17. 神山 (渋谷駅・そば)
隠れ家的な蕎麦屋「清山」での昨晩の飲み会、〆の蕎麦を先にアップしてしまいましたが、お酒が進む料理もいろいろ。
左上の写真は、牛すじ肉の蕎麦湯炊き、濃厚な蕎麦湯のトロッとした食感によく煮込まれた牛すじ肉がよく合いました。下の写真は、海老の味噌漬け焼き、香ばしくて日本酒にぴったりか(^.^)
右上の写真はお洒落なカウンター席の様子。
右上の写真はお洒落なカウンター席の様子。
昨晩は渋谷の隠れ家的な蕎麦屋「清山」に行きました。
蕎麦の名店「竹やぶ」系で、キリッとした細打ちの蕎麦でした。写真の奥はせいろ、手前は田舎です。私好みのジャズが流れる店内はなかなかお洒落な雰囲気で気に入りました(^.^)
今日は管掌役員の定年退職がもーすぐなので、ご本人の嗜好を考慮して蕎麦屋での飲みを企画。
僕も蕎麦屋のコース料理は初めての経験。会社から少し歩くお店だったので、ビールが美味い！（≧∇≦）
締めの第二弾、九割蕎麦。
これも瞬殺！オワタ…と思ったら、この後の蕎麦湯が濃厚で（写真なし）至高のひと時ですた！*\(^o^)/*
18. 生麺亭 EBI2 (渋谷駅・そば)
19. あじさい茶屋 渋谷2号店 (渋谷駅・そば)
- 最寄り：渋谷駅 徒歩2分（163m）
- 住所：渋谷区道玄坂1-1-1JR渋谷駅改札内 2番線ホーム上
- 電話番号：03-3461-3035
- お店Web：http://www.nre.co.jp/shop/db/detail_00243/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：06:30 - 22:30
天ぬきって知ってますか？ 天ぷら蕎麦から蕎麦を抜いたものです。天ぷらが温かい蕎麦つゆに染み込んでトロッとしたのが美味しいんです(^o^) 普通は裏メニューなんですが、ここは表のメニューにありました！