1. Collage （東新橋・スイカソース）
鱧のスイカソース
お馬さんタルタル♥
これがイチバン美味しかった☺
フレンチに来たけど、実はあまりいじくらない料理が好き。
フランスで食べるフレンチは素朴で、野菜の味が濃いの。
フレンチに来たけど、実はあまりいじくらない料理が好き。
フランスで食べるフレンチは素朴で、野菜の味が濃いの。
ブラックフォレストチェリーケーキ♡
ほろ苦\(//∇//)\
これからホテルにチェックインしてお着替え✨
六本木に移動します♡
これからホテルにチェックインしてお着替え✨
六本木に移動します♡
淡雪クレーム・ダンジュ
アプリコットとアーモンドを添えて
優雅な休日～朝食～
昨日投稿するはずが、タイミング逃してしまい今日に(>_<)
ホワイトスパニッシュオムレツ♪
ホワイトスパニッシュオムレツ♪
2. キキ (原宿・スイカソース）
スイカが夏を感じるー
o(^o^)o
すいかとジンのジュレ
！！
- 最寄り：明治神宮前駅 徒歩5分（236m）
- 住所：〒 東京都渋谷区神宮前6-9-9 アベニール表参道1F
- 電話番号：03-3797-9282
- お店Web：http://kikioishii.com/
- 休業日：月曜日,火曜日
- 平日営業：11:30 - 23:00
3. ア・ニュ （広尾・スイカソース）
旬の鮎のお料理です(^0_0^)♪
鮎は骨まで確りと揚げられていて、骨ごと美味しく食べれるのが嬉しかったです(^q^)
ソースはキュウリ、スイカ、鮎の肝の３種類でした(^○^)⤴
鮎の身がフワッフワで凄く美味しかったです(*ノ▽ノ)♪
ワインはボルドーの赤で♪
ソースはキュウリ、スイカ、鮎の肝の３種類でした(^○^)⤴
鮎の身がフワッフワで凄く美味しかったです(*ノ▽ノ)♪
ワインはボルドーの赤で♪
アニュ(2/2)
【MENU】
〈poisson〉
連子鯛のポワレ 下仁田葱のフリット
〈vin blanc〉Chardonnay
SAINT AUBIN 1er CRU Les Argillers (Gilles Bouton)
＊
〈viande〉
牛蒡と山陰産イノシシのラグーソース
〈vin rouge〉Pinot Noir
Pommard 2002 (Louis Boillot ＆ Fils)
＊＊＊
火曜日になったら歯医者に行かなきゃ
やれやれ…
〈poisson〉
連子鯛のポワレ 下仁田葱のフリット
〈vin blanc〉Chardonnay
SAINT AUBIN 1er CRU Les Argillers (Gilles Bouton)
＊
〈viande〉
牛蒡と山陰産イノシシのラグーソース
〈vin rouge〉Pinot Noir
Pommard 2002 (Louis Boillot ＆ Fils)
＊＊＊
火曜日になったら歯医者に行かなきゃ
やれやれ…
昨日のフレンチのメインの紹介するね♡
フォアグラとキャラメルポップコーンを砕いたのも、のってシャリシャリ食感が美味しかったよ( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
今日も1日お疲れ様(*´ｰ`*)ﾉ
今日も1日お疲れ様(*´ｰ`*)ﾉ
☆Menu solo
ムニューソロコース
左下から
☆天然酵母のパン ブリオッシュ
☆鮎のコロッケ スイカソース キュウリの泡ソース
☆アミューズ
かぼちゃ
バジルのシフォン
ホロホロ鳥の砂肝
☆白イカとキャビアとフルーツトマトのソース
☆オマールと生ハムとコンソメジュレ
☆マツタケとムール貝ウニの泡 マツタケのコンソメ
ミシュラン1つ☆フレンチ♡( ❛⃘ੌᵕ ❛⃘ੌ )
@y_bamboo 部長
@YAMAfromGYやまちゃん
も行かれてるお店だったので、行って参りました(･ω´-ゞ)
左下から
☆天然酵母のパン ブリオッシュ
☆鮎のコロッケ スイカソース キュウリの泡ソース
☆アミューズ
かぼちゃ
バジルのシフォン
ホロホロ鳥の砂肝
☆白イカとキャビアとフルーツトマトのソース
☆オマールと生ハムとコンソメジュレ
☆マツタケとムール貝ウニの泡 マツタケのコンソメ
ミシュラン1つ☆フレンチ♡( ❛⃘ੌᵕ ❛⃘ੌ )
@y_bamboo 部長
@YAMAfromGYやまちゃん
も行かれてるお店だったので、行って参りました(･ω´-ゞ)
デザートは、現在来日中のフランス人のパティシエが作ってくれました♡
ランチの後は、六本木に移動！！
ずっと行きたかったバカラのバー"B bar"へも行ってきました〜ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬
(barの投稿はまた後日させていただきます♡♡)
お肉料理
和牛頰肉のマデラ酒煮込み さつまいもペースト
デザート
ムース・オ・ショコラ・ノアール 柚子の香り
ドゥルセ・デ・レチェとショコラ・ブロンのアイス添え
カフェ
ルンゴ レジェロのカプチーノ
ずっと行きたかったバカラのバー"B bar"へも行ってきました〜ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬
(barの投稿はまた後日させていただきます♡♡)
お肉料理
和牛頰肉のマデラ酒煮込み さつまいもペースト
デザート
ムース・オ・ショコラ・ノアール 柚子の香り
ドゥルセ・デ・レチェとショコラ・ブロンのアイス添え
カフェ
ルンゴ レジェロのカプチーノ
4. bills 表参道店 (スイカソース）
ローストボークベリーのスイカソース
スイカとハーブがポークと絶妙です！
今日は、記念日ですのでスミマセンw
今日は、記念日ですのでスミマセンw
先週末、娘の大学の催事を見学後、家族でこちらへ！
初めて来ましたbills～(*^^*)！
週末で行列してますね、やっぱりここ
◎和牛チーズハンバーガー
◎リコッタパンケーキ
世界一の朝ごはんの店、夜来ると照明暗いんですね～(^_^;)！
相変わらず写真が下手～(×_×)
どっちも美味しかったですね♪
家族全員意見が一致～(^^)v
両方で3400円
同じメニュー、ニューオータニのSATSUKIで5100円です！(×_×)
正直、東京で一回しか食べられないなら、ニューオータニかなぁ…！
週末で行列してますね、やっぱりここ
◎和牛チーズハンバーガー
◎リコッタパンケーキ
世界一の朝ごはんの店、夜来ると照明暗いんですね～(^_^;)！
相変わらず写真が下手～(×_×)
どっちも美味しかったですね♪
家族全員意見が一致～(^^)v
両方で3400円
同じメニュー、ニューオータニのSATSUKIで5100円です！(×_×)
正直、東京で一回しか食べられないなら、ニューオータニかなぁ…！
｡:°ஐ*｡:°ʚ♥ビルズのホワイトオムレツ｡:♥ɞ*｡:°ஐ*
ふわふわの卵白のメレンゲのお布団に
海老とパクチーとネギが包まれて
チャイニーズの香りでいただけます〜:*:・(*´ω`pq゛
ルッコラとトマトのサルサとライムで
シャンパンにも合います〜〜(pq*´꒳`*)♥♥*。
この後 表参道ビルズのツリーを見て
裏の 古民家カフェへ〜〜 続く➡️
海老とパクチーとネギが包まれて
チャイニーズの香りでいただけます〜:*:・(*´ω`pq゛
ルッコラとトマトのサルサとライムで
シャンパンにも合います〜〜(pq*´꒳`*)♥♥*。
この後 表参道ビルズのツリーを見て
裏の 古民家カフェへ〜〜 続く➡️
おはようございます！
昨日、母とケンカしました。^^;; (またかい！)
いやぁ、周りも見えずお騒がせして、恥ずかしいやら申し訳ないやら…ｽﾐﾏｾﾝ
『…明日パンケーキ行こっか』
『…じゃあ行こっか』
仲直りの合言葉 (´▽｀)ﾉ
今朝は五時からお勉強スタート！
ひと仕事終え、めでたく！
【bills】リコッタパンケーキ
眠くてぼーっとしていましたが、、
！！！
(((o(♡´▽`♡)o)))
ひとくちで跳ね起きました。
ふるふると揺れるラブリーな姿♡
その正体はフレッシュなリコッタ♡♡
こんにちは！
今朝は念願のビルズで、“世界一の朝食”です！
寒いけどテラスで(早く案内されます、それでも一時間強待ちました！)、お腹ぺこぺこで待ちくたびれての御対面！(笑)
これこそ、かの有名なリコッタパンケーキ(*´˘`*)♡{至福…!!!)
さくっ、とした表面を破ると、ふんわり、ぷるぷるの食感です。リコッタチーズがフレッシュです。
ハニーコームバターがみるみる溶けていき、それだけで美味しいです。
もう最高です。
- 最寄り：明治神宮前駅 徒歩4分（327m）
- 住所：渋谷区神宮前4-30-3東急プラザ表参道原宿7F
- 電話番号：03-5772-1133
- お店Web：https://bills-jp.net/
- 休業日：不定休
- 平日営業：08:30 - 23:00
5. タケル クインディチ （北鎌倉・スイカソース）
北鎌倉でしっとりと古民家イタリアン
ゆっくりと大人空間を堪能。
パンナコッタのスイカソースは最後の一滴まで飲み干したいくらいのおいしさでした！！
パンナコッタのスイカソースは最後の一滴まで飲み干したいくらいのおいしさでした！！
昨日は鎌倉散策〜(((o( ˆoˆ )o)))
鶴岡八幡宮でボタン園を鑑賞し
浄智寺で八重桜
東慶寺でシダレ桜を観た後は
参道横の喫茶店吉野でアイスコーヒーを
晴れのテラス席はグリーンと風が気持ち良い！
その後、北鎌倉の人気イタリアン
タケルクィンディチでランチ。
三度目の予約でやっと取れて行くことが出来ました。美味しい、安い、雰囲気が良い！
文句なしでリピートしたくなるお店です。
浄智寺で八重桜
東慶寺でシダレ桜を観た後は
参道横の喫茶店吉野でアイスコーヒーを
晴れのテラス席はグリーンと風が気持ち良い！
その後、北鎌倉の人気イタリアン
タケルクィンディチでランチ。
三度目の予約でやっと取れて行くことが出来ました。美味しい、安い、雰囲気が良い！
文句なしでリピートしたくなるお店です。
- 最寄り：北鎌倉駅 徒歩6分（454m）
- 住所：鎌倉市山ノ内1384北鎌倉 東慶寺 門前
- 電話番号：0467-23-7355
- 休業日：火曜日,不定休
- 平日営業：12:00:00-
6. シノワレッセフェール （目黒・スイカソース）
鮎の春巻
スイカソース
自家製のXO醬と足利牛のさっと蒸し。
フォアグラとマンゴーを添えて。
ヤングコーンを詰めた穴子巻。
黒酢あんかけ。
シンガポールチキンライス
コースの前菜
- 住所：目黒区洗足2-7-17
- 電話番号：0337102626
