銀座しのはら

銀座しのはら

懐石・割烹
銀座
銀座一丁目駅

『銀座しのはら』の店舗情報

都道府県 東京都
市区町村 中央区
エリア 銀座
駅 銀座一丁目駅
郵便番号 104-0061
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座２ 丁目-８-１７
国 日本
電話番号 03-6263-0345
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と

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『銀座しのはら』に投稿された写真

lalune66
7年前

銀座しのはら さん いろいろあって宿題となっていましたこちら 秋にさしかかる季節におじゃまして参りました 食の記録という意味も含めて、こちらに上げさせて頂きます(^_-)

lalune66
7年前

飛騨牛のとび牛をすき焼き仕立てに トリュフを落とした卵を軽く塗るような感じで纏わせています 贅沢な一口牛丼(？)という感じかな もちろん美味しいですね(^ ^)

lalune66
7年前

毛ガニの味噌を含めた卵、タルタル風ソースにキャビアを添えて しっとりとした卵を少しソースとキャビアでひきしめて 衣の食感がアクセントになって、ふふふって感じ（笑）

tommy_lee
4年前

銀座 しのはら 祝㊗️ ミシュラン２つ星⭐️⭐️ しのはら の料理に合わせて作られた日本酒。 優しい口当たりで、グイグイいってしまいました。。

lalune66
7年前

藁蒸し 明石の穴子、栗、銀杏を、新米のもち米で 藁の香りがほんのりついて 季節の栗、銀杏が嬉しいです もち米の美味しさも再発見な感じでした(^_-)！

Nana_777
6年前

ずわい蟹、もろこ、熊肉、猪肉、鴨肉、鶉肉、すっぽん、などなど、年初から口福な時間を過ごしました(^^)

lalune66
7年前

鍋物 二皿目は鱧と蟹のしんじょう 本当にゆるーくまとめた蟹のしんじょうが口にいれるとホロホロとほぐれて、よい身の香りがグンとあがって そして出汁

lalune66
7年前

イシガニ、ほうれん草、菊の花のおひたしを軽く生姜酢で合わせて 家の形の器の中には甘味が強い蟹がいました その強さを丸くしてくれる野菜たち

lalune66
7年前

椀物 銀杏のすり流しにぐじ シンプルさがより身体に沁みます ぐじは少し崩しながら頂きました いつまでも口にしていたい、穏やかな出汁

sekine0907
5年前

八寸 シャインマスカットの白和え たまご心情 蛸の軟らか煮 いちじく田楽 トマトの黄美酢乗せ あとわからない(^◇^;)

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