1. 青島食堂 秋葉原店 (浅草橋・ラーメン)
【青島ラーメン】
今日はうちの部署主催のイベントのため、休日出勤〜！( •̀ .̫ •́ )✧
午前中で終わったんで、ランチは会場近くの青島食堂で♪
久しぶりに食べたけど、やっぱり生姜の風味がええねぇ〜♡( ´▽,｀)
午前中で終わったんで、ランチは会場近くの青島食堂で♪
久しぶりに食べたけど、やっぱり生姜の風味がええねぇ〜♡( ´▽,｀)
【青島ラーメン】
土曜出勤やったんで、久しぶりに青島食堂〜！(๑◕ˇڡˇ◕๑)
やっぱり生姜の風味がええねぇ〜♪心も身体もポカポカやぁ〜♡( ´▽,｀)
※今年28杯目のラーメン！
やっぱり生姜の風味がええねぇ〜♪心も身体もポカポカやぁ〜♡( ´▽,｀)
※今年28杯目のラーメン！
秋葉原で大好きなラーメン、青島食堂のチャーシュー麺、メンマ50トッピング。
年内は31日まで、新年は1/4から通常営業の予定です。
家の近所にまた行列の出来ている店を発見したので入ってみました。
チャーシュー麺に更にチャーシュー等トッピングで具が盛り盛りになり、予想外に満足でした。練習後のタンパク質補給に使えると思います。
補足ですが味の方もいい感じでした。一応今日も2,30人行列が出来てました。
補足ですが味の方もいい感じでした。一応今日も2,30人行列が出来てました。
- 最寄り：浅草橋駅 徒歩7分（556m）
- 住所：千代田区神田佐久間町3丁目20番1号
- 電話番号：03-5820-0037
- お店Web：http://www.aoshima-ramen.co.jp/
- 休業日：火曜日
- 営業時間：11:00 - 19:00
2. 饗 くろき (浅草橋・ラーメン)
秋刀魚つけそば
前日に遅くまで飲み続け、秋刀魚の塩焼きもいただきましたが、ブログ情報でこちらの限定を見て食べたくなり一路浅草橋まで。
開店10分くらい前には着きましたが並びは20名強。
限定20食との事でしたが、デフォルトメニューを注文するかたも多く余裕のゲット！30分ほどで店内昇格＆着丼となりました。
麺は相変わらずな小麦感の強く感じる日本蕎麦のようなテイスト。そしてつけ汁はまさに秋刀魚！
魚介系数あれどコレだけのものは初めて。秋刀魚の塩焼きをつけ麺で食べているという感覚でウマーベラス！
開店10分くらい前には着きましたが並びは20名強。
限定20食との事でしたが、デフォルトメニューを注文するかたも多く余裕のゲット！30分ほどで店内昇格＆着丼となりました。
麺は相変わらずな小麦感の強く感じる日本蕎麦のようなテイスト。そしてつけ汁はまさに秋刀魚！
魚介系数あれどコレだけのものは初めて。秋刀魚の塩焼きをつけ麺で食べているという感覚でウマーベラス！
特製塩そば(細麺) 大盛
30分ほど並んで入店。
特製なので具材はとにかく豪華（笑）
特に白いチャーシューとメンマが美味しかったです。
そしてなによりも美味かったのがスープ。
一口飲むと、塩の旨みがグッときます。
出汁ももちろん美味いんですが、塩がそれを凄い引き出してました。
こういったスープは初めてで、塩ラーメンのスープとしては一番好きです。
麺は細麺と平打ち麺があり、細麺は蕎麦っぽいかんじでした。
そこは若干ラーメン？という違和感が残りました。
次行く時には平打ち麺で食べてみたいな
特製なので具材はとにかく豪華（笑）
特に白いチャーシューとメンマが美味しかったです。
そしてなによりも美味かったのがスープ。
一口飲むと、塩の旨みがグッときます。
出汁ももちろん美味いんですが、塩がそれを凄い引き出してました。
こういったスープは初めてで、塩ラーメンのスープとしては一番好きです。
麺は細麺と平打ち麺があり、細麺は蕎麦っぽいかんじでした。
そこは若干ラーメン？という違和感が残りました。
次行く時には平打ち麺で食べてみたいな
豚ばら白菜そば。
タイトルへのトキメキが激しかった。
基本くろ㐂の限定は高嶺の花過ぎて指をくわえて見てるだけなのだけど、この告知を見た瞬間の動悸、闘争心、焦燥感で久々猛烈なトキメキを実感。
そもそも豚バラと白菜はこの世で5本の指に入るベストマッチな組合せ(だと思ってる)。
またこのサイドの“鶏皮にんにく飯”は響きだけで心鷲掴みにされるヤツ。
猛烈に食べたいキモチを存分に満たしてくれた最強の一杯！実に美味しかった。
思わず大将に「自分にとって“なめこ”を越えました！」とお伝えし退店。
同じkurokiとしては、一度は来たいと思っていたお店。
お昼休みが1時間後ろにズレたので来てみました( 'Θ')ﾉ☆
特製塩そば味玉入りをオーダー。なんという完成度！
澄んで滋味深い味わいのスープ、日本蕎麦のような香りとコシのある細麺、さまざまな具材が彩を添え、どれもこれもが実に美味しい！
さすが食べログ4.26ポイントの実力は、ただもんではありませんでした( ˘ө˘ )
特製塩そば味玉入りをオーダー。なんという完成度！
澄んで滋味深い味わいのスープ、日本蕎麦のような香りとコシのある細麺、さまざまな具材が彩を添え、どれもこれもが実に美味しい！
さすが食べログ4.26ポイントの実力は、ただもんではありませんでした( ˘ө˘ )
3. らーめん 福籠 (浅草橋・ラーメン)
【味噌らーめん】
会社近くにできた新しいお店の新規開拓＆麺活〜♪ (๑◕ˇڡˇ◕๑)
食べログによると、札幌の純連係やすみれ系の『純すみ』に分類されるらしい…φ（◎。◎‐）ﾌﾑﾌﾑﾌﾑ
っちゅうことで、やっぱり味噌で！
食べログによると、札幌の純連係やすみれ系の『純すみ』に分類されるらしい…φ（◎。◎‐）ﾌﾑﾌﾑﾌﾑ
っちゅうことで、やっぱり味噌で！
味噌ラーメンオーダー♪ラードの層が覆い、濃厚な味噌、中太縮れ麺、炒めた野菜と挽肉、おろし生姜が盛られた柔らかい焼豚、全てがスープと一体化して絶妙。
コッテリ感は札幌味噌ラーメンの醍醐味。ニンニク、生姜、山椒などスパイシーなアクセント効いた、他店と一線を画す美味しい味噌ラーメンです！
【味噌らーめん】
会社近くの『純すみ』系ラーメンをリピ！(๑◕ˇڡˇ◕๑)
今年6杯目〜♪
今年6杯目〜♪
久々のラーメン
お気に入りのラーメン屋さんの中の一軒、福籠さんの…
味噌チャーシュー麺
生姜がきいてて、クセになる味です(#^.^#)
味噌チャーシュー麺
生姜がきいてて、クセになる味です(#^.^#)
4. ろく月 (浅草橋・ラーメン)
2ヶ月ぶりになっちゃったろく月、経験者っぽい助手さんが加わってテーブル席も復活、つけ麺も提供できるようになってました。
頼んだのはいつもの特製ラーメン、クリーミーな豚白湯はいつ食べても旨い！久々だと余計に美味しく感じますな。
帰り際の「毎度〜っ！」を聞くとまた来よう、って思っちゃいます。
7/27の昼メシ。
でも…豚白湯食べたかった。。ポケストップになったようで、ちょっとだけお客さん増えたようです^^;
とんこつ改め豚白湯になってから初の特製豚白湯ラーメン。
前は週一で通ってたので、2ヶ月ぶりでも覚えてくれてました。麺良し、スープ良し、焼豚良しの3拍子に加えて、店主とおばちゃんの人柄ががいいのでまた来たくなる店。
『特製らーめん』豚白湯やって(^^)
濃厚やのにしつこくなく旨い！
ﾔﾝｸﾞｺｰﾝやｱｽﾊﾟﾗなどﾗｰﾒﾝには珍しい具材も載っててｽｰﾌﾟに合ってる(^o^)
ﾎﾞﾘｭｰﾑあるﾁｬｰｼｭｰ2枚と海苔が載ってて、わりと満足(^.^)
店も隠れ家みたい(*^o^*)
隣の席のお兄ちゃんは、一眼ﾚﾌでﾗｰﾒﾝ写真撮ってた(^-^)
ﾔﾝｸﾞｺｰﾝやｱｽﾊﾟﾗなどﾗｰﾒﾝには珍しい具材も載っててｽｰﾌﾟに合ってる(^o^)
ﾎﾞﾘｭｰﾑあるﾁｬｰｼｭｰ2枚と海苔が載ってて、わりと満足(^.^)
店も隠れ家みたい(*^o^*)
隣の席のお兄ちゃんは、一眼ﾚﾌでﾗｰﾒﾝ写真撮ってた(^-^)
縮れ麺、そしてチャーシューとほうれん草のスキームもよろしい。
特にチャーシューは脂身があって柔らかく、ダンボールみたいにバサバサでないのが有難い。
ラディカルではあるけど、生命力を感じるスープでした