2017年5月1日 更新
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大根人気レシピ10選。簡単サラダや煮物も

renastock73

サラダにも煮物にも、葉っぱはふりかけにもなって丸ごと美味しく頂ける大根。生食のサラダで簡単に、煮物に使って味を染み込ませてもよし、大根ステーキにして献立のメインにしてもよし。おすすめで人気の大根レシピをご紹介します。

　

目次

 人気レシピ①大根サラダ

noamaile
釜揚げしらす丼と大根サラダなど〜なお1人様のお夕飯(｡╯ᴗ╰)〜♡
♡牛ゴボウの時雨煮
♡ガンモの煮物
♡大根のゆかり和え
♡オレンジ

お昼が多めだったので
あっさりとー(ˊ˘ˋ*)

水木が1番忙しいので
木曜日の夜はほっとする(ˊ˘ˋ*)

なので昨日はフル活動のあと
珍しく夜活してました( *´艸｀)

なにか集中してるの楽しいヾ(´︶`♡)ﾉ

今週末から来週頭まで
バタバタしそうです♡

なのにちょっと風邪気味(´･ ･`)
今日明日中に治さなきゃ！

レシピ 大根の葉サラダ

kyua2727

材料

大根の葉
好きなほど
マヨネーズ
大1〜
オイスターソース
大1〜
鰹節
好きなほど

作り方

  • 1
    大根の葉を茹でる
  • 2
    茹で上がったら冷水で冷やしてよく絞る
  • 3
    食べやすい大きさに切って調味料で和える

コツ・ポイント

マヨネーズとオイスターソースの量は一対一

 人気レシピ②大根ステーキ

asacoshirasaka
今日の夜ごはんの一品、ベーコン巻き大根ステーキ
あとは、焼きたらこ、ブリの南蛮漬け、ご飯、お味噌汁。焼く前の茹でた大根ひとつは息子の明日のRenew食に。
jinjiroge
大根チーズステーキ‼️

レシピ 大根ステーキ

大根にシンプルな味付けをした大根ステーキ。大根の消費にも。
renastock73

材料（冷蔵3日）

大根
2/3本
ごま油
適量
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  • 1
    大根は2cmくらいの厚さに切って皮をむき半月切りにします。電子レンジで600w8分加熱します。
  • 2
    フライパンにごま油を熱して①に両面焼き色をつけてしょうゆを回し入れて絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジで大根を加熱することで火の通りを早くします。

 人気レシピ③ツナ大根

ekopwols
2017/01/04(水)
✴︎ツナ大根
✴︎伊達巻風卵焼き
✴︎塩キャベツ

大根(1/3本くらい)下茹でして
醤油大2、味醂大1、酒大1、顆粒だし小1
水1カップくらい？、ツナ缶1缶でコトコト

伊達巻食べたいけれど同居人氏が伊達巻嫌いなので、見た目だけ伊達巻風な卵焼きを拵えてみたものの食べると味は卵焼きなのでウーーーン(､`3　)…
cheeble
☆ツナ&大根のサラダ☆
美味しいツナ缶を使って、大根のサッパリサラダ♪
バクバクいただきましたーっ(●︎´▽︎`●︎)

 人気レシピ④大根×人参

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切り干し大根、人参、昆布の煮物
は小鉢用に(*＾ω＾*)
自分のご飯ならこれだけで十分〜（＾_＾）笑
ogutan
朝ごはん♪
十穀米
ナス、大根、人参、しめじの味噌汁
肉じゃが
キムチ納豆
ほうれん草のお浸し
こんにちは(≧▽≦)/
今日は遅めの朝ごはんです♪

 人気レシピ⑤大根と豚肉の煮物

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豚肉と大根の煮物

レシピ 大根と鶏手羽元の煮物

材料

大根、鶏手羽元200g、水200cc、みりん大2強、しょうゆ大2、酢小2、だしの素適量

作り方

  • 1
    大根は柔らかく煮ておく。
  • 2
    フライパンで鶏手羽に焼き目をつけてそこに茹でた大根を入れて油を絡める。
  • 3
    水と調味料を入れて落し蓋をして水気がなくなるまで弱火で煮込む。
1 / 2
　

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