| よみがな | うなさかや |
|---|---|
| 駅 | 東中野駅 |
| 時間(分) | 3 |
| 距離(m) | 359 |
| カテゴリ | ラーメン全般 |
| 住所 | 東京都中野区東中野2-20-11 |
| 電話番号 | 03-6908-5648 |
| 休業日 | 年中無休 |
| 平日営業 | 11:00 - 22:00 |
| 土曜営業 | 11:00 - 22:00 |
| 休日営業 | 11:00 - 22:00 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| ディナー | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| 特記事項 | 完全禁煙 |
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東中野の海坂屋さん。 今回は鯛塩ラーメンです。 前回の汐麺同様にコシのある細麺ですが、 こちらは卵麺でした。鯛の出汁が効いていて、 鯛のほぐし身が入ってました。 汐麺とは違ってややコクが強い風味、 そしてここの豚肉は旨いです(^^) トッピングの味玉も抜かりのない美味でした〜
東中野の海坂屋の特製汐そば。 はまぐりと魚介の出汁を優しい塩味で、 麺はコシのある白い細麺です。 味玉とローストビーフに近いチャーシュー、 そして炙った鶏肉、ワンタンが入った豪華版です。 これだけ盛り込んでもシンプルであっさりとしていて とても旨い一杯でした(^^) 今度は鯛の出汁を使ったラーメン食べてみたいです〜