手作りパン
アラビアのルスカ。
パン教室で習ったパン。シニフィアンシニフィエ志賀シェフのやり方を踏襲した高加水パン、気泡がピカピカです。
ジューシーなマスカットレーズン、カレンツ、胡桃が入ってます。
＊パン・オ・ノア・レザン(キタノカオリ、少量イースト、加水96%)
＊ラタトゥイユ
プレート、C&S：Arabia ruska
ミニココット：staub
ガラスのボウル：ittala flora
カトラリー：フィンランドのヴィンテージ
ジューシーなマスカットレーズン、カレンツ、胡桃が入ってます。
＊パン・オ・ノア・レザン(キタノカオリ、少量イースト、加水96%)
＊ラタトゥイユ
プレート、C&S：Arabia ruska
ミニココット：staub
ガラスのボウル：ittala flora
カトラリー：フィンランドのヴィンテージ
クイストゴー。
ベーグルサンド♪
チーズ、生ハムはコストコで買って来たもの。
クール・ド・リオン (coeur de lion) クリーミースライスというフランスのチーズ、すごく美味しいです♬
木のプレート：小澤賢一
小鉢：高島大樹
カップ：イイホシユミコ
C&S、ミルクピッチャー：クイストゴー
チーズ、生ハムはコストコで買って来たもの。
クール・ド・リオン (coeur de lion) クリーミースライスというフランスのチーズ、すごく美味しいです♬
木のプレート：小澤賢一
小鉢：高島大樹
カップ：イイホシユミコ
C&S、ミルクピッチャー：クイストゴー
おにぎり、ご飯
豆皿たち
木のトレー：小沢賢一
ご飯のしのぎ鉢：加藤智裕
五色ごまの箸置き：野上薫
梅干し、卵焼きの豆皿：竹口要
海苔佃煮の入った豆鉢：加藤かずみ
釘煮の六角豆皿、カップ：高島大樹
ネギの小鉢、ブルーの楕円小皿：井山三希子
ポット：馬場勝文
ご飯のしのぎ鉢：加藤智裕
五色ごまの箸置き：野上薫
梅干し、卵焼きの豆皿：竹口要
海苔佃煮の入った豆鉢：加藤かずみ
釘煮の六角豆皿、カップ：高島大樹
ネギの小鉢、ブルーの楕円小皿：井山三希子
ポット：馬場勝文
卵型のプレートは母のために注文していたものなんですけど、渡す前にちょっと借りちゃお。
加藤智裕さんという愛知の作家さん。益子陶器市やクラトコに出品されていて、自作の素敵な工房が完成し、オンラインショップも始まりました☺︎
卵プレート、豆皿：加藤智裕
スープのカップ：イイホシユミコ
マグ：ポーリッシュポタリー
木のトレー：小沢賢一
ガラス：イッタラ カステヘルミ スタンドボウル