5. さんじ (上野駅・ラーメン)
濃厚煮干
26
今日は仕事関係で上野方面に行く用事がありこちら江。マッドクラブ&煮干しの専門店にスタイルチェンジしてからは初訪問デス。
14時近く待ち無しでしたが、残念ながら数量限定のマッドクラブは券売機に✖️印という事で濃い煮干しを注文です。
元相撲取りのぶっ飛んだ店主だけに濃厚言うたらそうとうのものなんだろうなあ思っていましたが・・・
これを濃厚と言わずに何を濃厚と言うのか！と言うくらいドロドロのスープ！セメントグリーンのスープはザラつきさえ感じさせる口当たりでパツパツ麺ともウマーベラス！
今日は仕事関係で上野方面に行く用事がありこちら江。マッドクラブ&煮干しの専門店にスタイルチェンジしてからは初訪問デス。
14時近く待ち無しでしたが、残念ながら数量限定のマッドクラブは券売機に✖️印という事で濃い煮干しを注文です。
元相撲取りのぶっ飛んだ店主だけに濃厚言うたらそうとうのものなんだろうなあ思っていましたが・・・
これを濃厚と言わずに何を濃厚と言うのか！と言うくらいドロドロのスープ！セメントグリーンのスープはザラつきさえ感じさせる口当たりでパツパツ麺ともウマーベラス！
【数量限定】Crazy Club
128
火曜日の雨の中、都心から横浜を会社の車で回る所用が。上野でのランチをこちらで。
14時近くでもなかなかの盛況ぶり。
さて、着丼したラーメンは香味油がかなりオイリーですが、うまくスープと馴染み深い味わいを醸し出しています。蟹オンリーの甲殻感が、押し寄せてくるタイプかと思いきや動物系とのバランスが絶妙なスープ。ウマーベラスの一言に尽きます。
ピンクな薄切りの低温調理のチャーシューも◎
玉ねぎや味チェン用のニンニクがスープとマッチしウマーベラスに完食です！
火曜日の雨の中、都心から横浜を会社の車で回る所用が。上野でのランチをこちらで。
14時近くでもなかなかの盛況ぶり。
さて、着丼したラーメンは香味油がかなりオイリーですが、うまくスープと馴染み深い味わいを醸し出しています。蟹オンリーの甲殻感が、押し寄せてくるタイプかと思いきや動物系とのバランスが絶妙なスープ。ウマーベラスの一言に尽きます。
ピンクな薄切りの低温調理のチャーシューも◎
玉ねぎや味チェン用のニンニクがスープとマッチしウマーベラスに完食です！
【限定】ホヤ煮干蕎麦
153
新宿での会議を終えて上野江。サラリと所用を済ませてこちら江。Twitterによるとホヤのメニューを限定で出している模様。
父親がホヤの燻製をお酒のつまみにしていたのを子供の頃に横で見ていたのを思い出します。30年以上前ですが(^^;
夜の部は比較的に空いていて待ち無しで着席。
まず半端ない旨味のスープは香りからなんかスゴイ。
そしてホヤ独特の苦味を含みつつ甘味や磯の香りなどのフック感満載な初体験スープです。
平打ち麺は胃袋に突き進むのを止められる術はナッシング☆
新宿での会議を終えて上野江。サラリと所用を済ませてこちら江。Twitterによるとホヤのメニューを限定で出している模様。
父親がホヤの燻製をお酒のつまみにしていたのを子供の頃に横で見ていたのを思い出します。30年以上前ですが(^^;
夜の部は比較的に空いていて待ち無しで着席。
まず半端ない旨味のスープは香りからなんかスゴイ。
そしてホヤ独特の苦味を含みつつ甘味や磯の香りなどのフック感満載な初体験スープです。
平打ち麺は胃袋に突き進むのを止められる術はナッシング☆
【限定】マジャク蕎麦かけstyle ＋ 肉増し ＋ うずら
144
夜まで仕事で上野にいたので少し足を伸ばして稲荷町江。
マジャクは食べたことがありません。嬉し恥ずかし初体験物語です。
なんと私が限定最後の一杯だった模様。
さて、スープは、・・・な・なんだコレは！！
蟹でもなく海老でもなく、しかしながら甲殻類の香りとともにまさに初体験の魚介の旨味が押し寄せて来ます。
高級かつ上品な味わいのある予想のハードルの遥か上をイク極上の一杯。
肉などをプラスしましたが、かけのままでも存分に堪能出来ます。
夜まで仕事で上野にいたので少し足を伸ばして稲荷町江。
マジャクは食べたことがありません。嬉し恥ずかし初体験物語です。
なんと私が限定最後の一杯だった模様。
さて、スープは、・・・な・なんだコレは！！
蟹でもなく海老でもなく、しかしながら甲殻類の香りとともにまさに初体験の魚介の旨味が押し寄せて来ます。
高級かつ上品な味わいのある予想のハードルの遥か上をイク極上の一杯。
肉などをプラスしましたが、かけのままでも存分に堪能出来ます。
6. 鶏だし中華そば かね壱 (上野駅・ラーメン)
今日は肌寒いくらいの東京でしたので昼麺は御徒町ランチでかね壱さんで濃厚かけらーめんにAトッピングに鶏団子追加で‼️ここの鳥スープは好きだなぁ〜〜(^.^)固めの自家製ストレート細麺も良く合う！
今日のトッピングは肉中心ですが炙り蒸し鳥も柔らかい鶏モモチャーシューも軟骨入り鶏団子も美味かった🐓〜〜鳥づくしらーめん‼️
満足っす(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨✨
満足っす(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨✨
今日は御徒町ランチ！
暑くてしんどいけど滋養たっぷりの濃厚な鶏スープのかね壱さんで濃厚塩かけラーメンにBトッピングに鶏団子を追加で！
Bトッピングは鶏ワンタンに味玉にダブルねぎ‼️
濃厚な鶏スープはバテバテの体に活力を与えてくれます〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかった！✨✨
Bトッピングは鶏ワンタンに味玉にダブルねぎ‼️
濃厚な鶏スープはバテバテの体に活力を与えてくれます〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかった！✨✨
今日の御徒町ランチはかねいちさんで濃厚鳥ラーメン‼️ここはシステムが少し変わっていてかけラーメンに自分好みのトッピングを足して行くと言う方式‼️今日は濃厚のかけラーメンに白ねぎに軟骨入り鶏団子をダブルで〜〜(*^^*)
美味しい〜〜😋😋✨
今日の昼麺！
御徒町のかね壱さんの濃厚な鶏スープに鶏ワンタンに鶏団子に味玉に白青のＷねぎトッピング！😋😋
ここの鶏スープは美味いなぁ〜
トッピングも皆goodで箸が止まらない！😋😋
ご馳走さまでした😋
#御徒町ランチ #かね壱 #鶏白湯ラーメン
ここの鶏スープは美味いなぁ〜
トッピングも皆goodで箸が止まらない！😋😋
ご馳走さまでした😋
#御徒町ランチ #かね壱 #鶏白湯ラーメン
- 最寄り：仲御徒町駅（73m）
- 住所：東京都台東区台東4-12-9
- 電話番号：03-5826-4107
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/mnu9adjp0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 15:00(LO.14:45)/17:30 - 23:00(LO.22:45)
7. 長浜や (上野駅・ラーメン)
- 住所：東京都台東区上野7-2-1 昭栄ビル
- 電話番号：03-3842-7050
- Web：https://r.gnavi.co.jp/ddgfdj7s0000/
8. 海老吟醸ZIPANG 上野店 (上野駅・ラーメン)
海老吟醸つけ麺 特盛(450g)
みんなの保健室 MimiTube 週5更新！
https://www.youtube.com/channel/UCND4xvLdBcuFWx38TFLGopw
木曜日は時短レシピのご紹介！
#すとうみみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #ZIPANG #海老吟醸 #じぱんぐ #つけ麺
https://www.youtube.com/channel/UCND4xvLdBcuFWx38TFLGopw
木曜日は時短レシピのご紹介！
#すとうみみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #ZIPANG #海老吟醸 #じぱんぐ #つけ麺
海老が、出汁とかってすごく美味しそーねー(^o^)って、以前から気になっていた海老吟醸じぱんぐ、でランチ。
最初、誰も居なくて、ラーメン激戦区だけにヤバい感じか？と思ったけど、あれよあれよとお客様がきてました。
ラーメンは代表作を頂きました！美味い‼️まるで海老のビスクのようなクリーミーなスープ。トンコツベース恐るべし。海老油もかなりいい。魚介類最高！久しぶりに満足度高い！寒い冬なんかにいいかも〜
ラーメンは代表作を頂きました！美味い‼️まるで海老のビスクのようなクリーミーなスープ。トンコツベース恐るべし。海老油もかなりいい。魚介類最高！久しぶりに満足度高い！寒い冬なんかにいいかも〜
前から気になってきたエビとんこつラーメンのお店に突撃(^^)
柚子胡椒がとてもよく合い、濃厚なのにさっぱり頂けました♪
じぱんぐ海老吟醸つけ麺オーダー♪天然の海老油と豚骨スープ配合の特製つけダレは、香りとコクがとても良く、更に海老油のかかった中太麺との絡みが抜群。
歯応え良いキクラゲ、分葱、桜海老もナイスアクセント。海老の旨味が最大限引き出され、豚骨スープとのバランスが絶妙、海老好きには堪らない一杯ですよ！
具は鶏焼豚、お米、麩、きくらげ、九条ネギ、桜エビ。
トロミある豚骨海老スープは海老風味がガツンと来て、もちもち中太麺とよくあい、ゆかりにドライトマトの乗ったセットのえび香る飯をスープに浸したり、かけたりでこれも海老風味楽しめました。全体的にイタリアンテイストなラーメンでした。
- 最寄り：京成上野駅（260m）
- 住所：東京都台東区上野6-16-9
- 電話番号：03-3836-1244
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/nh5jw93p0000/
- 休業日：不定休
- 平日営業：11:30 - 23:00
このお店の店主は元お相撲さんで、マッドクラブと煮干しに特化したラーメン屋さんです。
私達がクレイジークラブという名前のラーメンを食べていたら、店主とお友達みたいで嘉風関が食べに来店(๑>◡<๑)
満席だったので、外に立って宣伝しといて〜と言われていました(^◇^;)
あれ？テンション上がってる！