2015年11月12日 更新
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「トマト部」おしゃれに盛り付け、トマトのお料理。

カラフルな色とリコピンで元気をもらえるトマト。
サラダ、煮込み、グリル、ソース、スープ・・・一年中大活躍の万能選手です。(2ページ目)

 
トマトのタルティーヌ
トマト、ズッキーニ、
クールドリヨン・クリーミースライスチーズ (フランス産、コストコで購入)
トマトのケークサレ
トマトのケークサレ
生地の水分はスピガドーロ有機あらごしトマトです♪
ブロッコリー、パプリカ、クリチ、オリーブを使っています。

他は
*タコ、海老、舞茸のアヒージョ
*チキンと野菜のスープ
なんちゃってモスチーズバーガー
焼き立て全粒粉バンズでモッチ♬

大学時代モスでバイトしてました。モスチーズバーガーのことをこう呼びます。

ソースの隠し味は醤油麹、だし醤油、オイスターソース。
トマトのせカレーチーズフォカッチャ
kiyoeオリーブオイルをかけて。

 煮込み

ロールキャベツ
ロールキャベツ(クリチ&トマトソース)
ほうれん草のイングリッシュマフィン
バターナッツ南瓜のポタージュ
トマトチーズフォンデュ
トマトチーズフォンデュ♬
モッツァレラ入り。

 ご飯

 

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