1. とんかつ 檍 (蒲田駅・とんかつ)
蒲田とんかつ界の超新星「檍」
2010年のオープンから瞬く間に有名店の仲間入り！
こんなにレアで大丈夫なの！？
と思うくらいのレア感がたまりません
カツカレーも絶品です！
皆さま
ウッヒョ〜♫
定時退勤だーっ❣️
今日は、友人と蒲田のとんかつ屋さんに来ましたよん(ˊᗜˋ*)
とにかく、お肉が食べたくて食べたくて
ꉂꉂ ( ˆoˆ )
ヒレにするか、ロースにするか迷った挙句、上ロース
林SPFポークを使用している事が売りらしいですが、脂身がしつこくなくて、多分、脂身が苦手な人も食べられる(ˊᗜˋ*)
かくゆう私も、脂身は得意ではありませんでしたが、脂身の概念が覆ったわ❤️
とんかつ好きさんは、是非ここはクリップして欲しい('0')/ﾊｲ!
定時退勤だーっ❣️
今日は、友人と蒲田のとんかつ屋さんに来ましたよん(ˊᗜˋ*)
とにかく、お肉が食べたくて食べたくて
ꉂꉂ ( ˆoˆ )
ヒレにするか、ロースにするか迷った挙句、上ロース
林SPFポークを使用している事が売りらしいですが、脂身がしつこくなくて、多分、脂身が苦手な人も食べられる(ˊᗜˋ*)
かくゆう私も、脂身は得意ではありませんでしたが、脂身の概念が覆ったわ❤️
とんかつ好きさんは、是非ここはクリップして欲しい('0')/ﾊｲ!
美味しいと噂のとんかつの
檍(あおき)さんへ行って来ました(*´ω`*)
左側が【ヒレカツ】
右側が【リブロースカツ】
どっち食べたかって？
リブロースカツを１人で平らげましたよ(๑⊙ლ⊙)
写メの見た目より
かなり大きいんですよ(笑)
持ち帰りしてる人もいる中
私は食べきりました(*>艸<)
中々の肉厚でこのレア感！
脂っこく見えるのにしつこくない！
色んな塩で楽しめる！
定食についてくる豚汁がうまい！
久々に美味しいかつに出会いましたね！
左側が【ヒレカツ】
右側が【リブロースカツ】
どっち食べたかって？
リブロースカツを１人で平らげましたよ(๑⊙ლ⊙)
写メの見た目より
かなり大きいんですよ(笑)
持ち帰りしてる人もいる中
私は食べきりました(*>艸<)
中々の肉厚でこのレア感！
脂っこく見えるのにしつこくない！
色んな塩で楽しめる！
定食についてくる豚汁がうまい！
久々に美味しいかつに出会いましたね！
日曜のTV
「行列のできる法律相談所」で
取り上げられた
芸能界のグルメ王
アンジャッシュ 世界の渡部推薦
蒲田の「とんかつ 檍(あおき)」
レアな究極のとんかつが
半端なく旨そうだったので早速
「上ロースかつ定食」
¥1500(税込)を
ソースをつけるより塩がおすすめ
(モンゴル パキスタン ペルー
ボリビア 沖縄等
世界から厳選 7種類の
岩塩、天日塩、海水塩を用意)
スタジオでオーナーが
とんかつを斜めに切っていたが
断面が広く 美味しく感じる
付いてくる豚汁もまた旨い！
(^_^)
取り上げられた
芸能界のグルメ王
アンジャッシュ 世界の渡部推薦
蒲田の「とんかつ 檍(あおき)」
レアな究極のとんかつが
半端なく旨そうだったので早速
「上ロースかつ定食」
¥1500(税込)を
ソースをつけるより塩がおすすめ
(モンゴル パキスタン ペルー
ボリビア 沖縄等
世界から厳選 7種類の
岩塩、天日塩、海水塩を用意)
スタジオでオーナーが
とんかつを斜めに切っていたが
断面が広く 美味しく感じる
付いてくる豚汁もまた旨い！
(^_^)
初。
念願の。
今朝は寝坊して朝抜きだったので、肉がっつり喰わせろってことでランチに特上ロース。
豚は林SPFのみ。
塩は5種。ウユニ塩湖の塩が粒が細かくて一番良いと思いました。
初めてなので一切れだけソースでも食べてみましたが、やはりソースでは、いい肉を台無しにしてしまいますね。最初、付け合わせのレモンの意味が分かりませんでしたがソースで食べた後に舌をリセットするのに使いました(開眼)。
総合的に豚組の凄さを再認識する結果となりましたが、美味しかったので、リブロースを食べにまた来たい
今朝は寝坊して朝抜きだったので、肉がっつり喰わせろってことでランチに特上ロース。
豚は林SPFのみ。
塩は5種。ウユニ塩湖の塩が粒が細かくて一番良いと思いました。
初めてなので一切れだけソースでも食べてみましたが、やはりソースでは、いい肉を台無しにしてしまいますね。最初、付け合わせのレモンの意味が分かりませんでしたがソースで食べた後に舌をリセットするのに使いました(開眼)。
総合的に豚組の凄さを再認識する結果となりましたが、美味しかったので、リブロースを食べにまた来たい
2. 熟かつ亭 (蒲田駅・とんかつ)
1週間近く風邪でお肉関係を食べれず、
熱は今朝下がったものの、
ついに貧血でフラフラに…
やっぱ肉と脂の補給やな！と、トンカツです♡
ついに貧血でフラフラに…
やっぱ肉と脂の補給やな！と、トンカツです♡
限定ランチの野菜パフェ。
解説カードも付いてて楽しい(^^)
手前の黄色いのは食用鬼灯ですと。
手前の黄色いのは食用鬼灯ですと。
今日のお昼(^o^)/
カキフライ&トンカツ定食☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
カキ＆ロース定食♪(´ε｀ )
カキフライが絶品すぎた(≧∇≦*)
かつ来た！
串はヒレカツ、下のはカマンベールだそう。
- 最寄り：蒲田駅 徒歩2分（124m）
- 住所：大田区西蒲田7-68-1グランデュオ西館7F
- 電話番号：03-5713-6284
- お店Web：http://jukukatsu-tei.jp/
- 休業日：年中無休
3. 丸一 (蒲田駅・とんかつ)
驚異のコストパフォーマンス！
お昼時には近くのサラリーマンが押し寄せます！
#東京グルメ探訪！
#大田区 #蒲田編
#久々に #ちょい足伸ばし #蒲田ランチ！
#行列のできる #とんかつ屋さん
#11時オープン #10時30分着 #10人待ち
#銘柄豚 #林SPF #無菌豚使用
#人気名店 #「丸一」#初訪問！
#極上ロースカツ #定食 #豚汁 #¥2500-
#ボリューミー #驚愕の #大きさ #厚み4cm
#サクッと揚がり #ほんのり #ピンク
#ミディアムレアー #頬張れば #蕩ける旨さ
#めちゃ旨！#超美味絶品！
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前から行きたかった、とんかつ丸一にやっと行って来ました。
せっかく来たんだから、特上ロースにしようか悩んでいたところ、昼は普通のしかないとのこと。
普通のロースかつ定食をいただきました。
肉厚でロース感がハンパじゃないです。
脂身が結構好きだったりするのですが、なぜかこの脂身が甘い。
近くにあったらしょっちゅう行ってしまいそうです。
4. 鈴文 (蒲田駅・とんかつ)
蒲田のとんかつ御三家！老舗の「鈴文」
ほとんどの方はご存知ないと思いますが、蒲田はとんかつ激戦区です。
食べログ3.5以上の老舗のとんかつ屋がゴロゴロしてます。これはここに住まないと知らなかっただろうなー、ということで今日は丸一兄弟店の鈴文！お肉がジューシーで美味しかった！たいていソースよりお塩がかなり美味い！素材が良いからでしょうか…(=゜ω゜)ノ
ランチヒレかつ定食
丸一の先代の元で修行した腕は確か^ ^。
ランチは少し小振りだけど溶けるそうな柔らかい美味しいヒレ。高温でカラッと揚げたカツは美味しい^ ^。
ランチは少し小振りだけど溶けるそうな柔らかい美味しいヒレ。高温でカラッと揚げたカツは美味しい^ ^。
どう表現したらこの破壊力を伝えられるだろうか。
ぼくの知るもっとも迫力ある、しかし同時に物静かな、繊細で透き通ったロースかつです。
鈴文のとんかつ。
美しい！
東京ツアーの最終日にかつて住んでた蒲田の鈴文でとんかつ。
ガッツリお肉なのにザクザク食べられる。
5. 多津美 (蒲田駅・とんかつ)
カツ煮カレー 950円 「多津美」#lunch #カレー ...
左からはカツ煮のタレ、右からは辛めのカレー混ざり合うとさらに美味しい
ロース豚カツ。
何回食べてもジューシーで美味しい！
6. 富善 (蒲田駅・とんかつ)
とんかつを頼むと、副菜イカの塩辛、茄子の漬物、ポテトサラダが付いて来た。
ビールも飲んで1550円、安くないですか？
スタミナかつ
こちらの名物。トンカツの中に柔らかい餃子餡が詰まったような感じ。一見メンチのようだが味も食感も別物。
特製イカの塩辛
こちらも名物。塩辛はお店のサービス。メニューにはない。
私はCanCam系OLの同期と行って、彼女も馴染んでました♪