ねっとり里芋をもっと美味しく食べたい！今食べたいアレンジレシピ

里芋が美味しい季節♡

小ぶりの里芋を電子レンジで調理

きぬかつぎとして食べる

寒くなるとスーパーにも里芋が多く並べられて季節を感じさせてくれますよね。下処理が面倒だったりする里芋ですが、下処理済みのものを冷凍することもできるので一度手間をかけてしまえば大丈夫。初心者さんでも肩ひじはらずに扱える食材なので、是非毎日の献立に取り入れてみて下さいね。

今回はそんな里芋をもっと美味しく頂くために、今夜の献立にしたくなるような里芋のアレンジ法をまとめました。里芋は煮っころがししか作れない！という方ほど、必見です！

里芋を美味しく食べるアレンジレシピ

里芋アレンジ①煮物にふと工夫

emiting

豆腐のつくね大葉巻き

里芋ひき肉煮
えのきとオクラ梅肉和え
レタス塩昆布浅漬け

asumi1106

夕ご飯

肉豆腐卵とじ(すき焼き残り)
里芋の中華煮
大根ステーキ
肉味噌レタス包み

里芋は母がよく作ってくれて、旦那が大好きなメニュー、ラー油をたらして頂きます(*´艸｀*)

大根ステーキはミル友あやかちゃんが前にやっててずーっと作ってみたかった♡これも旦那絶賛でめっちゃおいしかった♡

すき焼きの残りもお肉がほとんどなくて豆腐ばっかりなので何気にヘルシーメニューだったかも笑
野菜たっぷり食べられて満足^^*

sakura612

＊里芋の甘辛煮＊

おはようございます(*^_^*) ☀️
里芋の美味しい時期になりました(*^_^*)
掘り立ての里芋
シンプルに里芋だけの煮っころがしです❣️
今夜のお弁当へin(*^_^*)

chota

いつぞやの晩ごはん☪︎

●肉じゃがならぬ、肉里(芋)
●玉子焼き
●シジミの味噌汁
●韓国キムチにチーズのっけ

立派な里芋をゴロンゴロンといただいたので、肉里にしてみました♡
圧力鍋で簡単調理〜
里芋も柔らか〜くなって味も染みて美味しかった( * ˊᵕˋ )
じゃがいもより里芋の方が好きかもしれない♡

肉じゃがって煮込み料理？
肉料理??笑
我が家は牛コマで作っています( ¨̮ )

naho_apr18

里芋煮

多めの水と昆布と里芋を入れて煮る。
(今回は下ゆでせずにそのままゆで汁で調理する代わりにお湯で軽く里芋を洗った)
ひき肉を入れ塩と醤油で味調整。里芋に火が通ったらネギをかけて完全

yoshiko1218

☆大根と里芋と豚肉の煮物

☆チーズササミフライ
☆たまご焼き
☆サラダ
☆梅干しご飯

cocomi1204

今日の晩御飯

ぶり大根
里芋と蒟蒻の煮っころがし
ほうれん草の胡麻和え
豆腐とわかめとお揚げさんのお味噌汁

久々の和定食！
父の家庭菜園の冬野菜を貰ったので野菜室が潤ってます(๑′ᴗ‵๑)ぶり大根味がしみてて美味しかった〜❤️

pink_chan

里芋をニョッキ代わりにしてトマトソースでからめました

大根サラダとお弁当にしました。

asumi1106

夕ご飯

肉豆腐卵とじ(すき焼き残り)
里芋の中華煮
大根ステーキ
肉味噌レタス包み

里芋は母がよく作ってくれて、旦那が大好きなメニュー、ラー油をたらして頂きます(*´艸｀*)

大根ステーキはミル友あやかちゃんが前にやっててずーっと作ってみたかった♡これも旦那絶賛でめっちゃおいしかった♡

すき焼きの残りもお肉がほとんどなくて豆腐ばっかりなので何気にヘルシーメニューだったかも笑
野菜たっぷり食べられて満足^^*

里芋アレンジレシピ②シチューに里芋を投入！

ikdkw

里芋と白菜の和風ホワイトシチューとかぼちゃサラダ

ねっとり里芋をもっと美味しく食べたい！今食べたいアレンジレシピ

目次

里芋が美味しい季節♡

里芋を美味しく食べるアレンジレシピ

里芋アレンジ①煮物にふと工夫

里芋アレンジレシピ②シチューに里芋を投入！

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