Collage

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フランス料理

『Collage』の店舗情報

住所東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
電話番号03-6388-8745

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『Collage』に投稿された写真

owmoryver2
2年前

先週、こちらでランチコースをいただきました! ①山形牛モモ肉の炙り、塩トマトと雲丹 ②鰆のポワレ、筍と田セリ ③地鶏のバロティーヌ、アスパラソヴァージュとモリーユ茸 ④瀬戸内レモンのタルトシトロン、メレンゲとジュレ このホテル、滅多に来ないんですが、流石にヒルトングループの最高ブランド。 それなりに凝ってるし、それなりにお客さんも入ってるんですね~f(^^; ①の牛肉の炙り、フレンチでこう言う形で肉の前菜が出てくるのは、初めてですね! ③が、もう一息ですかね~(^-^ゞ

elise_
3年前

お馬さんタルタル♥ これがイチバン美味しかった☺ フレンチに来たけど、実はあまりいじくらない料理が好き。 フランスで食べるフレンチは素朴で、野菜の味が濃いの。

miho_miho_miho
5年前

ブラックフォレストチェリーケーキ♡ ほろ苦\(//∇//)\ これからホテルにチェックインしてお着替え✨ 六本木に移動します♡

shoko322
3年前

淡雪クレーム・ダンジュ アプリコットとアーモンドを添えて

1972buchan
2年前

優雅な休日~朝食~ 昨日投稿するはずが、タイミング逃してしまい今日に(>_<) ホワイトスパニッシュオムレツ♪

shoko322
3年前

豚肉の天辺から爪先まで とうもろこしの架け橋

shoko322
3年前

オリーブオイルが練りこんであるパン 美味しい♡

shoko322
3年前

平政の低温調理 夏の畑からにんにくとオゼイユ

miho_miho_miho
5年前

真鯛のオーブン焼き サンバルソース♡ 嬉しい♡ 大好きな ポレンタも ついてる\(//∇//)\

shoko322
3年前

トマト狂想曲 東京ブッラータとバジル

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