焼ジビエ 罠 炭打 神田

Nantoseikun

5年前

友人がおススメというお店に再会を祝して行きました。 ジビエ料理のお店なんですが全然臭くなくてめらんこ美味しくてたまりませんでした。 店員さんは終始テンション低いんですが東京の人らしい語り口調が小気味好くて居心地が良かったです。 福岡にも支店ができたそうなので帰省の際にも行きたいお店です。

Macha_Yeah

8年前

焼ジビエ罠に来ています。 風邪も野生のパワーで撃退！ 蝦夷鹿、日本鹿、味が濃くて臭みはなくて美味しいです。 会社のみんなで行きたいって話してたところ、zip でやってて慌てて予約したんだけど、5:55の放映だったから見てる人会社ではいなかった～(￣▽￣; )

Nantoseikun

5年前

ハチのお酒と聞いたので蜂蜜酒を期待して注文したのですが、まさか丸々入ってました！ アルコール度数32%なのに甘くて美味しいのでとても危ないお酒です。 うっかり勢いよく飲むとハチを丸呑みしそうになるので丁寧に優しくゆっくりいただきました。

vito

9年前

今日は一日実家に居ました。 食事も家から出てないので、写真は一昨日の猪焼肉。 今年は畑の里芋が猪に食べられたので、敵討ちをしてきましたよ。 五部位食べ比べで美味しくいただきました。

Macha_Yeah

8年前

イノシシ。 鹿に比べると更に野生感増します。 でも臭みは無くて、おいしかった！！ 特に味噌味にハマった！！深みが増すぅ。 あっ、生まれは亥年でした。 猪突猛進とは私のことです。

Macha_Yeah

8年前

鶉…うずらの半身焼きとは。 大きさは、かわいい。 でもテーブルは野性味あふれてた。 味は繊細で、美味…でも小さな骨の食べにくさに罪悪感を感じるのは何故。

lalune66

6年前

ミンククジラのユッケ 2軒目で訪問のこちらは、ジビエを七輪で焼いて食べさせるお店 今日のユッケはミンククジラ 思いのほか、あっさり

bibachin

8年前

〆のジビエカリィ煮込み。 これ凄いわ、色んな肉が入っていて、しかもホロホロに崩れる、そして旨味が凄すぎる(　ﾟдﾟ)

Nantoseikun

5年前

バイスサワーを初めて飲んだので記念にパシャり。 どの地域もそうですけど東京の飲み方も独特で楽しいです。

mutukik

9年前

Dinner(11/25) 4: 猪豚ハラミと下仁田ネギ。他にも色々食べたけど、写真撮り忘れた