2016年9月25日 更新
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デトックスやリラックス効果が得られる「エルダーフラワー」を取り入れよう♪

エルダーフラワーはヨーロッパで古くから親しまれているハーブで、風邪やインフルエンザの治療にも効果を出すことから「万能の薬箱」とも言われているそうです。マスカットのような甘いフレーバーなので、ハーブが苦手な方でも飲みやすいエルダーフラワーはとてもおすすめ!

 

 エルダーフラワーの効果がすごい!

飲みたかったエルダーフラワーのソーダ
!美味しすぎる…!シロップ買って、レモンとミントも用意して家で作りたい!暑い日にぴったりです(^^
エルダーフラワーの効果として挙げられているのが、利尿・発汗、粘膜の浄化、抗炎症効果、リラックス効果などです。ティーパックや水などで割って飲むシロップ、そのまま飲めるジュースなどの形で販売されています。

夜寝る前に飲んだり、暑い日やお風呂上がりには炭酸で割った冷たいエルダーフラワージュースにしたり、のどがイガイガするような風邪の引き始めなどにも飲むと良いとされています。

 飲み方①お酒で割る

ここからは、エルダーフラワーの取り入れ方をご紹介していきます。まずはお酒で割ってアルコールとして楽しむ方法です。お店でも取り扱われていることもありますが、自宅でも簡単に作れるので気軽に楽しむことができます♪
★蟹のアメリケーヌソースパスタ
★エルダーフラワーとオレンジのモヒート


完成したリングを受け取って、ふらりと入ったお店。
ランチタイム終了後の、かなり遅めのランチ。
久しぶりに、大好きなアメリケーヌソースのパスタを。
海老も合うけど、蟹もイケます
今日のお疲れ2杯〜
【エルダーフラワーと白ワインのサングリア】

というわけで
自家製サングリア完成!!

中の具(笑)は
いちご
オレンジ
レッドグローブ
キウイです。

すっごい濃厚〜!
この前の ディズニーシー
ビアカクテル クランベリー エルダーフラワー を 飲んだら とっても 飲みやすい!! ビールが 苦手な 友達に 1口 トライしてもらったら 甘くて 美味しいっ って 言ってました٩(●˙▽˙●)۶ かぼごんは 何杯も 飲めちゃいそうな 予感が しました(笑
連れの2杯目は
フーゴ♡

柚子、白ワイン、白スパークリング、
エルダーフラワー…(*^.^*
Pちゃんは これ
フーゴ!

エルダーフラワーのリキュール
シャンパン
ライム
ソーダで♪(o^O^o
ストロベリー&エルダーフラワーカクテル♪
ホワイトラムベースのカクテル!
ストロベリーと銘打ってるだけあって、甘酸っぱいですぅ~
昨夜はイタリアン食べてきたんですが
もう、そんなんどうでもよくなるくらい

オスカーのカクテルがおいしかった(;ω;)

左はエルダーフラワーの
右は洋梨の溶けかけフローズン
食べるのではなく、溶けたお酒を飲むためのフローズン。

フルーツカクテルがここの本領かも
たまにはお酒も^^;
最近の一番人気は「エルダーフラワーのジントニック」です♪
スッキリ系なので一杯目に一番オススメしてますが、オールタイムOKだと思います。
エルダーフラワーの香りで飲みやすくなっていますので、あまりお酒の得意でない方でも楽しめると思います☆
本当のオススメはまた次回に♪

和牛BAR
03-6459-2955
港区南青山1-15-18リーラ乃木坂B3
ウオッカ 30ml
エルダーフラワー20ml
パンペルムーゼ 10ml
ライムジュース 7ml

昨年おねがいして作ってもらったオリジナルです♡♡最後がなぜか7ml笑

すでに何人かのミル友さんには、いろんな形で飲んでもらいました!このレシピをバーで見せればどこでも作ってもらえます♡みんなthanks(*^^*

 飲み方②そのままハーブティー

一番取り入れやすいのが、そのままハーブティーとして飲む方法です。シロップの場合は少量を水やお湯、炭酸水でお好みの濃さになるように割って飲みます。カフェインは入っていないので寝る前でも安心して飲めるのもおすすめポイントです。
 

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