エルダーフラワーの効果がすごい！
飲みたかったエルダーフラワーのソーダ
！美味しすぎる…！シロップ買って、レモンとミントも用意して家で作りたい！暑い日にぴったりです(^^
エルダーフラワーの効果として挙げられているのが、利尿・発汗、粘膜の浄化、抗炎症効果、リラックス効果などです。ティーパックや水などで割って飲むシロップ、そのまま飲めるジュースなどの形で販売されています。
夜寝る前に飲んだり、暑い日やお風呂上がりには炭酸で割った冷たいエルダーフラワージュースにしたり、のどがイガイガするような風邪の引き始めなどにも飲むと良いとされています。
飲み方①お酒で割る
ここからは、エルダーフラワーの取り入れ方をご紹介していきます。まずはお酒で割ってアルコールとして楽しむ方法です。お店でも取り扱われていることもありますが、自宅でも簡単に作れるので気軽に楽しむことができます♪
★蟹のアメリケーヌソースパスタ
★エルダーフラワーとオレンジのモヒート
他
完成したリングを受け取って、ふらりと入ったお店。
ランチタイム終了後の、かなり遅めのランチ。
久しぶりに、大好きなアメリケーヌソースのパスタを。
海老も合うけど、蟹もイケます
他
完成したリングを受け取って、ふらりと入ったお店。
ランチタイム終了後の、かなり遅めのランチ。
久しぶりに、大好きなアメリケーヌソースのパスタを。
海老も合うけど、蟹もイケます
今日のお疲れ２杯〜
【エルダーフラワーと白ワインのサングリア】
というわけで
自家製サングリア完成！！
中の具（笑）は
いちご
オレンジ
レッドグローブ
キウイです。
すっごい濃厚〜！
というわけで
自家製サングリア完成！！
中の具（笑）は
いちご
オレンジ
レッドグローブ
キウイです。
すっごい濃厚〜！
この前の ディズニーシー
ビアカクテル クランベリー エルダーフラワー を 飲んだら とっても 飲みやすい！！ ビールが 苦手な 友達に １口 トライしてもらったら 甘くて 美味しいっ って 言ってました٩(●˙▽˙●)۶ かぼごんは 何杯も 飲めちゃいそうな 予感が しました(笑
連れの２杯目は
フーゴ♡
柚子、白ワイン、白スパークリング、
エルダーフラワー…(*^.^*
柚子、白ワイン、白スパークリング、
エルダーフラワー…(*^.^*
Pちゃんは これ
フーゴ！
エルダーフラワーのリキュール
シャンパン
ライム
ソーダで♪(o^O^o
エルダーフラワーのリキュール
シャンパン
ライム
ソーダで♪(o^O^o
ストロベリー＆エルダーフラワーカクテル♪
ホワイトラムベースのカクテル！
ストロベリーと銘打ってるだけあって、甘酸っぱいですぅ～
ストロベリーと銘打ってるだけあって、甘酸っぱいですぅ～
昨夜はイタリアン食べてきたんですが
もう、そんなんどうでもよくなるくらい
オスカーのカクテルがおいしかった(；ω；)
左はエルダーフラワーの
右は洋梨の溶けかけフローズン
食べるのではなく、溶けたお酒を飲むためのフローズン。
フルーツカクテルがここの本領かも
オスカーのカクテルがおいしかった(；ω；)
左はエルダーフラワーの
右は洋梨の溶けかけフローズン
食べるのではなく、溶けたお酒を飲むためのフローズン。
フルーツカクテルがここの本領かも
たまにはお酒も^^;
最近の一番人気は「エルダーフラワーのジントニック」です♪
スッキリ系なので一杯目に一番オススメしてますが、オールタイムOKだと思います。
エルダーフラワーの香りで飲みやすくなっていますので、あまりお酒の得意でない方でも楽しめると思います☆
本当のオススメはまた次回に♪
和牛BAR
03-6459-2955
港区南青山1-15-18リーラ乃木坂B3
スッキリ系なので一杯目に一番オススメしてますが、オールタイムOKだと思います。
エルダーフラワーの香りで飲みやすくなっていますので、あまりお酒の得意でない方でも楽しめると思います☆
本当のオススメはまた次回に♪
和牛BAR
03-6459-2955
港区南青山1-15-18リーラ乃木坂B3
ウオッカ 30ml
エルダーフラワー20ml
パンペルムーゼ 10ml
ライムジュース 7ml
昨年おねがいして作ってもらったオリジナルです♡♡最後がなぜか7ml笑
すでに何人かのミル友さんには、いろんな形で飲んでもらいました！このレシピをバーで見せればどこでも作ってもらえます♡みんなthanks(*^^*
パンペルムーゼ 10ml
ライムジュース 7ml
昨年おねがいして作ってもらったオリジナルです♡♡最後がなぜか7ml笑
すでに何人かのミル友さんには、いろんな形で飲んでもらいました！このレシピをバーで見せればどこでも作ってもらえます♡みんなthanks(*^^*
飲み方②そのままハーブティー
一番取り入れやすいのが、そのままハーブティーとして飲む方法です。シロップの場合は少量を水やお湯、炭酸水でお好みの濃さになるように割って飲みます。カフェインは入っていないので寝る前でも安心して飲めるのもおすすめポイントです。
❤︎オーガニックエルダーフラワープレッセ
オーガニックやらスーパーフードやら、その辺りに殆ど興味を持たずに生活していますが、「エルダーフラワー」という文字を見て「あらあら、ここまで市場に進出してきたのねー！」と、記念碑的に購入したボトル☻。
文字デザインが可愛いです❤︎
飲むまで、酒だと思っていました。
が！！ノンアルコール飲料です。
こざっぱりして美味しいのだけど、、、これはアルコール入りがいいな❤︎
文字デザインが可愛いです❤︎
飲むまで、酒だと思っていました。
が！！ノンアルコール飲料です。
こざっぱりして美味しいのだけど、、、これはアルコール入りがいいな❤︎
もらいもの
まっちんさんとこの新商品。
3じのビスケット。
ミレーフライみたい
甘塩っぱいお味(●´◡`●)
エルダーフラワーのジュース。
IKEAのやつ。
薄い -_
3じのビスケット。
ミレーフライみたい
甘塩っぱいお味(●´◡`●)
エルダーフラワーのジュース。
IKEAのやつ。
薄い -_
お友達からティーポットと紅茶を頂きました
紅茶は米国で購入したそうですが、日本の東茶園の和紅茶でした。
茶葉は日本のお茶の様に大きいですが、とても美味しい紅茶。
とっても嬉しかったです。
後ろにあるのはFortum & Masonの紅茶で気に入っていつも飲んでる紅茶です。
右上ははエルダーフラワーのオーガニックレモネード
右下はエルダーフラワーとローズのオーガニックレモネード何故か味がライチぽっかったです。
今日の夕飯はパパさんが買ってきたBBQと最近の残り物処理でした(o^^o)
茶葉は日本のお茶の様に大きいですが、とても美味しい紅茶。
とっても嬉しかったです。
後ろにあるのはFortum & Masonの紅茶で気に入っていつも飲んでる紅茶です。
右上ははエルダーフラワーのオーガニックレモネード
右下はエルダーフラワーとローズのオーガニックレモネード何故か味がライチぽっかったです。
今日の夕飯はパパさんが買ってきたBBQと最近の残り物処理でした(o^^o)
寒くなってきたら、あったかい飲み物が恋しい♡
ごぼう茶、ルイボスティー、ハーブティー…今日は鼻がグズグズなので、風邪に効くエルダーフラワーとエキナセアのブレンドティーを
IKEAで買ったエルダーフラワードリンク♡
飲むの楽しみー。
今日はおやすみですが、夕方からの会議に出席してきます…(´Д` )めんどくさー
今日はおやすみですが、夕方からの会議に出席してきます…(´Д` )めんどくさー
IKEAで 見つけた エルダーフラワードリンク
瓶には ドリンクって 書いてあって お店には シロップって 書いてあって…(笑) とりあえず 7倍に 薄めてって なってたので レモン入り 炭酸で 割ったら レモンが 強すぎたぁーーー!! 今度は 違うもので 割ってみようっと。 何が あうかなぁ～ (*´ω｀*)
人待ち中
エルダーフラワーソーダんまし
なかなか空いてて良い感
なかなか空いてて良い感
休肝日や気分を落ち着かせたい時にオススメ⭐️
エルダーフラワーのハーブ炭酸水
エルダーフラワー ボトルグリー
エルダーフラワー ボトルグリー
エルダーフラワーソーダ～♪400円
マスカットの様な味とありますがフレッシュミントが強すぎて個人的には微妙な味。
見た目が爽やかでいい感じなだけにちょっと残念…(´･∀･`
見た目が爽やかでいい感じなだけにちょっと残念…(´･∀･`
エルダーフラワー&レモンピールのほのかな香りの炭酸水
朝ごはん♡
きな粉とあずきのビスコッティ
プルーン
ハーブティー
おはようございます४*ପ꒰⑅•ᴗ•｡꒱໊੭♡♩
少しのどがイガイガしているので、免疫を活性化してくれる、エキナセア、風邪の引き始めにいいと言われている、エルダーフラワー、鎮静効果がある、リンデンフラワーのブレンドのハーブティーを頂きました♡
今日、明日お仕事お休み、嬉しい〜˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾⁾
子供達がいないお休みは、落ち着かないような。。。
今週もよろしくお願いします
プルーン
ハーブティー
おはようございます४*ପ꒰⑅•ᴗ•｡꒱໊੭♡♩
少しのどがイガイガしているので、免疫を活性化してくれる、エキナセア、風邪の引き始めにいいと言われている、エルダーフラワー、鎮静効果がある、リンデンフラワーのブレンドのハーブティーを頂きました♡
今日、明日お仕事お休み、嬉しい〜˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾⁾
子供達がいないお休みは、落ち着かないような。。。
今週もよろしくお願いします
ザクロ&エルダーフラワー
美味しい
＊無花果と胡桃のパウンドケーキ
＊無印良品 オーガニックハーブティー
(アップル&エルダーフラワー)
勤務先の歯医者の隣は無花果畑なんですが、そこの土地を所有されてる方が収穫した無花果を甘く煮詰めて地元のケーキやさんに持ち込みコラボしたパウンドケーキ。
去年より無花果を増量、胡桃を追加したそうです...♪*ﾟ
差し入れに頂きました♡
ギュッと甘みが詰まった無花果は本当に美味しくて…ぜひとも販売して欲しいくらい(*˙˘˙*)ஐ
無印のオーガニックハーブティーでティータイムしました♡
(アップル&エルダーフラワー)
勤務先の歯医者の隣は無花果畑なんですが、そこの土地を所有されてる方が収穫した無花果を甘く煮詰めて地元のケーキやさんに持ち込みコラボしたパウンドケーキ。
去年より無花果を増量、胡桃を追加したそうです...♪*ﾟ
差し入れに頂きました♡
ギュッと甘みが詰まった無花果は本当に美味しくて…ぜひとも販売して欲しいくらい(*˙˘˙*)ஐ
無印のオーガニックハーブティーでティータイムしました♡
本日のおやつ 苺マフィンとエルダーフラワーティー
昨日、私がハーバルセラピストのお勉強に行く4時間余、娘っこを実家に預けました。
その間、私の父（おじいちゃんクッキーでおなじみですね(^^;;）と娘っこで、お菓子作りを楽しんだようです。
マフィン作りでなかなか良い作業が出来たらしい娘っこ
「クッキー作りを伝授してもらえるまで修行に励むp(^_^)q」
とのこと。それは是非とも頑張ってくれたまえ
その間、私の父（おじいちゃんクッキーでおなじみですね(^^;;）と娘っこで、お菓子作りを楽しんだようです。
マフィン作りでなかなか良い作業が出来たらしい娘っこ
「クッキー作りを伝授してもらえるまで修行に励むp(^_^)q」
とのこと。それは是非とも頑張ってくれたまえ
おやつジュース*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･
OMG!オレンジ、マンゴ、グレープフルーツ
Aoyamaマンゴ、パッションフルーツ、キウイ、エルダーフラワー？かな
帰国後初ジュースは他人製
Aoyamaマンゴ、パッションフルーツ、キウイ、エルダーフラワー？かな
帰国後初ジュースは他人製
コルク付きのガラスボトルが気になってて
春に三角フラスコ型のを買いました。
エアプランツ入れようかな〜と思ってたけど
せっかくコルク付きなのでお茶淹れてます(*´∪`)
耐熱やし、お一人様用でお代わりも出来るし
ちょうど冷蔵庫のポケットにも入るし。
いいと思うけど、
実験みたいかな？
中身は無印のエルダーフラワーのお茶。
エミューさんのパイナップルのタルト。
甘ジューシー(*´艸`*)
エアプランツ入れようかな〜と思ってたけど
せっかくコルク付きなのでお茶淹れてます(*´∪`)
耐熱やし、お一人様用でお代わりも出来るし
ちょうど冷蔵庫のポケットにも入るし。
いいと思うけど、
実験みたいかな？
中身は無印のエルダーフラワーのお茶。
エミューさんのパイナップルのタルト。
甘ジューシー(*´艸`*)
飲み方③スイーツにアレンジ
エルダーフラワーを使ったスイーツを食べられるお店もあるので、見つけた際には食べてみるのもいいですね。ゼラチンを加えてゼリーにしたり、フルーツを漬けてフルーツポンチにしてりするのも美味しいです♪
すっきりした甘さが特徴のハーブなので、バーブのイメージが変わるかもしれません！
目移りしちゃうけど、やっぱり甘いのからいきますよね(o´艸`)
戴いたコンラッドベアちゃん♡連れて帰りました♡
＊ピスタチオとプレーンのスコーン
クロテッドクリーム、オレンジマーマレード
＊チーズテリーヌとラズベリージュレ塩クッキー
＊チキンと胡瓜のライ麦パン サンド
＊ブリティッシュ ビーフパイ
＊クリスマスプディング
＊ミックスベリーのビスキー
＊アールグレイとアップルコンポートのロールケーキ
＊チョコレートとポッピングキャンディのミニコーン
＊エルダーフラワーとキウイのジェリ
＊ピスタチオとプレーンのスコーン
クロテッドクリーム、オレンジマーマレード
＊チーズテリーヌとラズベリージュレ塩クッキー
＊チキンと胡瓜のライ麦パン サンド
＊ブリティッシュ ビーフパイ
＊クリスマスプディング
＊ミックスベリーのビスキー
＊アールグレイとアップルコンポートのロールケーキ
＊チョコレートとポッピングキャンディのミニコーン
＊エルダーフラワーとキウイのジェリ
今日も社外へ
(((^_^;)ｱﾂｲ
で、暑さに負けてこちらで一服f(^_^)
本当は、虎屋カフェに行きたかったんですが、行列で断念
夏季限定の『エルダーフラワーの削り氷』
一昨日のかき氷とはまた違った趣ですね～(*^^*)！
エルダーフラワーのシロップ、色が綺麗なのに自然な薫り！
良いですね！(^^)v
周りにミルクあん、白玉、金平糖を散らして、爽やかな雰囲気。
和菓子屋のかき氷らしいですね♪
かき氷と、削り氷って違うんですかね？
今日の方が氷が重い気がしたけど…！f(^_^
で、暑さに負けてこちらで一服f(^_^)
本当は、虎屋カフェに行きたかったんですが、行列で断念
夏季限定の『エルダーフラワーの削り氷』
一昨日のかき氷とはまた違った趣ですね～(*^^*)！
エルダーフラワーのシロップ、色が綺麗なのに自然な薫り！
良いですね！(^^)v
周りにミルクあん、白玉、金平糖を散らして、爽やかな雰囲気。
和菓子屋のかき氷らしいですね♪
かき氷と、削り氷って違うんですかね？
今日の方が氷が重い気がしたけど…！f(^_^
今日はカラッとした晴れ
お布団も片付けてスッキリ。
暑いのでIKEAのエルダーフラワーシロップで爽やかに。
全粒粉フランスでホットドッグ
ズッキーニソテー
お庭の元気エンダイブとディルと
ブルーベリーグラノーラヨーグル
暑いのでIKEAのエルダーフラワーシロップで爽やかに。
全粒粉フランスでホットドッグ
ズッキーニソテー
お庭の元気エンダイブとディルと
ブルーベリーグラノーラヨーグル
chocolat BEL AMER／ショコラ ベル アメール
ショコラグラッセマスカット
マスカットジュレ＋ホワイトショコラグラッセ
＋エルダーフラワームース＋ポップンシュガー
少し前、マリベルに行ったら並んでたので諦めてウロウロしていた時に見つけたお店。
ベル アメールの路面店は関西初とのこと♡
トップのマスカットとエルダーフラワーに魅かれて私にしては珍しく冷たい飲み物をオーダー。
想像とちょっと違ったけどトップのホッピンシュガー（口の中でパチパチ）が楽しかったです(´˘`*
マスカットジュレ＋ホワイトショコラグラッセ
＋エルダーフラワームース＋ポップンシュガー
少し前、マリベルに行ったら並んでたので諦めてウロウロしていた時に見つけたお店。
ベル アメールの路面店は関西初とのこと♡
トップのマスカットとエルダーフラワーに魅かれて私にしては珍しく冷たい飲み物をオーダー。
想像とちょっと違ったけどトップのホッピンシュガー（口の中でパチパチ）が楽しかったです(´˘`*
昨日のデザート
①エルダーフラワーと三種の葡萄
マスカット、巨峰、デラウェアが入ってます
パッと見簡単ですが、相当凝ってます、これ
ここの料理はキチンと説明しようとすると、一品一時間位かかるそうで…!m(__)m
②小菓子
こちらは分かり易い三種ですね。
ピスタチオのマカロン、美味しかったです‼
③これは料理じゃ有りません。
コーヒーに入れる砂糖ですが、形がハート型～(^-^)v
入れてあるガラス器も美しい～！
これ、実は花器だそうです。
実に入念で素晴らしいコースでした
マスカット、巨峰、デラウェアが入ってます
パッと見簡単ですが、相当凝ってます、これ
ここの料理はキチンと説明しようとすると、一品一時間位かかるそうで…!m(__)m
②小菓子
こちらは分かり易い三種ですね。
ピスタチオのマカロン、美味しかったです‼
③これは料理じゃ有りません。
コーヒーに入れる砂糖ですが、形がハート型～(^-^)v
入れてあるガラス器も美しい～！
これ、実は花器だそうです。
実に入念で素晴らしいコースでした
ずっと気になっていた新宿にあるデザートバー
ジャニスウォンに行ってきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ここはアジアナンバー1になったこともある女性の方が開いたお店です！
これはカシスプラム。
カシスのボールの中にエルダーフラワーの泡がはいってます！
周りには筍を甘く煮たものもそえてあり日本の食材も色々と組み合わせてるみたいです！
フラットなカウンターなのでライブ感を凄く楽しめますよ\(//∇//)
ここはアジアナンバー1になったこともある女性の方が開いたお店です！
これはカシスプラム。
カシスのボールの中にエルダーフラワーの泡がはいってます！
周りには筍を甘く煮たものもそえてあり日本の食材も色々と組み合わせてるみたいです！
フラットなカウンターなのでライブ感を凄く楽しめますよ\(//∇//)
❤︎カシスプラム
まぁるいビジュアルはよく見かけるので
割ったところを♡
ホワイトチョコレートとカシスで出来た器に
エルダーフラワーで香りづけされたヨーグルト，
ライスパフが詰められ…
下にはしそのグラニテ，まわりには桜のソース
茶色のは濡れせんべいみたいなお味だったのだけれど…これが筍だったのかな笑
繊細で複雑なお味…(*´꒳`*)♡
ペアリングには日本酒と桃のカクテル
割ったところを♡
ホワイトチョコレートとカシスで出来た器に
エルダーフラワーで香りづけされたヨーグルト，
ライスパフが詰められ…
下にはしそのグラニテ，まわりには桜のソース
茶色のは濡れせんべいみたいなお味だったのだけれど…これが筍だったのかな笑
繊細で複雑なお味…(*´꒳`*)♡
ペアリングには日本酒と桃のカクテル
エルダーフラワーをこの飴によって知りました
ハーブで、インフルエンザや風邪にいいらしいと知って、のど飴のかわりとして食べてます
マスカットみたいな味で、凄く美味しい♪ヽ(´▽｀)
マスカットみたいな味で、凄く美味しい♪ヽ(´▽｀)
白ワインにエルダーフラワーのシロップちょいと入れて冷凍ブルーベリーとイチゴを落としてみました
生フルーツのほうがきっと香りいいよね〜^_^;
今夜はボッチ飲み（≧∇≦）
お〜い‼︎早く帰ってこ〜い(*^◯^*
今夜はボッチ飲み（≧∇≦）
お〜い‼︎早く帰ってこ〜い(*^◯^*
エルダーフラワーでおいしく健康に♪
旦那作エルダーフラワー水
冷凍ベリーin♪
後ろは我が家のちっこいバラたち
後ろは我が家のちっこいバラたち
エルダーフラワーは普通のスーパーではなかなか手に入りにくいですが、ネットショップやハーブ系のものを取り扱っているお店、カルディなどで購入することができます。商品によって味の違いもあるので、試してみながらお気に入りの味を見つけるのも◎！
スイーツやお酒にアレンジしなくても、毎日水やお湯で割って飲むだけでもよいので気軽にエルダーフラワーを楽しんでみて下さい♪
