家系ラーメン

「家系ラーメン」に関連する記事が集まったページです。横浜発祥の豚骨醤油ベースに太いストレート麺、ほうれん草・チャーシュー・海苔をトッピングした「家系ラーメン」。 本場・横浜で行っておくべきお店のほかにも、東北・関西・四国・九州の名店など、家系ラーメンに関する情報がたくさんありますよ!