1. 成蔵 (高田馬場駅・とんかつ)
高田馬場のとんかつ 成蔵で「鹿児島県産黒豚 上ロースかつ定食」を頂きました
初入荷という話に釣られて訪店
驚いたのが肉質の柔らかさで、まずは一口と箸で掴んだ瞬間、カツが箸で千切れる程でした
上ロースが一番脂身が多いとの事で、確かに脂たっぷりですが思いの外重たくなく上品だなという印象
肉の味もさっぱりとは言わないまでもくどくない味わいで程よい感じですね
とても美味しい一皿でした！
驚いたのが肉質の柔らかさで、まずは一口と箸で掴んだ瞬間、カツが箸で千切れる程でした
上ロースが一番脂身が多いとの事で、確かに脂たっぷりですが思いの外重たくなく上品だなという印象
肉の味もさっぱりとは言わないまでもくどくない味わいで程よい感じですね
とても美味しい一皿でした！
高田馬場の成蔵で「美ら島あぐーロースかつ定食」を頂きました
今年の食べ納めとして訪問
いつもより若干温度が高めで揚げられているのかな？
衣がカラリと香ばしく、肉にもしっかりと火が通っておりますが、自分としてはより好みの揚げ具合でしたね
初めて頂くあぐー豚は脂が甘く、それでいて全くくどくないなという印象
肉質はけっこう締まった感じもあります
食べ納めにふさわしい一皿でした！
いつもより若干温度が高めで揚げられているのかな？
衣がカラリと香ばしく、肉にもしっかりと火が通っておりますが、自分としてはより好みの揚げ具合でしたね
初めて頂くあぐー豚は脂が甘く、それでいて全くくどくないなという印象
肉質はけっこう締まった感じもあります
食べ納めにふさわしい一皿でした！
シャ豚ブリアンと言う名の特ヒレ定食
ずっと前から来たかったお店に初訪。
ボールのようなヒレ肉、中はうっすらピンクで初体験の柔らか食感！なんちゅーか歯がナイフのように入ってく感じでホントびっくり！
岩塩で食べると豚の旨味&甘味がより一層強く感じられ、食べログ4点越えは伊達じゃないと実感。
久々に食べ物で感動したかもです(^^)
ボールのようなヒレ肉、中はうっすらピンクで初体験の柔らか食感！なんちゅーか歯がナイフのように入ってく感じでホントびっくり！
岩塩で食べると豚の旨味&甘味がより一層強く感じられ、食べログ4点越えは伊達じゃないと実感。
久々に食べ物で感動したかもです(^^)
高田馬場の成蔵でランチの「霧降高原豚上ロースかつ定食」を頂きました
東京で指折りの有名店に念願叶って訪問
衣がカラッとしっかり立っていながらも白っぽいのは低温でじっくり揚げられているからでしょうか
衣が全く剥がれず、肉もジューシーさを失われていないという所でご主人の揚げテクの素晴らしさがよくわかります
行列も納得の、本当に素晴らしい逸品でした！！
衣がカラッとしっかり立っていながらも白っぽいのは低温でじっくり揚げられているからでしょうか
衣が全く剥がれず、肉もジューシーさを失われていないという所でご主人の揚げテクの素晴らしさがよくわかります
行列も納得の、本当に素晴らしい逸品でした！！
2. 串かつ えいちゃん (高田馬場駅・とんかつ)
高田馬場の串かつ屋さんで500円ランチ。
メンチカツ・アジフライ定食はおかわり自由のご飯とスープ、煮込みみたいなものも付いてます。揚げたてアツアツでこの値段なら満足です♪
昨夜の夕飯です
いつもお世話になっている
高田馬場駅近くのドンキの
地下飲食街に在る、串揚げ屋さん
のえいちゃんに行って来ました
高田馬場にも串揚げ屋さんが
何店もあるけど、やはり、この
お店が一番美味しいですね
特にアスパラが好きで自分的
必需品ですね
高田馬場駅近くのドンキの
地下飲食街に在る、串揚げ屋さん
のえいちゃんに行って来ました
高田馬場にも串揚げ屋さんが
何店もあるけど、やはり、この
お店が一番美味しいですね
特にアスパラが好きで自分的
必需品ですね
日曜日の夜は、高田馬場駅の前に在るドンキの
地下飲食街に構える串揚げ屋さんのえいちゃんに
行ってきたよ
串揚げ屋さんも、かなり在るけど、やはり、ここのが
一番美味いなあ
写真は長いのがアスパラで自分の一押しだよ
カニやハムカツも文句無し
おかげで飲み過ぎたかもね
行ってきたよ
串揚げ屋さんも、かなり在るけど、やはり、ここのが
一番美味いなあ
写真は長いのがアスパラで自分の一押しだよ
カニやハムカツも文句無し
おかげで飲み過ぎたかもね
今夜の夕食は、ジム仲間と一致に高田馬場
ドンキの地下にある串揚げ屋のえいちゃんに
いつもながら、混雑していたけど、運良く
席が空いてラッキー(^o^)/
そして、片っ端から串揚げをオーダー
やはり、ここが一番美味い
いつもながら、混雑していたけど、運良く
席が空いてラッキー(^o^)/
そして、片っ端から串揚げをオーダー
やはり、ここが一番美味い
- 最寄り：高田馬場駅 徒歩5分（385m）
- 住所：新宿区高田馬場1-26-5FI ビル B1F
- 電話番号：03-3200-9727
- お店Web：http://no-doubledip.com
- 休業日：日曜日,不定休
- 休業日(備考)：祝日
3. とん久 (高田馬場駅・とんかつ)
前日夜、相方と約束してた肉をお互いお腹いっぱいで食べられなかったため、4日月曜日夜に改めてとんかつチャレンジ。
久しぶりに高田馬場駅前のとん久さんでロースかつ定食。生ビール飲んだこともあってご飯もキャベツもお代わりしないで終わりました。ソースが3種類になってたり、メニューも少し変わってましたがやっぱりここのとんかつは美味しいなぁ。
今日の夕飯は、お店の近くでバッタリと
店長に会い、そのままお店の中に案内さ
れたよ
とん久さんで、ロースかつ定食を食べて
来ましたよ
やはり、ここのお肉はとても柔らかくて
ジューシー
美味かったよ(^o^)/
れたよ
とん久さんで、ロースかつ定食を食べて
来ましたよ
やはり、ここのお肉はとても柔らかくて
ジューシー
美味かったよ(^o^)/
今夜の夕飯
仕事の打ち合わせを兼ねての
夕飯になりました
場所は、高田馬場駅近くの
とん久だよ
今夜はちょい奮発して、黒縁
のロースカツ定食を
お肉が柔らかくて美味しかった
です
夕飯になりました
場所は、高田馬場駅近くの
とん久だよ
今夜はちょい奮発して、黒縁
のロースカツ定食を
お肉が柔らかくて美味しかった
です
これから埼玉スタジアムにサッカー観戦に
縁起担ぎを兼ねて、とん久のロースかつ定食を
待っている間に地震があってビックリしたけど
でも、期待通りの味で満足(^o^)/
待っている間に地震があってビックリしたけど
でも、期待通りの味で満足(^o^)/
- 最寄り：高田馬場駅（127m）
- 住所：東京都新宿区高田馬場1-26-5 F・Iビル B1F
- 電話番号：03-3209-3900
- お店Web：http://tonkyu.com/
- 休業日：年中無休
- 平日営業時間(備考)：11:20 - 22:00
- 土曜営業時間(備考)：11:20 - 22:00
- 休日営業時間(備考)：11:20 - 21:20
4. とん太 (高田馬場駅・とんかつ)
今日は朝早くから
並ぶ覚悟で異常に高評価な
トンカツ屋さんへ～♪♪
全容は他にミイルで投稿されている
だろうからひと切れのアップで
肉がほんのりピンクなレアで
柔らかくジューシー！(*´﹃｀*)
今日もエンゲル係数が高いな
うちの台所は…(；｀Д´)
トンカツ屋さんへ～♪♪
全容は他にミイルで投稿されている
だろうからひと切れのアップで
肉がほんのりピンクなレアで
柔らかくジューシー！(*´﹃｀*)
今日もエンゲル係数が高いな
うちの台所は…(；｀Д´)
オープン20分前に到着
特ロース
お肉の色がピンクなんです。
まずは、そのまま
そして塩、その後ゴマなど
色々試しながら、あっという間に完食
お店を出ると20人ぐらい並んでました〜
さすがは食べログで4点超え！
ミシュラン掲載店！！
お肉の色がピンクなんです。
まずは、そのまま
そして塩、その後ゴマなど
色々試しながら、あっという間に完食
お店を出ると20人ぐらい並んでました〜
さすがは食べログで4点超え！
ミシュラン掲載店！！
食べログ評価4.05の此方を訪問。
ちょっと出遅れて、お店には18時過ぎの到着、外待ちは30名程で着席まで1時間50分でした。
注文は上ヒレかつ、柔らかくて美味いトンカツ、行列も納得です。味噌汁はトン汁、わかめ、しじみの3種類から選べます。
上ヒレかつ定食 1,650円
注文は上ヒレかつ、柔らかくて美味いトンカツ、行列も納得です。味噌汁はトン汁、わかめ、しじみの3種類から選べます。
上ヒレかつ定食 1,650円
高田馬場にて成蔵と双璧をなすとんた！
！
大学生のときからずっと行きたくて、念願の訪問！
特上ロース
食感はさくほろっとしてて、脂身がぜんぜんくどくなかった。次はヒレを食べたい
大学生のときからずっと行きたくて、念願の訪問！
特上ロース
食感はさくほろっとしてて、脂身がぜんぜんくどくなかった。次はヒレを食べたい
でもそろそろ行っとく～？ってことで先日挑戦。
はー、並んだー(^_^;)
＊霧降高原豚シャ豚ブリアンかつ
牛肉で言うところのシャトーブリアンの豚ver.
2個？3個？と聞かれて2個にする選択肢、0(笑)
あまりランキングに拘りありませんが、さすがとんかつランキング全国トップです！
これは本当に柔らかくて美味しすぎ。
中はほんのりピンク色♥
最新のスマステーションでやってたのでまた行列延びちゃいそうです…