サラマンジェ

chappy98

6年前

ミッチさん@Micchi01かほさん@kahorinyと過ごした1日、何回乾杯したでしょう？（笑） はじめましてのミッチさんは、女優さんの様な美人さんでビックリ！です。 ミッチさんが投稿されてたリヨン地方料理のお店が美味しそうで、行きたい！とコメした事からオフ会に発展。 色々食べたくて、前菜はシェアさせて貰いました。 どれも美味しかった！ 2次会はベルギービールで乾杯。そして3次会は日本酒色々楽しみました。合計10時間飲みっぱなし、喋りっぱなし！楽しい1日をありがとうございました！

Micchi01

6年前

今日は昨年から行きたかったお店へ★リヨン地方の古典レシピに忠実な郷土料理を頂けます✨中でも豚の血のソーセージをバナナと林檎、レンズ豆のラグーと合わせたブーダン・ノワール（右上）は味わい深く、川カマスの練物クネル（左下）は食べ難い川魚の為に手法を凝らした逸品だそう。ほか鶏ワインビネガー煮（中央）ピスタチオ入りソーセージ（右下）米をマスカルポーネで煮、ティラミス仕立てにしたデザートのリオレ（左上）。見た目と想像を遥かに上回る美味しいお料理たちは一度食べたら忘れられない程に感動しました✨再訪したい❗️

Micchi01

6年前

年明けに行ったお店に再訪しました。 前回断念したトリッパと鶏レバーパテが食べられて満足♡ 今日は素敵なお2人と初オフ会でした✨ ミイルで声をかけて下さり仲良くして頂いてるお2人…それだけでも十分なのに私の投稿したお店に本当に行きたいと言って下さり、今日実現しました😭洗練されていて気さくなお2人…眩しかった✨ ランチ後ベルギービールと日本酒のお店をハシゴした為、乾杯picが3枚ありますw 気づいたら10時間が経っていた😱 かほさん、チャッピーさん、楽しい1日を本当にありがとうございました❣️

kahoriny

6年前

クルーズ旅行振り返り投稿中断して… 昨日は2回目の@chappy98チャッピーさんと、はじめましてな@Micchi01みっちちゃんと、銀座でランチ会🎵 クラッチバックで颯爽と登場したモデルさんばりのみっちちゃん❤ なんて美しいのぉ～(///∇///)。 みっちちゃんオススメのリヨン料理がいただけるお店へ ⭐貧乏人のフォアグラトリュフ ⭐ハチノスのパン粉焼き ⭐ブータンノワール ⭐プロシェのクネル ⭐サヴァラン 泡で乾杯(*^o^)／＼(^-^*) つづきます…(((^_^;)

maki_rosa

4年前

皆様お久しぶりです^ ^ ようやく少し新しいお仕事に慣れてきました☺︎ 一昨日はリカちゃん@romeoboo と銀座デート❤️ ゴボウのヴルテ サラダ パン＆自家製ジャム ヴァベットのソテ コーヒーとミルフィーユも追加☕️🍰 チョイスが全て一緒w リカちゃんのお嬢様が難関の中学受験を突破したのが自分の事のように嬉しくてお話も尽きず💖 楽しくてあっという間に夕方でした😊 本当に良かったぁ😂💕 頂いたお手製の五目豆とオレオマフィンも超美味しかった〜リカちゃんいつもありがとう😍

KEN_ICHI

5年前

お昼は銀座でフレンチ(^_^) お手軽コースは1,600円で、スープとメイン料理。 スープは「かぼちゃとクリームチーズのヴルテ」、メインはこの「フォアグラ トリフ マッシュルームのブレゾット」を選びました♬ 香り味わい舌触り、すべて素晴らしいですよ(^-^)/

belinda

3年前

リヨン料理のお店 さらっとお手軽コースにしてみました とうもろこしのブルゼ たまらなく滑らかでほっとする甘さ 冷たいスープが今日の暑さに沁みます メインはホロホロ鳥 中はソーセージの中身？だそうです ソースの柔らかさに癒されます リヨンの赤ワインも合いましたが、コクのある白ワインでもいいかもです デザートと飲み物を追加で アイスは２種類選べます 紅茶とアマレット パンデビス 紅茶のアイスが美味しくて、丼で食べたいやつでした 次はリヨンコースにしてみます！

kaz_a

4年前

銀座サラマンジェさんリヨンのお料理です！ ✳︎貧乏人のフォアグラパテ ✳︎人参と菊芋のマリネ ✳︎クネルドプロシェ カワカマスのはんぺん状 リヨンは海が遠いため、お魚料理はこのカワカマスのみなのだそう。 ✳︎国産牛ジャージー種 パヴェットのソテー エシャロットソース ✳︎ババ 予約してくださったのですが、店内も可愛いらしく ものすごーく好みのお味のお店でした。 (*´꒳`*)

KEN_ICHI

4年前

銀座のフランス料理店のランチ😀 パヴェットのソテー エシャロットソース、美味しくいただきました😋 スープが付いて1,600円です(^_^)

yoneB4

8年前

昨日の昼食 ・トリッパのパン粉焼き ・若鶏のワインビネガー煮込み ・ブランマンジェ 楽しくて美味しいランチでした♬ この落ち着いた色したチェックのテーブル クロス欲しい〜(^^)