2016年12月27日 更新
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八丁堀の「ラーメン店」こだわりの素材のよさが出る!

ラーメン食べにどこに行く?家系?こってり?あっさり?人それぞれ色々な好みがあるけれど、八丁堀でラーメン食べに行くならここをオススメ!まとめてみました!それぞれが特徴あるラーメンだからきっとあなたの一杯が見つかるはず!

 

 1. 麺や 七彩 八丁堀店 (八丁堀・ラーメン)

『麺や 七彩 八丁堀店』の「喜多方肉そば(煮干)」(1070円)。
ラーメンなのに打ちたての手打ち麺を提供することで有名なお店。11時の開店5分前に行って10番目。カウンター13席なのでなんとか一巡目に着席できました。超人気店ですね。
麺は初めての食感。ふわふわ柔らかな口当たり。でも弾力がある不思議な感じ。スープは塩分多そうながらも、飲めちゃうタイプ。チャーシューはー般的なものと半生のものの2種類あり、嬉しい(*^o^*)
雑誌で見かけて気になっていたお店。
仕事で近くに来たので入ってみました。
味玉喜多方ラーメン(煮干し)970円
並、中、大盛りが無料で選べます。

麺は注文が入ったら小麦粉から打ち始めるというこだわりに違わず、麺がツルツル、コシがあって美味しい!

スープは煮干しと醤油を合わせたもの。
もっと濃い煮干しが良ければ「凪」が良いけど、これはこれでバランス取れててなかなか良いですね。
まぁ、僕の好みとしてはもう少し濃い方がいいけど、美味しくいただきました笑

ごちそうさまでした。
味玉ラーメン(煮干)
連食2食目は手打ちの麺が話題なこちらへ初訪問。
お店は13時過ぎでも常に満席の様相。

着席から着丼まで10分強。
スープは煮干しが程良く効いててかつ現代的な味わい。
一番楽しみだった麺は期待のハードルを上げすぎたか、肩透かしを喰らった印象。
いびつな形状のコシの無い麺は自分の好みからは外れたところにありました。
味玉が¥150するのもなあ・・・
ごちそうさまでした!
麺や 七彩@八丁堀
打ち立て・切り立て・茹で立てを頂きました。
目の前で粉から製麺されていく様は楽しいですね。作られている方は大変ですが。

醤油の清湯スープは煮干しのビター感が微かに感じる程度でエグミなくあっさりしています。
少し縮れた麺はモチモチとチュルチュルが交錯する味わい深いもので、二種のチャーシューも文句なしに美味しゅうございました(´-`)

ご馳走様でした。
八丁堀に来たならココは避けて通れません
注文ごとに伸ばして切って捏ねて打ち立て

小麦香る太細長短のもっちり縮れ麺

ガツンと鼻通るニボッシーな雑味なく味わい深いスープ

喜多方らーめん煮干し

至高の一杯

味玉はマストです

とても美味しかったです

ご馳走様でした
  • 最寄り:八丁堀駅(317m)
  • 住所:東京都中央区八丁堀2-13-2
  • 電話番号:03-5566-9355
  • 休業日:,第3火曜日
  • 営業時間:| 11:00 - (LO.15:30)/17:30 - (LO.22:30)
 

 2. 支那麺はしご 入船店 (八丁堀・ラーメン)

お弁当作れなかったので。
だいすきでだいすきでだいすきで週1で通ってしまっている「はしご」さんの酸紅麺 900円♡

「だんだんめん」は胡麻スープ、酸紅麺は醤油スープかな。
どちらも趣が違って美味しい!

カラさ控え目なので、カラいのがすきな方は中辛か大辛オーダーがオススメです!
と、卓上の黄色の漬物が美味しくてついつい小ライスを頼んでしまいます…^^; しかし毎回後悔ナシで帰ります!
また来週も来るぞーーーーー♡
オフィス、隣の席はちょっと苦手な同僚の年上女性^_^;
彼女もわたしもだいすきな「はしご」のだんだんめん。
メニューには無いけど、中辛や大辛も対応して貰えますよー^ ^
皆さま
仕事中、オリンピックのニュース速報が来るたびに一喜一憂していますw

今日のランチは、久しぶりに「支那麺 はしご」
店内ですが、並んでます。

排骨担々麺!
やっぱり、美味しいわ(*´˘`*)♡
久しぶりにはしごでランチ。
ザーサイ担々麺。ふと切りのザーサイがたっぷり入ってる。ここのほそーい麺が好き。そのあと先輩とコーヒー買ってお散歩した。たまにはこういう息抜きしないと煮詰まる…
移転まであと4日のランチ。
はしごにしました。大辛のざーさいだんだん麺。ここの担々麺はだんだん麺て名前で、スープがあっさりしてて最後に柚子が香るのが好き。出てくるのも早いし、よく来たなあ。
 

 3. 牛骨ラーメン 香味徳 (八丁堀・ラーメン)

12月14日のランチ。
ちょうど一週間前の日曜日もここでラーメン食べました。
土日のうちのどちらかは会社に行かないと仕事が溜まる一方で…
ランチだけを楽しみに休日出勤しています。
ランパス15回目。
ランチA
700円→500円
累計4790円のお得〜
ランパスの期限もあと10日。
お得累計6000円突破したいな〜
先日は担々麺だったけど、今日は香味徳白。
このお店はたくさん調味料が置いてあってありがたい。
ブラック→ホワイト→ゴマ→食べるラー油→キムチ→食べるラー油→キムチ。
5月2日に出張から帰った翌日のGWも出社だったんですね〜
ふ〜っ、今日はココまで。

かれこれ湯船に浸かって1時間も経ってしまった。

と、いうことで、食べたい返しが滞りガチになるかもですが、投稿優先でしばらくは、ヨロシクね(^^;;
とは、言っても週1がいいトコですが…
今週もお付き合いいただき誠にありがとうございました(^.^)
明日からまた北海道。
何かまた、美味しそうなものを見つけてまいります。
19日金曜日のお昼はミイルの台所にお呼ばれされ、ランチをご馳走になって来ますので、そんな報告もできるかと*\(^o^)/*
写真は、ランチAセットの明太丼。
それでは、今週も美味しく楽しんで行きましょ〜V(^_^)V
バイバーイ‼️
10日のランチ。
部員さんのお店巡回シリーズで、この近所のお蕎麦屋さんに行ってみたら、まさかの行列で、あきらめて、この店に。
牛骨ラーメン、久しぶりでした。
ここの担々麺、大好きなんですよね。かなり美味しいと思います。
¥700なんですが、ミニ豚丼かこの明太子ご飯をつけることができて、なかなかお得ですよ。
#銀座 #有楽町 ランチ
#香味徳 @銀座一丁目
香味徳ラーメン
650円

昼時でもそれほど並ばないで食べられるラーメンではこの界隈最強の一杯です。
しかも900円が当たり前の地区で、このお値段は破格と思われます。
さらに昼時は大盛&ライスが無料って気っ風がよすぎと言うよりも心配になっちゃうくらいです。
  • 最寄り:銀座一丁目駅 徒歩4分(322m)
  • 住所:中央区銀座1-13-6ヤマトビル 1F
  • 電話番号:03-3561-5190
  • 営業時間:11:00 - 23:00
 

 4. どさん子 八重洲店 (八丁堀・ラーメン)

どさんこ 金練り+茹で野菜
税納付と延滞チェック終わらせて
また3連休です(=゚ω゚)ノ
出勤される方たち
申し訳ありませぬm(_ _)m

明日からまたズボラと調理のミックスでやりこなさねば❤️
どさんこ金練り味噌ラーメン

今日は忙しくって
ランチが16:00でしたヽ(´o`;
腹ペコ過ぎて物足りなかったw
今度は赤練りの
大盛りトッピングにしよっと
どさんこ金練り豪快

また月曜日からいってしまったw
美味過ぎる芳醇なコク味噌♪
炙りチャーシューに半熟玉子にコーン❤️
好き好きオンパレードなのだ( ̄▽ ̄)
どさんこラーメン
つたや中華味噌+餃子セット
大盛(無料)

金練り豪快につぎ好きな一杯
月曜は麺大盛無料なので!( ̄▽ ̄)
どさんこ
麻辣醬麺 まーらーじゃんめん

うまいけど痺れるような辛さ
デスク戻ってからの発汗きつかった
二度と食べないw

という木曜ランチでした(@ ̄ρ ̄@)
  • 最寄り:京橋駅(343m)
  • 住所:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 八重洲地下2番通り
  • 電話番号:03-3273-2521
  • 休業日:不定休,八重洲地下街に順ずる
  • 営業時間:11:00 - 21:00| LO.20:30
 
 

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