グリーン ビーン トゥ バー チョコレート

kusobabaa

8年前

懲りずにまたチョコ プラリネケーキとカカオティー オープンして間もない目黒川沿いのショコラティエ、 グリーン・ビーン・トゥ・バー・チョコレートに行って見ました。 ガラス張りの工房からはカカオ豆を焙煎したり、チョコを作る工程がよく見えます。 色々なカカオの産地のタブレットが並んでいてコーヒーのように産地による味の違いも楽しめそうなマニアックなお店。 ハマったらヤバそうw

pinkelephantu3u

3年前

───ꕤ𝓶𝓸𝓻𝓷𝓲𝓷𝓰ꕤ─── ꕤカカオバゲット ꕤカプチーノ𖠚*ﾟ カカオ80%のチョコレートバーがin。 カカオ76%のココアを練り込んだ生地。 ナッツも沢山で、アツアツになった途端、 チョコとナッツの香りが最高ꕀ◡̈⃝⋆* 全然甘くないのに、風味が豊かで 満足感ある৲( ᵒ ૩ᵕ )৴♡*৹ 𓅫𓂃𖥧𖥧

ImAsamichan

6ヶ月前

別のチョコレート屋さんでお茶しようと思ってたけど、メキシカンのお店から近かったのでここでお茶した✨ 本当はマラノンが気になったけど、エクレアが人気って聞いてたから、エクレアを食べたんだけど、あんまり好きじゃなかった😫 いや、美味しいけど、私は昔からある普通のシュー生地が好きだと気づいた😅 シャトレーゼとかスーパーで買えるやつ。 飲み物は、カカオほうじ茶。 奥の席はテーブルが大きくて、隣の席との間が広くゆったりできた。

kusobabaa

8年前

マスカルポーネとチョコレートのシュークリーム 白いのでホワイトチョコか？と思っていたら中心部がチョコレートのクリームの凝った創り 甘さは極力押さえ目で素材の美味しさを味わうシュークリームでした。 素材の味はしっかりするけど添加物や沢山の砂糖を使っていないので濃厚なのにくどくない凄いヤツ。

sweetpea66

7年前

今日は何とか天気ももって、目黒川の満開の桜を堪能できました♪ 行きたかったチョコレート屋さんも、行列してるかと思ったけど案外すんなり入れました♡ チョコケーキ美味しーー！ カカオ分高そうな味でした アイスコーヒーもきっといい豆なんでしょうね。酸っぱい感じのでした 娘はプラリネ系のボンボンショコラを3つ食べてました

kusobabaa

8年前

チョコレートのタルト こちらも甘さ抑え目 製菓用クーベルチュールチョコではなくてカカオ豆からお店で作ったシンプルなフィリングが濃厚でんまい。 主張するのは甘さではなくて酸味と苦味 茶葉やコーヒーのように豆の個性やカカオ豆の品種に想いを馳せてしまいそーなチョコタルトでした。

sweetpea66

7年前

グリーンビーントゥーバーで買ったチョコレート ボンボンショコラはガナッシュから5種類選びましたがいろいろ香料が入ってるみたいで、ノーマルなヤツが一番美味しかった オランジェットはオレンジにチョコが負けるかな〜 ナッツとか乗ってるヤツは酸っぱい感じ。カカオ分が大分高いのかな ケーキが一番美味しいな♡

Kojikamori

5年前

こんばんは🌃 ぼゃってしていたら 投稿がこんな時間になって しまいました～❗ 目黒川、平日にもかかわらず 凄い人！ 桜🌸きれいに咲いていました。

tearecipe

7年前

グリーン ビーン トゥ バー チョコレート/green bean to bar chocolate で一休み。 チョコレートドリンクを飲みましたが、とっても濃くて、飲みきるのが辛い（笑） 甘めですが、体にいいらしい。本当か？(^^;;

belinda

5年前

最近チョコレート屋さんが気になるようです。 産地の違いも分かっていないのに、、、 駅から歩いて１０分くらい 目黒川沿いはお洒落でお散歩だけでも楽しい 赤ワイン カシスのボンボンショコラの ペアリングセット カシスがキリッと効いていてみずみずしい 冷えたワインが合ーうー 今週もお疲れ様でした！