1. 麺匠 清兵衛 (川越・ラーメン)
上の子と下の子と別のラーメン屋に入るから私だけ二杯食べてるね(^_^;)
前に食べてすごく美味しかった川越の清兵衛に。贅沢な魚のアラと鶏の淡麗そば。
スープが超美味しかった(^_^)v
ランチタイムはホタテご飯がサービスで海苔でロールして残りはスープと柚子胡椒でお茶漬け風にしてたべました。
ここはほんとに美味しい(๑´ڡ`๑)
スープが超美味しかった(^_^)v
ランチタイムはホタテご飯がサービスで海苔でロールして残りはスープと柚子胡椒でお茶漬け風にしてたべました。
ここはほんとに美味しい(๑´ڡ`๑)
#らーじお #猫のシッポ 川越でこだわりの店を発見。
スープにアラ、ノドグロなど高級食材を使ったりしてるらしい。濃厚つけ麺800円。スープの味は濃厚な鶏ベース。すごくまろやかな味。麺はもうちょい細いほうが好みなんだけど、つけ麺としては普通ですね。ノドグロとかの味はよく分からなかった（爆）
濃厚鶏そば
年に数回、仕事で来ると、
必ず立ち寄ってます。
味付け玉子はランチタイムの
サービス( v^-゜)♪
いつもは淡麗だけど、寒いので濃厚☆
さて、お仕事…
腰痛が鎮まるはずもないので
集中力で乗り切りま～す(;＞_＜;)
必ず立ち寄ってます。
味付け玉子はランチタイムの
サービス( v^-゜)♪
いつもは淡麗だけど、寒いので濃厚☆
さて、お仕事…
腰痛が鎮まるはずもないので
集中力で乗り切りま～す(;＞_＜;)
◇淡麗ラーメン
鶏と魚介の旨味を塩で上手に纏められたスープ♪
おいしい〜
備え付けの柚子胡椒とも好相性☆
麺は中太ややもちだけど普通…
トッピングはどれも丁寧でおいしい♪
濃厚ラーメンは次回かな
おいしい〜
備え付けの柚子胡椒とも好相性☆
麺は中太ややもちだけど普通…
トッピングはどれも丁寧でおいしい♪
濃厚ラーメンは次回かな
2. まぐろラーメン大門 (川越・ラーメン)
しょうゆチャーシュー 1040円❤️
うまいワケ
スープがゲキ熱
本まぐろと動物系のWスープ
麺は中太のストレート
美人になる・美容・栄養効果バツグン
(コラーゲン、アミノ酸、タウリン、DHA)
と、お店の窓ガラスに書いてありました( *´꒳`*)੭⁾⁾
本まぐろ？ってどんなラーメンなんだろ〜
って初めて来た時はワクワクでした♪
食べてみたら、昔ながらの中華そばです♡
メッチャクチャ美味しかった〜❣️
分厚く大きな焼豚は提供する直前に炙ってるので
香ばしくジュースィ〜〜❤️
スープがゲキ熱
本まぐろと動物系のWスープ
麺は中太のストレート
美人になる・美容・栄養効果バツグン
(コラーゲン、アミノ酸、タウリン、DHA)
と、お店の窓ガラスに書いてありました( *´꒳`*)੭⁾⁾
本まぐろ？ってどんなラーメンなんだろ〜
って初めて来た時はワクワクでした♪
食べてみたら、昔ながらの中華そばです♡
メッチャクチャ美味しかった〜❣️
分厚く大きな焼豚は提供する直前に炙ってるので
香ばしくジュースィ〜〜❤️
スタンプGETして来ました❣️
ベースは本まぐろを使った魚介豚骨✨
この辛唐麺は、とても辛いので辛いのが
苦手な方はご遠慮下さいとの張り紙あり！
辛党な自分は余裕のよっちゃん(΄◞ิ౪◟ิ‵ )v
豆モヤシが沢山入っていて 何回も
喉につまって死にそうになった(;//́Д/̀/)'`ｧ'`ｧ
ティッシュは2枚までって箱にマジックで
書いてあるけど鼻水すごくて3枚使って
しまってゴメンなさい(˶‾᷄ །། ‾᷅˵)
この辛唐麺は、とても辛いので辛いのが
苦手な方はご遠慮下さいとの張り紙あり！
辛党な自分は余裕のよっちゃん(΄◞ิ౪◟ิ‵ )v
豆モヤシが沢山入っていて 何回も
喉につまって死にそうになった(;//́Д/̀/)'`ｧ'`ｧ
ティッシュは2枚までって箱にマジックで
書いてあるけど鼻水すごくて3枚使って
しまってゴメンなさい(˶‾᷄ །། ‾᷅˵)
川越まぐろラーメン大門のマグロラーメンランチセットオーダー♪マグロの頭を焼いて煮込んだスープに、魚介系豚骨Wスープも合わさった醤油ベースの熱々のスープに中太麺が絡んでスルスルいけました。
香ばしく炙られた厚切り焼豚はトロける柔らかさ、短冊極太メンマは味が染みていていい仕事してくれます。熱々で美容、栄養効果抜群のラーメンにミニ焼豚丼もついて、お腹いっぱいの幸せでした♫
皆様のお昼のラーメン投稿に触発され外出先から慌て投稿。
(*^_^*)
上はマグロラーメンです。
マグロのあたまで出汁とってるそで油浮いてる割に意外とさっぱり。¥750円です。
下はBランチ¥680円麻婆丼と半ラーメンです。おお過ぎて無理でした。(-_-;)
上はマグロラーメンです。
マグロのあたまで出汁とってるそで油浮いてる割に意外とさっぱり。¥750円です。
下はBランチ¥680円麻婆丼と半ラーメンです。おお過ぎて無理でした。(-_-;)
3. 麺や 彩〜iro〜 (川越・ラーメン)
次男の進級式でした。
今日から年中さんです。
旦那さまと長男不在で開放感に浸り？外食。次男のリクエストでラーメンです。
最近ラーメンはしょっぱ過ぎたり油っぽすぎたりで私的ハズレ続き。でも思い立って来てみたこちらはアタリでした！
全然脂っこくないこってりスープ。オマールらしいですが。左上のはサラダではなくトッピング。ローストビーフみたいなレアな肉が柔らかくてうまいのだ（≧∇≦）
中盛を次男と食べました。おいしかった（≧∇≦）
旦那さまと長男不在で開放感に浸り？外食。次男のリクエストでラーメンです。
最近ラーメンはしょっぱ過ぎたり油っぽすぎたりで私的ハズレ続き。でも思い立って来てみたこちらはアタリでした！
全然脂っこくないこってりスープ。オマールらしいですが。左上のはサラダではなくトッピング。ローストビーフみたいなレアな肉が柔らかくてうまいのだ（≧∇≦）
中盛を次男と食べました。おいしかった（≧∇≦）
麺や 彩~iro~＠川越
＜限定＞ 四種の煮干しつけそば ￥800
背黒･潤目･鯵･鯖と四種の煮干を使用したというサラっとしていながらな煮干の旨味がギューっ！と凝縮された熱々ニボつけ汁に流水で良ーく〆られた限定用平打中太ウェービーなツルシコ麺がウマウマな一杯っ！具材の通常では食べられない味付けの良いヤワジャキ角太メンマもウマっ(≧∇≦)!! 安定した美味しさのピンキーなローストポークで大満足な限定でしたよ〜(´∇｀)♪
背黒･潤目･鯵･鯖と四種の煮干を使用したというサラっとしていながらな煮干の旨味がギューっ！と凝縮された熱々ニボつけ汁に流水で良ーく〆られた限定用平打中太ウェービーなツルシコ麺がウマウマな一杯っ！具材の通常では食べられない味付けの良いヤワジャキ角太メンマもウマっ(≧∇≦)!! 安定した美味しさのピンキーなローストポークで大満足な限定でしたよ〜(´∇｀)♪
ラーメンde ディナー♪
仕事終わりに地元で人気のラーメン屋さんに後輩君と来ました！初入店！
お店の人に一番人気を聞いて注文♪
塩ラーメン(大盛)￥850
出汁が効いるスープ♪塩味もマイルドで♪
あまり塩ラーメンは食べないほうなんですが、凄く美味しかったです～☆
店内も綺麗で女性客も多いです。
次の機会には、つけ麺を頂いてみたいです！
お店の人に一番人気を聞いて注文♪
塩ラーメン(大盛)￥850
出汁が効いるスープ♪塩味もマイルドで♪
あまり塩ラーメンは食べないほうなんですが、凄く美味しかったです～☆
店内も綺麗で女性客も多いです。
次の機会には、つけ麺を頂いてみたいです！
麵屋 彩~iro~＠川越
＜限定＞冷た〜い煮干しそば
〜フレッシュライムをそえて〜 ￥800
強めに煮干しが効いた冷た〜い白醤油のコク旨ニボスープにツルムチシコな平打ウェービーの中太麺がウマウマな一杯っ！ ピンキーなローストポークも毎度ウマっ(≧∇≦)♪ 今シーズン､本日で提供終了とは出来が素晴らしいだけに勿体ないなぁ〜(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)
〜フレッシュライムをそえて〜 ￥800
強めに煮干しが効いた冷た〜い白醤油のコク旨ニボスープにツルムチシコな平打ウェービーの中太麺がウマウマな一杯っ！ ピンキーなローストポークも毎度ウマっ(≧∇≦)♪ 今シーズン､本日で提供終了とは出来が素晴らしいだけに勿体ないなぁ〜(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)
4. 三ツ矢堂製麺 川越店 (川越・ラーメン)
長男の学校の入学手続きへ。
帰りに川越のつけ麺屋さん。
昼間から
四川坦々つけ麺と餃子。と生ビール。
あまり辛くなくて食べやすかった。
長男はつけ麺ととろろご飯と餃子。
美味しかった。
お腹いっぱい。(^_^;)
昼間から
四川坦々つけ麺と餃子。と生ビール。
あまり辛くなくて食べやすかった。
長男はつけ麺ととろろご飯と餃子。
美味しかった。
お腹いっぱい。(^_^;)
久々に「 三ツ矢堂製麺」でランチ。
さっぱりと 冷やし柚子おろし つけ麺 をオーダー。 あっさり系なので ツルツル食べられます(^o^)
三ツ矢製麺の特製つけ麺（中盛り）
のり、半熟たまご、チャーシュー、野菜付きと超豪華。
ここのスープはほんのりゆずが効いていて自分的にはお気に入り。
川越神社の初詣の帰りにいただきました(^_-)
ここのスープはほんのりゆずが効いていて自分的にはお気に入り。
川越神社の初詣の帰りにいただきました(^_-)
新年明けましておめでとうございます(^o^)/
三ツ矢堂製麺の四川坦々つけめん
並盛の熱盛 お腹いっぱい～
並盛の熱盛 お腹いっぱい～
- 最寄り：本川越駅 徒歩6分（502m）
- 住所：川越市新富町2-12-6栄屋商店川越ビル 1F
- 電話番号：049-298-3222
- お店Web：http://idc-inc.jp/
- 休業日：不定休
- 営業時間：11:00 - 25:00
濃厚鶏そば鶏を15時間煮てるんだって。臭み全く無し。
葱も2種類入って調度いい感じ。焼き筍もいいアクセント！チャーシューと蒸し鶏2種類もお肉が入ってました。大盛りの丼大きい〜！息子は淡麗にしたのですがスープもらったらすごく美味しかった〜！次回は絶対淡麗！
川越はわざわざ焼きそばなんか食べなくてもラーメンがおいしいです！浦和はラーメンでは全く及ばないですな！