スコップケーキとは
スプーンでスコップのようにすくって食べることから、スコップケーキ。
スポンジとフルーツと生クリームを容器の中に順番に重ねるだけ。
大きなパフェみたいな感覚ですね。
とっても簡単でおいしくて、そして見た目もかわいいので今話題となっています。
スポンジとフルーツと生クリームを容器の中に順番に重ねるだけ。
大きなパフェみたいな感覚ですね。
とっても簡単でおいしくて、そして見た目もかわいいので今話題となっています。
本当に簡単なの!?
デコレーションケーキを作ろうと思うと、きちんとスポンジケーキをキレイに焼かないといけないし、生クリームもキレイに塗らなければなりません。
でもスコップケーキなら、スポンジがちょっと膨らまなかったり形が悪くても切って容器に並べちゃうので気になりません。
クリームもキレイに塗らなくてもスプーンでざっくりと塗っていけばOKなのです。
でもスコップケーキなら、スポンジがちょっと膨らまなかったり形が悪くても切って容器に並べちゃうので気になりません。
クリームもキレイに塗らなくてもスプーンでざっくりと塗っていけばOKなのです。
定番はやっぱり苺♡
スコップケーキの定番はやっぱり苺のスコップケーキです。苺と生クリームの組み合わせは味も見た目も鉄板ですね♪
余り物や市販品でも作れちゃう!
スコップケーキのうれしい所は、あまったスポンジや市販品のスポンジやカステラでも作れること。ホイップしてあるクリームを買ってきてしまえば、フルーツを切るだけで作れちゃうんです。
カステラを使ったスコップケーキ
何処がお正月? って感じの今朝のごはん。トッピングを使い切っちゃおうということで、スコップケーキ。今回はカステラにプリンを混ぜてみたら、相方に好評。また作るよ、と言ったら大喜びされました(*^^*)
昨日、スィーツ部のほうで初めて知ったスコップケーキ。
スプーンですくって食べるんですね。
スポンジが少々失敗だって構わない! クリームが少々緩くてもかまわない!
しかも、切り分けないのでトッピングが自由!
ズボラな私にもってこいのケーキです(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝)