麺匠 清兵衛

pichan_hgf02344

7年前

　川越でラーメンです。 前回行列で諦めたところです。13時に行ったら入れました。 　濃厚鶏そば鶏を15時間煮てるんだって。臭み全く無し。 葱も2種類入って調度いい感じ。焼き筍もいいアクセント！チャーシューと蒸し鶏2種類もお肉が入ってました。大盛りの丼大きい〜！息子は淡麗にしたのですがスープもらったらすごく美味しかった〜！次回は絶対淡麗！ 　 　川越はわざわざ焼きそばなんか食べなくてもラーメンがおいしいです！浦和はラーメンでは全く及ばないですな！

ikenny79

6年前

濃厚とりそば ランチタイムは嬉しい味玉サービス*\(^o^)/* コラーゲンたっぷりの鶏白湯スープが旨〜〜 自家製麺の縮れめんもスープの絡みが良く美味しい〜〜 チャーシューは豚ロースと鶏の2種類、筍もコリッとしていいアクセントだね〜 別皿の辛子高菜を入れるとビリッと味変〜〜（≧∇≦） 味とは関係ないけど店内仕切るのは全員女性、しかも皆さん可愛い(^з^)-☆ さすがラーメン王国川越〜〜(^_−)−☆ 麺匠清兵衞さん、ごちそうさまでした*\(^o^)/*

usagi_tarobee

6年前

ことしの34杯目〜〜 仕事で来たついでにラーメン！！ 味玉淡麗とりそば 800円なり〜 計画性もなく、なんとなく入ったお店でしたが、鶏推しのこだわりあるお店でした。 甘みのある鶏塩スープに筍がアクセントでいい感じ！ 味変でオススメの柚子胡椒が入ると、またさっぱりしててうまかった！ 今夜はパパさん達と北千住会！ 乗り過ごし注意で飲んで来まーす！( *´艸｀)

pichan_hgf02344

7年前

　上の子と下の子と別のラーメン屋に入るから私だけ二杯食べてるね(^_^;) 前に食べてすごく美味しかった川越の清兵衛に。贅沢な魚のアラと鶏の淡麗そば。 スープが超美味しかった(^_^)v ランチタイムはホタテご飯がサービスで海苔でロールして残りはスープと柚子胡椒でお茶漬け風にしてたべました。 ここはほんとに美味しい(๑´ڡ`๑)

neo0215

4年前

特選淡麗とりそば。 あっさりしたスープだけど、めちゃめちゃ美味しい！三つ葉、ねぎ、筍がそれぞれ程よいアクセントになってます。柔らかく崩れる豚としっかりした弾力のある鶏チャーシュー、コリコリした食感が楽しい鶏つくね、それぞれの味の違いが楽しめました。海苔や味玉も美味しく、全てが調和していて、この完成度はスゴイ！！

hinayo_hinayo

4年前

川越 / 麺匠 清兵衛 特選 淡麗鶏そば 久しぶりに地元川越のラーメン屋さんへ 最後に行ったのは3年前くらいだったかな 当時高校生だったので、その時は学生サービスで帆立の炊き込みご飯をもらった記憶が😌 名古屋コーチンベースのあっさり系塩ラーメンです！

auchi

8年前

#らーじお #猫のシッポ 川越でこだわりの店を発見。スープにアラ、ノドグロなど高級食材を使ったりしてるらしい。濃厚つけ麺800円。スープの味は濃厚な鶏ベース。すごくまろやかな味。麺はもうちょい細いほうが好みなんだけど、つけ麺としては普通ですね。ノドグロとかの味はよく分からなかった（爆）

miyumiyumiyumiyu

9年前

濃厚鶏そば 年に数回、仕事で来ると、 必ず立ち寄ってます。 味付け玉子はランチタイムの サービス( v^-゜)♪ いつもは淡麗だけど、寒いので濃厚☆ さて、お仕事… 腰痛が鎮まるはずもないので 集中力で乗り切りま～す(;＞_＜;)

avemariya

6年前

友達とお墓参りからの御朱印！ 川越でラーメン→御朱印→イタトマ☆ 帰って来てデニった！ すごい歩いて喋って疲れた〜(~_~;) ２つ目の御朱印♪ すごいカッコいいよね！

AK321

8年前

◇淡麗ラーメン 鶏と魚介の旨味を塩で上手に纏められたスープ♪ おいしい〜 備え付けの柚子胡椒とも好相性☆ 麺は中太ややもちだけど普通… トッピングはどれも丁寧でおいしい♪ 濃厚ラーメンは次回かな