2015年6月5日 更新

【浅草橋】アルザス料理って何?!THEビストロ「ジョンティ!」

浅草橋駅からほど近く、レトロで落ち着く「ビストロ ジョンティ」フランス アルザス地方の本格的な郷土料理がいただけます!

 アルザス料理の代表!シュークルート!

発酵キャベツの上にアイスバイン、ベーコン、そしてソーセージが盛られています!白ワインやビールと相性抜群!
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
シュークルート きたっ!

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971

店舗詳細はこちら
http://miil.me/v/452078
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
メインのシュークルート。醗酵キャベツはもちろん、マスタードも自家製。

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
シュークルート♡♡(((o(*゚▽゚*)o))) ぅますぎる〜〜 !! みんなよるごはん〜〜

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971

 アルザス料理ってなに?

ドイツの国境と隣接する土地柄、ドイツの豪快さとフランスの繊細さが組み合わさっているのがアルザス料理の特徴です!
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
ヤクシカのグリル( ̄▽ ̄)美味しゅうございました〜

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
アルザス料理といえば、タルト・フランベ。薄い皮とたまねぎとフロマージュのシンプルな美味しさです。

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971

 ワインもアルザス!

なんと!このお店ではワインもアルザス地方の物だけを提供!その昔フランスとドイツに交互に支配された歴史から、ワインにもドイツ色が色濃く残っています。
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
5人なのにボトルは6本♡
やっぱりアルザスのワインは大好き♡♡

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
自家製ソーセージとレンズ豆のサラダ♡♡ ソーセージが奇跡的なくらぃぅみゃぃ((((;゚Д゚)))))))

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
このリエットは、本当に美味しい!これだけ食べに来てもいいかも。

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971

 ワインとの相性が良すぎてヤバイ!

テリーヌやパテ、蝦夷鹿の煮込みなど!とにかくワインがすすむ料理が多すぎるっ!
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
蝦夷鹿の煮込み!幸せが煮詰まっていた。いや、いい意味で。

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
豚の内臓のテリーヌ。上品で優しいスパイシーさ。ワインが進む。

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
ミミガーとレンズ豆のサラダ♡♡ これぅまぃんだなぁぁあ(((o(*゚▽゚*)o)))

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971

 ランチもやってます♪

はじめてで舌に合うか不安!そんな人はランチから体験するのがオススメ!
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
今夜はおうちごはんではなくごめんなさい(´・з・`)アルザス料理のお店へ♡
エイヒレのムニエルです。
軟骨まで全部食べられます♡エイヒレは初めて食べましたよ!
リースリングも美味しい!(人´∀`*)♡

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
ブラッスリー ジョンティ (フランス料理) | ミイル
鱈のポワレにサラダ、紅茶かコーヒー、女性には一口デザートがついて1000円!大満足

住所:
台東区浅草橋2-5-3
電話番号:
03-5829-9971
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