北海道らぁ麺 ひむろ 秋葉原店

saber52

7年前

【麺レポ06】 旭川醤油ラーメン ¥680 見えてる地雷を踏んでいくスタイル。だって看板に「澄んだ『豚骨』スープとどっさり『背脂』」って書いてんだもん。 まぁ豚骨は百歩譲って良いとしよう。メインは鶏ガラだがな。豚骨も使ってはいるさ。 だが背脂、てめーは駄目だ。そんなのは旭川ラーメンとは呼ばねぇ。 でもなんだ、この懐かしい味は。旭川ラーメンではないはずだが覚えがある。なんだ。 ああ、そうか、これ10年ぐらい前に流行って多くのラーメン屋が思考停止してた「豚骨醤油ラーメン」だわ。

miyachan7

8年前

以前にも紹介した・・・秋葉原に有るこのお店 今回は・・・旭川醬油らーめん 一瞬・・・味噌らーめん！？って思う スープの色デスが・・・味わいは濃厚豚骨 このお店・・・ 函館の塩もメニューに有るので 次回は・・・塩らーめんを紹介しますね〜(＾ｰ^)ノ

kuroki

1年前

今日は底冷えする寒さなので、暖かい味噌ラーメンでお昼ごはん( ˘ө˘ ) 昔懐かしいどさん娘ラーメンっぽい味噌スープでホッとしましたが、厨房のオペレーションがガチャガチャしていてゲンナリしました...。 ちなみにこのお店、今月閉店だそうです。

miyachan7

8年前

先月・・・秋葉原にオープンしたこのお店 札幌味噌らーめんを始め 旭川醤油に函館塩とバリエーションも有り 麺は今では珍しい・・・黄色のたまご縮れ麺 中華鍋で炒めたもやし野菜と熱々スープ 寒い季節にはいいデスね〜(＾ｰ^)ノ

miyachan7

8年前

秋葉原でランチに選んだのは・・・このお店 味噌・醤油に続いて・・・今回は函館塩らーめん スープも麺も全く本場函館とは違って…>_<… 函館塩らーめん風！？ でも・・・味は悪く無いデスね〜（＾Ｏ＾）

Dora_kun

3年前

Lunch 20/6/11 Thu 北海道らぁー麺 ひむろ 旭川醤油ラーメン @730

TOSHIHITO

6年前

札幌味噌ラーメン 味玉トッピング！(￣▽￣)

nasuya

5年前

函館塩ラーメン。あっさりで透き通ったスープを想像してたけど違った。クリーミーでコクがあり、これもまた美味である！。

arfa

6年前

昼食はギョウザが食べたかったのでラーメン・ギョウザにしました。

Kidd2020

3年前

札幌味噌ラーメン 830円 寒いからラーメン🍜