #ご当地B級グルメ探訪！
#山形県米沢編 #秘湯温泉巡り#道すがら
#米沢B級グルメ #名物 #米沢らーめん
#米沢中心よりほど近い #県道沿いにある
#地元民に愛される #行列のできる #評判の
#人気有名店 #「中華蕎麦 熊文」#初訪問！
#シンプルな鶏ガラ出汁 #薄味出汁良し
#シンプルな醤油味良し #細縮れ麺 #腰強し
#もちもち #食感良し #味良し #旨味抜群旨！
#スープ絡んで#懐かしい味 #美味絶品！
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#らーじお 米沢ラーメンの名店「熊文（くまぶん）」にて、中華そば600円。
鶏出汁、豚出汁が丁寧に効いていて、スッキリとした味。麺は中細の縮れ麺。このくらいのほうがスープが絡んでいいですね。ウィークデーの水曜日なのに11:00の開店と同時にほぼ満席になるとは、人気店です。
米沢市『熊文』で冷やし中華。
まさかのつゆだく。節系のやさしい味わいのスープは冷やしラーメンに近いかも。これも有りです。(≧∇≦)
米沢ラーメンと言えば、熊文！
あっさり味の、細ちぢれ麺です。
スープも残さずいただきました！
ごちそうさま(*^^*)
4. 龍上海 米沢支店 (米沢駅・中華ラーメン)
- 最寄り：米沢駅 徒歩37分（2922m）
- 住所：米沢市春日4-4-6
- 電話番号：0238-21-8234
- お店Web：http://www.ryushanhai.com/
- 休業日：水曜日
- 平日営業：11:30 - 19:00