麺LABOひろ

mume

5年前

学芸大学駅からちょっと歩いて、琥珀Laboそば♡ 最近、透明感のある琥珀色のスープがお気に入りなんだよね！ 鶏、豚、鴨の低温調理されたレアチャーシューも美味しいし、麺とスープもいい感じ(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾ ｩﾝｩﾝ 1800円のフォアグラそばもあったから、今度食べてみたいな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

emikatsu0101

7年前

《4月21日(金)遠征ラーメン♡》 今日は半休～♪ 東横線沿線の学芸大学駅までやってきましたよ～(((╭( ･ワ･)╯ﾃｺﾃｺ♬ 祐天寺から中目黒にかけて御朱印巡りをするので、その前に腹ごしらえ❤ せっかくなので人気店のお店を検索したら「麺LABOひろ」さんを発見❗ ここは鶏のお出汁に拘っているそうで、とりあえず色んな叉焼が乗っかってる"LABO鶏そば(塩)"を注文。 スープだけだとちょっと塩味が強く感じるけど、麺と一緒だととーっても美味しい❤ 汁まで完食です( ´罒`*)"

chiho1023

7年前

店主はビブグルマン掲載店「焼き鳥まさ吉」出身。火・木・土は鶏そば塩，月・水・金は鶏そば醤油。 ⚫︎LABO鶏そば 醤油 ¥1200 鶏のサラッとした醤油スープに細麺。 レアな豚ロースのチャーシュー，炙り鴨と炙り鶏チャーシュー，鶏チャーシューと充実なラインナップ。 三つ葉に柚子，山椒の実。味玉は箸で掴むとフルフルな柔らかさ。 全体的に上品なラーメン。 ジャズが流れる店内。吉野杉の割り箸を使用したりこだわりあり。

Ksuke_S

7年前

12/5オープン、店主さんは〆めのラーメンが評判の焼き鳥の人気店『まさ吉』出身。ラーメンだけを食べに行くこともできなかったので、此方のオープンは嬉しい。 ラーメンは曜日でスープを分けており、月水金が塩、火木土が醤油を提供です。 中細ストレート麺に鶏の旨味も感じる塩スープ、美味いです。やはり醤油も気になるので、必ず再訪します！ 鶏そば（塩）900円 ☆4.5

coventry_rose

7年前

麺LABOひろ@学芸大学にて、LABO鶏そば(醤油)。 武蔵小山「やき鳥まさ吉」出身のご店主が今月開店した話題のコチラへ。木曜は醤油の日ということで、特製にあたるLABO仕様で。それにしても強気の価格設定。 鶏に魚介だし、鴨油を使い、独特なコシの棣鄂麺を合わせたバランス重視の構成。鶏豚低温調理チャーシューは絶品。実山椒も良いアクセント。

WU_555683

6年前

●LABO鶏そば（醤油）1200円 【トッピング】 三葉 柚子 白ネギ 実山椒 煮卵 3種のチャーシュー チャーシューは鶏、豚、鴨の3種類。低温調理で仕上げているそうで、しっとり柔らか！肉の旨みが感じられて美味しくて驚きました！スープも美味しかったです♪ （『フォアグラそば』は売り切れでした^ ^）

yuki_bee

5年前

諸事情で週末くらいまでお酒呑めなくなってもてせめてもの美味しいらーめん。 40代はやはり予期せぬタイミングで予期せぬ場所にガタが来るようで慎重に身体と向き合わなきゃですね。してして検査結果が出る日は13日の金曜日だそうですよジェイソーン！

GERRARD8

4年前

ここのところ麺を食べてなかったので、仕事の合間に行ってきました。 暑かったのでつけ麺を注文。 初めて食べましたが、スープの出汁が麺と絡み合ってすごく美味しかったです。 チャーシューも程よい柔らかさで美味でした。 ごちそうさまでした。 また近くに来た時は寄りたいです。

coventry_rose

7年前

麺LABOひろ@学芸大学にて、限定扱い？の淡麗煮干し蕎麦。 少し酸味の効いたスッキリ煮干し醤油に、若干縮れの入った扁平な柔めの麺が良く合います。3種のチャーシューも絶品。味変用にいただいた青海苔を途中で入れると、磯の香りが丼に満ちてこれまた善し。

yuki_bee

6年前

すっかり有名店になってしまい賞を取ったり並ぶ人も出たりカップ麺まで出たりにまでなったのが頷けるくらいやはりここのらーめんは美味しいなぁ(*´Д｀*)