バッソ 江戸川橋

Alicia_zaki

8年前

先日行った西池袋のBASSOドリルマンの系列店。 同じ系列でもスープはやや違って、よりすっきりな印象。胡椒と唐辛子が入って少しピリ辛です。 旦那さんがメンマ100円追加したら、小鉢に山盛りで来ました(o^^o)

yasar

6年前

一周年記念の限定濃厚つけ蕎麦。850円。舌がバカになってるせいか、濃厚さはあんまり感じられなかったけど、普通においしい。ベースのスープが濃いのかな。濃厚中華そばもあったので今度試してみよう

shinchiyan

9年前

特製煮干し中華ソバ 1000円 決して便利が良い場所では無いが客足が絶えない。オシャレなイタリアン風のオープンキッチンだが味は正当派中華ソバ少し塩辛いがAクラス 麺活部の方にオススメ！

yasar

6年前

限定の生姜醤油900円。並。先週から２回も食べてしまった。生姜と刻み玉葱の相性が素晴らしく生姜が目立ち過ぎずでも、後味さっぱりで体が暖まる一杯でした。ごちそうさま。

yasar

6年前

辛つけ麺に50円現金で変更。皿もキンキンに冷えてるし、麺の締めもよいので夏向きだね。見た目ほど辛くないし、爽やかなな辛さなのでスープ割りともよく合う。

shinchiyan

8年前

遅めの昼は早稲田まで自転車で つけ麺800円 小麦の風味が生きている麺と甘過ぎなつけダレが素晴らしい 煮豚も支那竹もいい仕事が施されている。

yasar

7年前

つけ麺のボタン押したあとで気が付いた限定の背脂煮干しに快く替えてくれた。パンチはないけど、バランスよくまとまっていてうまし。また食べたい。

yasar

7年前

辛つけそば900円。見た目ほど辛くなく、柚子と酸味と辛さがバランス取れてた。スープ割がおいしくて完飲。ごちそうさまでした。

yasar

6年前

煮干しそば800円。脂と煮干し要素のバランスがよくなってて、前よりかなりおいしく感じた。昨日は行列だったけど、今日は空いてて助かる

shinchiyan

7年前

散歩がてらの昼食は久々のバッソ煮干し中華ソバ 黒いスープだが塩辛さより旨味が優っている。 店長の仕事と接客の丁寧さは素晴らしい。