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甘味 麦焦がし そんなに食べた記憶はないけれど、素朴な味でなんか懐かしい感じがしてホッとします
銀座 しのはら さん マンゴー&ウニソースのかかったフォアグラ最中 さ、さ、最高でした。
八寸 もずく鱧 丸十 鰻 新蓮根 玉子真丈 蛸 なめこと菊、松の実の白和など 無花果
八寸 錦秋 北寄貝 イクラ 雲丹 白和 たまご真丈 鮑 蛸 海老芋の唐揚げと湯葉のあんかけ
香煎茶 まずは香煎茶から、口の中をさっぱりさせてくれます 少しの塩味も食欲をかき立てます
12月10日火曜、ランチ 銀座しのはら 特別ランチ営業 カスミと鯛
12月10日火曜 銀座しのはら 特別ランチ うなぎの唐揚げ
ここで、飛騨牛のとび牛 あんまり明るい照明に当てるとサシが溶けちゃいそう(笑)
お花が沢山あしらわれた八寸♪
今年お初の銀座しのはらさん。 美しい八寸✨
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甘味 麦焦がし そんなに食べた記憶はないけれど、素朴な味でなんか懐かしい感じがしてホッとします