らー麺土俵 鶴嶺峰

Utupul

3年前

元力士が営む行列が出来る人気店、【鶴嶺峰】に訪問しました。 つけ麺が圧倒的に人気のお店ですが、本日は《特製和みらー麺》と《眠りチャーシュー》を注文。麺の量は相撲の番付で表記され、幕内（並）150gをポチりました。 濁った色合いの醤油スープはさっぱりしたお雑煮風。出汁は動物系かと思われます。麺はハリのある細麺を使用。 トッピングはしっとり食感の鶏チャーシュー,牛蒡の煮付け,鶏団子が標準装備。《特製》はとろとろのお餅が入った巾着,品の良い出汁が染み込んだ味玉,香りの良い上質な海苔が加わります。

Gustavo58

4年前

鶴見のラーメン屋激戦区の中でも!ラーメン共につけ麺の人気の高いお店! 元力士（鶴嶺峰）のお店です。 相模大野二郎の店内の緊張感の空気を想像しながら!行ったら!違かったメッチャーいい感じの体格の良い方でした!♪BGM『相撲甚句』 『鶴嶺峰つけ麺幕内（並）250g』&『眠りチャーシュー(2枚』ライス。 限定もどちらも気になります!辛いのも。 また行く決定!夜はやってません!飲み屋街なの昼飲みをグッと我慢!💦 昼飲みしたいっす。 「ごっさんでした!」 店主さん笑顔で目を合って「挨拶」頂きました。

pekozo

6年前

＊今日のランチ＊ ・限定 旨辛つけ麺 小結(350g) 特製トッピング(もち巾着、煮玉子、海苔) 週末麺活🍜 連チャン😅 ココのつけ麺も私好み♡ つけダレがちょい重めですが。 昨日300g超をクリアできたので、並盛りの幕内(250g)じゃあ物足りないっしょー！と気が大きくなって小結にしたけど、昨日より早く満腹感が襲ってきて、50gほどダンナにヘルプしてもらいました💧 こちらの麺の方が、お腹に溜まる感じなのかなぁ。今度、特製トッピング付けるなら、麺は幕内にしよう😅

phatu_tendon

4年前

晩御飯 1／6 【鶴見・らー麺土俵鶴嶺峰】 ①鶴嶺峰つけ麺関脇(特盛) 1,000円 ②眠りチャーシュー4枚 300円 ③もち巾着 100円 麺は極太の全粒粉入り♪ つけ汁は豚骨魚介♪大勝軒や頑者と同じだね♪ つけ汁の中に梅麩、鶏つくね2個、刻み揚げが入ってます♪ チャーシューは麺が茹で上がる直前にスープで温めていました♪ 10分待って着席♪ 事前に食券を渡していたので2分で到着♪ 18分掛かって食べました♪ 大変美味しかったです♪ また来たい♪

pekozo

6年前

＊今日のランチ＊ ・柚子味噌つけ麺 特製トッピング(煮卵、海苔、餅巾着) YouTubeで、こちらのお店が紹介されている動画を見て美味しそうだったので初訪。 元力士の方が大将のお店です。 初訪のお店では、定番メニューをオーダーするんですが、限定が柚子味噌だったので、大の柚子好きとしてはオーダーせずにはいられませんでした♪ まろやかで優しい味のつけダレ、麺は太麺で好きなタイプ〜 特製トッピングは200円っていうのも良心的ですね(´∀｀*)

ko_cin_cin

2年前

本日のイッパイ❗️ 久々にタイムリー？ 遂に初✨土俵ッス✌🏼 つけ麺(小結)に眠りチャーシューとメンマさん♡ 麺が！麺が！ディ・モールトベネ❗️ 汁は非常にアツ02！非常に濃厚！甘過ぎず、食べ飽させないトコが非常にイイ✋🏼 眠りさんもしっとり肉厚で非常に良い❗️ メンマの処理と汁との闘いにヤキモキしました… 大満足ンマー(￣▽￣喜 ハイチェアーはいんだが… もう少し幅があったら豪快に食えたなと💦 次は濃厚らーめんに眠りメンマにしよー

Utupul

3年前

元力士が営むつけ麺の人気店、【鶴嶺峰】に訪問しました。本日は《つけ麺》に特製トッピングをポチリました。 　 　 スープは魚介と動物系の旨味が詰まった濃厚ドロドロ系。全粒入りの麺はツルッとした喉越しの極太サイズ。特製は麺の上に巾着,玉子,のり、茹で豚が乗り、スープの中にはつくね,麩,三つ葉,刻み玉ねぎと具沢山。 普段はスープ割で〆ますが、本日は《おじっと飯》を注文しました。ご飯茶碗の中に白米が盛られその上になたっぷりのパルメザンチーズと青ネギ。

Utupul

5年前

元力士が営む行列が絶えない人気店。日曜、開店10分前に到着すると先頭から7番目。席数は8か9席ありギリギリ一巡目で入店できました。太麺なので着席してから着丼まで約20分。一巡を目逃すとかなり待ちます。 因みに開店後の待機列は店内の二階に続く階段に並びます。 本日のオーダーは、つけ麺 幕内( 並250g) @850円。トッピングは、しっとりチャーシュー@200円と玉子@100円。

Utupul

8年前

元力士が営む鶴見で1番人気の行列店。肉団子、豚しゃぶ、餅巾着、ちゃんこ飯…。随所に元力士らしくちゃんこを感じます。 まずは自販機で食券を購入。十両、関脇、大関、横綱…階級によって麺の量が異なります。極太つけ麺の有名店ですが、自分根っからのラーメン党なもんで迷わずラーメンをポチッ。 スープは魚粉たっぷり魚介動物の濃厚Wスープ。味濃いめ、こってり、ドロドロ強めの仕上がり。

16key

3年前

どすこい✋「鶴嶺峰」さん👍 「鶴嶺峰つけ麺(幕内)＋特製トッピング(もち巾・海苔・味玉)＋眠りチャーシュー」でオーダー🙌 一口目、「やべー美味すぎ😊」とテンションが上がり、海苔に麺を巻きつけ汁へ… 高級な海苔なのか、海苔とつけ汁が強調し合って大げんか…😱一気に腹パン街道まっしぐら(笑) 個人的に海苔はなしでOKです✌️美味しかったでーす！ごっつぁんです✋