坂内食堂

mugunghwa0524

5ヶ月前

福島県喜多方市 喜多方ラーメンの店、坂内食堂の肉そば。 豚骨ベースで、チャーシューを煮るのに使う醤油味を隠し味として加えた塩味のスープに、もちもち食感の麺と大量のチャーシューを乗せたこの店の看板メニュー。 スープはチャーシューと麺との相性を良くする為に、薄味に仕上げているそう。 アッサリとした味わいながらも麺がモチモチで、チャーシューは柔らかくて蕩ける様な食感で美味かった。喜多方ラーメンの有名店の1つなので、特に休みの日は混雑している。 2018年以来、今回で2度目の利用。

gatameshi

1年前

坂内食堂 肉そば大盛り 朝７時から営業している大人気店 チェーン展開もしているので、今までは興味が無く行った事がなかった と、言うのも、、 喜多方には東京にいた頃から３０年以上通っている ４０回位は来ている 喜多方らーめんが大好きなのだ 昨日は９時頃着いたが、やはり大行列 回転が速いので、２０分待ち程度で入店 チェーン店の坂内は、スープがとても澄んでいて、ちょっと甘みがあるタイプのらーめん ここ本店は、スープは若干濁り甘味さは無く塩味が強い チャーシューは厚切りで旨い 麺も美味しく大満足

Utupul

8年前

注文したのはネギチャーシュー@1050円。 待つこと暫し、ラーメンの登場です。先ずは黄金色のスープを一口。色からして薄い醤油テイストと思いきや、キッチリ濃いめの塩味。ベースはスッキリとした味わいの清湯豚骨スープ。適度なのこってり感があります。化調が強すぎるのは残念。麺は中太ちぢれ麺で程よい弾力感があります。 これでもかと言わんばかりに散りばめらた一口サイズのバラチャーシューは歯応えのある弾力タイプ。噛み締めると口の中に肉の旨味がじんわりと広がります。このお肉は好き。

yukimiko

1年前

昨日のお昼は喜多方ラーメン🍜 お目当てのお店はお休みだったので、超有名店の坂内へ。 いつも大行列なのに、平日だからか、少し待っただけで着席できました。 家族で喜多方に旅行して、初めて食べた喜多方ラーメンも坂内食堂✨ スープはちょっと塩っぱい気がしたけど、そんな事より、当時のままの店内が懐かしくて、満たされた気持ちになりました。 ちなみに、今朝になってもゴン太の熱が下がらず。 病院に行ったら、風邪を拗らせて肺炎を発症してました😭

izurunonbe

9年前

会津旅行 劇団四季を見るために会津へ旅行にきているので、ついでにいろいろ食べてます 朝から喜多方ラーメン１位の「坂内食堂」 朝９時なのに行列が・・・。 醤油ラーメンあんまりだけど、普通においしかった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 夜はネットで調べた有名店うなぎ屋「えびや」 久しぶりにうなぎ食べたけど、高いだけあってうまし( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ そして、旅行メインの劇団四季「コーラスライン」 感動です( T∀T) 劇団四季最高( T∀T)

m_a_y_o

3年前

福島競馬見物→飯坂温泉に一泊です。 今朝早く会津喜多方のラーメン目指してドライブ❗️ 福島は広いねー。というか、東北、関東の県はほんと広い❗️ 8：30頃、すでに並んでいましたが、回転早くて割とすぐに入れました♡ お味はもちろん美味しいかった(＾౪)/ 普段、豚骨とか濃い味ばかり食べてるので、たまにはあっさり支那そばもとても美味しく感じましたー ('∇^d) ﾅｲｽ☆!!

emikatsu0101

5年前

《11月3日(日)の朝ごはん》 お友達夫婦と東北グルメ旅〜🚗 夜中2時に東京を出て、福島の喜多方ラーメン🍜 着いた頃には既に行列👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️… 寒〜い中待って、やっと食べれた名店のラーメンは最高❤️ スープはスッキリ！ ネギが甘くてシャキシャキでめちゃ旨❗️❗️ 麺の茹で加減は調布店の方が好みだけど、全体的にはこちらのラーメンの方が好きかな🥰 美味しゅうございました❤️

nagiunagi

8年前

ついにきた喜多方ラーメン！肉そばすごーい♡ 煎餅やのおばあちゃんが、11時には行かないといっぱいなるよって教えてくれたので行ったらまさに食べ終わったときには30人位並んでました！ 下にメンマとネギもあるんですよー塩味きいてたーやわらかぁいお肉でした♡

330masami

1年前

坂内食堂 初訪麺🍜 ねぎラーメン🍜（900円）旨かった〜‼️ これがメインで喜多方まで来たかいあった🤭 御馳走様でした♪♪( ´▽｀) 0241-22-0351 福島県喜多方市字細田7230 https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000007/ — 夕食を食べています － 場所: 坂内食堂

kanichiro

8年前

This shop is very famous among people. This is Nikusoba, Chaashumen, in a chicken stock soup at ¥900. I've come there before. I feel this taste has changed a little. But try it.