かしわぎ

sinmar

7年前

しんまる2017上半期ラーメンランキングベスト10 62杯からの美味しいラーメンを決めるランキングになります。 まだのせてない店舗もランキングしてます。 最新のしんまるランキング。 まずはベスト10 ラーメンかしわぎ 東京の東中野にあるかしわぎ。 最近話題の殺到中の新店のお店です。 こちらは塩ラーメン味玉(*⁰▿⁰*) スープは豚清湯スープですね。 繊細なスープにやや多めの油が入ってます。 バランスはよくかなりレベル高いお店です。

sinmar

7年前

本日話題の新店のかしわぎに行ってまいりました。(ﾟ∀ﾟ) オープンから気になってて。 (ﾟ∀ﾟ) 到着前にすでに8人待ち(ﾟ∀ﾟ) ラーメン好きが来てるのかな？ それだけ注目されとる。 オープンは20人くらいです。 早速塩ラーメンに味玉とチャーシューを追加。 塩ラーメンはきれい。とりの旨味がしっかり効いた繊細のスープ細麺が硬めに茹でられてます。 あぶらが多いと思ったけどラーメンはなかなかいレベルです。新店ながら注目の一軒です。

y_bamboo

6年前

2018/02/24 つづき 見よ！この黄金色に輝くスープを！ そして、大将をはじめお店のスタッフが皆素晴らしい！ 大将がラーメンを差し出すと、「最初はスープだけお飲みください。味が足りなかったらテーブルの胡椒を使ってください。濃いのでしたら薄めますから遠慮なく言ってくださいね」と押し付けがましくなく言ってくれます。 この謙虚な態度、あまりラーメン店では見られないので目から鱗でした。 スープはそのまま、禁断の飲み干しまでしてしまい、完食！

y_bamboo

10ヶ月前

2023/10/18 おはようございます😃 今日はこれから暑くなり、こちら地方は夏日になるとか、ならないとか😵 昨日は超久々のかしわぎです。コロナ禍以降、夜営業を休止していた為、なかなか行く機会がなかったのです🍜 久しぶり過ぎて、塩か醤油か迷って、醤油を頼みました。どうやら初醤油。 味変でタバスコがおすすめですよ！とハバネロソースを置かれました。前からこんなサービスあったっけ？かけてみると意外と辛味よりも味に深みが出ました。 それとここは麺が美味しい、また来ようっと🥢

y_bamboo

6年前

2018/02/24 かなしいときー シーツとカバーを洗って乾かそうと思ってはりきってコインランドリーへ向かったら改装中だったときーーorz 途方にくれて、昨年出来たばかりというおされコインランドリーへ向かいました。 そのすぐ並びにありました！ 東中野で評判のうまい塩ラーメンを出すお店 かしわぎ (東中野なのになぜかしわぎなんだ？) コインランドリーの待ち時間もあるので並ぶ事にしました。 塩ラーメン、ほとんど食べないのですが、ここのは特別でした！

pinkelephantu3u

6年前

┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ かしわぎ さん ✔︎塩ラーメン ✔︎＋味玉 ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ 美味しかった〜୨୧⑅ https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13209326/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQGCAEoATgA

Noel_liver

6年前

塩ラーメン（680円） かなりしっかりと鶏ダシが出ていますね。そして塩ダレも角はないけれど、ビシッとしている感じがします。キレはあるけれど、ダシがしっかりしているので、角を感じないですね。寧ろ、ダシによってどこか丸みさえも感じてしまうくらいです。ただ、この日はでしょうか、香りをあまり感じられなかったのがちょっと残念でした。最近は、香りも楽しみの一つなので、今回それをあまり感じられなかったのはちょっと残念でした。

y_bamboo

4年前

2019/10/30 久々にかしわぎにて。 黄金色に輝くスープ✨魅惑の塩ラーメン。 ところで、🧛‍♀️ハロウィン🧟‍♀️っていつだかご存知です？？10月31日って決まってるんですかねー？ 今晩30日の渋谷の街はポリスもたくさん機動隊も各所配備とものものしかったから、今日なのか？と勘違いしてしまいました👻 お化けに囲まれないうちにさっさとBBAは退散です😈

Noel_liver

6年前

醤油ラーメン（680円）と味玉（100円） 暫く頂くとどんどん感じられるスープの旨み、と、その強いスープに負けない力強い中細麺というひきがあるとても美味しい一杯でした。流石に完飲はできませんでしたが、気持ちは全部飲みたかったです。今度は塩、いつか頂きたいです。素敵な雰囲気の中で、とても美味しい一杯、至福のひと時でした。ご馳走様でした。

wakataku

5年前

GW前の駆け込み発注でプチバブル… 大型連休の前に忙しくて燃え尽きそうです_(」∠ ､ﾝ､)_ 夜のお勤め前にエナジーチャージ！ 気になっていたラーメン屋へ 上手く表現できないけど最近の醤油ラーメンは こんな感じが多いですね 気をてらうより素材にこだわった感じ おじさんは嫌いじゃないよ～(笑)