末廣ラーメン本舗 高田馬場店

mugunghwa0524

1年前

秋田県に本店が有る中華料理の店、末廣ラーメン本舗の中華そば。 京都駅前の屋台が発祥の新福菜館から直伝して頂いた味をベースに、雪国である東北に合うように改良し、新福菜館から直送で届く濃口醤油タレと、戦前からずっと変わらない中太ストレート麺、薄切り豚肉のチャーシューとネギを入れた醤油ラーメンで、この店の看板メニューです。また、この店の中華そばの別名を秋田ブラックと呼ばれております。 新福菜館のよりも味が濃い目に仕上がって作られた感じですが、濃口醤油のスープが豚バラ肉と麺と良く合って美味しかったです。

mugunghwa0524

1年前

秋田県に本店が有る中華料理の店、末廣ラーメン本舗のヤキメシ。 香ばしい醤油に豚の旨みを合わせた味付けが特長で、2種類のラードをベースに香味野菜や焦がし醤油の風味をきかせた特製タレを加え、よりコク深い味わいに仕上げた黒い五目炒飯で、2番目に人気のメニューです。ちなみにこの炒飯は、中華そばで使用されている溜まり醤油の黒いスープが使用されております。 普通の五目炒飯に、醤油の味付けがとても堪りませんでした。京都に本店が有る新福菜館の焼きめしをベースに作られましたが、こちらの方が味が濃かった気がします。

ShinKos

3年前

【馬場で朝ラー！】 今日もまた11時過ぎから始まる映画の前に、『#末廣ラーメン本舗 高田馬場分店』さんへ。 《今日の発注》 ・末廣塩中華そば(並)+ヤキメシ1/2セット　1,150円 ・生卵　60円 超久しぶりにW炭水化物やっちまった。マジ美味い！(≧▽≦) 緊急事態宣言のせいで、食券購入時、ビールは売ってなかった（11時から販売）。 #ラーメン #中華そば #昼食 #昼飯 #ランチ #お昼ご飯 #lunch #外食 #外メシ #高田馬場 #iPhoneX

y_bamboo

5年前

2018/09/30 9月も終わりましたね〜 台風が近づいて来てます🌀 どちらさまもご安全を❗️ 月末のラー活🍜は末廣ラーメン本舗🍜 あさり醤油バター(並)で！ なると🍥がしっかりのってますw こちら、並も大も特大も全部同じお値段、そしてネギは乗せホーダイ！ あさりからいいお出汁が出て、コクのある醤油ラーメン。ここ、絶対美味しいヤツだと思って正解でした😋中華そば的なラーメンも実は大好き♡

tomosakura

1年前

こんばんは😃 土曜日に高田馬場に行った投稿しましたが、本当の目的は、末廣ラーメン本舗のラーメンとチャーハン。 以前、仙台旅行に行った時に食べて、すっかりファンになりまして(笑) 調べたら、高田馬場に支店があると知って行きました。 この後、新宿の思い出横丁で3軒梯子した後、本厚木に移動して居酒屋2軒行った後更にキャバクラ2軒梯子🤣🤣🤣

y_bamboo

5年前

2019/03/13 東京で食べるラーメンでは割と好きな店。(京都発のラーメンだけど、、、) 前回来た時よりあさり減った？とも思ったけど、そのかわりチャーシューがたくさん入ってて、お腹いっぱい。 今週はがっつりが続きました。 今週末からこそ摂生しますw

black192

9年前

中華そば大盛り700円（普通も特大も同価です） カウンターに丼に入ったネギが置いてあり入れ放題。 京都らーめんの流れらしく、甘いし色も濃い。 でも美味しいよ(^_^) メニューにはチャーシューメンもあるんだけど、肉が山盛りになるんだろうか？ ちょっと見てみたい（笑）

mejiroreds

7年前

今夜はシメのラーメン付き 秋田が発祥の地の醤油ラーメン の末廣に やはり、シンプルな味が逆に 新鮮で、美味かった 食べ過ぎたあ

yuuki_524

6年前

秋田ブラックの末広ラーメン。 調べてみたら京都の名店で修行した方が 秋田で創業、その支店が高田馬場に あるそーな… 色がかなり黒ぐろしてたけど 食べると全然しつこくない。 ペロリご完食でした ♪(´ε｀ )

kaorin

9年前

本日のランチ♩ ・中華そば (並) ・ヤキメシ 黄身のせ (1/2) じつはお初なんです！ 1度は中華そばもヤキメシも食べてみたかった‹‹\(*´꒳`* )/›› 中華そばの1/2もあったらえぇのになー！