2017年5月4日 更新
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銀座の寿司 厳選20店!通い詰めたい高級店から安くて美味しいお店ランキング

銀座といったら何より「寿司」!九兵衛の高級寿司を堪能する。美登里寿司で大きなネタをほおばる。おたる政寿司で北海道のネタに唸る。自分に合うお寿司屋さんを是非見つけてくださいね。お寿司屋さんは通えば通うほど、そのお店の魅力が見えてきます。私のレストラン(リピテン)ランキング!(4ページ目)

 

 13. すし家 (銀座駅・寿司)

甘くてフワフワ
金目鯛|穴子|小肌
雲丹|大トロ|海老
桜鱒|鯛昆布〆|鯵

他いろいろ
おつまみの鯛の白子焼きが旨かった



節約を始めました

毎日持ち歩く飲料水
空のペットボトルを再利用したら
節約&ECOだね

新品のエビアン330mlを開封

空のペットボトルにエビアン注入

注ぎ切った新品エビアン330mlをゴミ箱へ

ん? 節約にもECOにもなって…



今日は相模原市で「相模相撲相模場所」なる巨大紙相撲大会が開催されたそうな

名前ややこし…
東京銀座です。
ミシュラン寿司屋として銀座でも名を轟かせる「銀座かねさか」の一番弟子だった若き石山さんが握るカウンター7席のみの小さな隠れ家「銀座すし家」です。今の私の一番のお気に入りのお寿司屋さんです。何回行っても美味しくて飽きる事がありません!石山さんの握る寿司は全部美味しいのですが今日のトップは北海道のムラサキウニ!これだけは絶対に外せません!大将今日もご馳走様でした!
http://www.kateigaho.com/sp/food/special/20160913_2302_1.html
東京銀座です。
ミシュラン店かねさかの一番弟子の石山さんのお店「銀座すし家」です。写真は旬の富山湾の白えびとキャビアです!本日のおつまみのスタートがこれでしたのでメンバー揃ってびっくりです!味ですか?言うまでもありませんよね!超美しいです〜!身長185㎝の美男子大将若干33歳の若親分石山さんの鮨はやめられませ〜ん!いつもいつもお世話になりますが今日もまた超美味しい丁寧なおつまみと握りの数々本当にご馳走様でした!次回はまた4月末に参ります!今から超楽しみな銀座すし家でした!!!
東京銀座です。
ミシュラン寿司屋として銀座でも名を轟かせる「銀座かねさか」の一番弟子だった若き石山さんが握るカウンター8席のみの小さな隠れ家「銀座すし家」です。今の私の一番のお気に入りのお寿司屋さんです。何回行っても美味しくて飽きる事がありません!今日の握りはつまみもマグロの赤身も中トロも大トロも白身魚もウニも車海老もアナゴもスミイカも生のアオヤギもハマグリものどぐろも金目鯛もネギトロ巻きもとろたく巻きも玉子も全部美味しいのですが特に美味しかったのはボタン海老ですね!大将、今日もご馳走様でした!
東京銀座です。
ミシュラン寿司屋として銀座でも名を轟かせる「銀座かねさか」の一番弟子だった若き石山さんが握るカウンター8席のみの小さな隠れ家「銀座すし家」です。今の私の一番のお気に入りのお寿司屋さんです。何回行っても美味しくて飽きる事がありません!石山さんの握る寿司は全部美味しいのですがやっぱりこの車海老は寿司の王様ですね!車海老ってやっぱり外せませんよね!大将、今日もご馳走様でした!
  • 住所:東京都中央区銀座6-3-17 悠玄ビル 1F
  • 電話番号:03-3571-7900
 

 14. 久兵衛 銀座 (銀座駅・寿司)

100投稿目は 銀座久兵衛
待ち合わせた友人とアルマーニ最上階のラウンジで乾杯
シャンパングラス越しに窓を覗きこむと雨降る銀座の交差点はアンブレラが咲いていた

食前酒を済ませ目当の久兵衛へ
もし道端に自転車のチェーンが外れ困惑する銀座マダムがいれば助けようと思うも出くわす間もなく到着

待合室で魯山人の器を眺めていると2代目主人の今田さんが挨拶に来てくれた

帰り際、預けた傘を受け取るとそれは丁寧に乾かされている

何だか気分が良いのでペニンシュラのPeterで食後酒

雨上がりの静かな夜を
言わずと知れた銀座の久兵衛
個室を貸しきって忘年会(*´∀`)♪

板前さんも貸しきりでコース以外にもいろいろ握ってもらいました~♪

板前さんの仕事を見ながら食べると美味しさも倍増するよね♪

美味しいものも食べたし、明日は少しゆっくりできるかも~(*´-`)
ついにわたしも
ここまできた……!!!!!!
ザギン、シースーデビュー✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

大変おいしかったです!!感動(≧∀≦)♡♡
強運とミラクルと銀座に感謝♡♡素晴らし!!!

まだまだ飲むよー٩( 'ω' )و
早速有名店投稿しちゃいます。

写真これのみですが(笑)
前の職場の取引先で、ずっと気になっていた所、転職祝いに連れて行っていただきました。
ぽんぽんと手際よく握ってくださるのですが、もう少し「間」が欲しかったなと。
会話を楽しみながら頂きたかったので。
しかし意外とアットホームな空間でした。

ちなみに、〆は玉子でした。
順番に意味があるそうですが、詳しくはわかりません(笑)
先日、久兵衛に行ってきました✨
色々食べたいので懐石のコースを!

お寿司はどれもいわずもがな美味しかったです❤️

特にお気に入りは穴子と車エビ!おかわりしちゃうくらい笑

写真以外にもお刺身や焼き物などもいただきました♪
  • 最寄り:新橋駅 徒歩5分(362m)
  • 住所:中央区銀座8-7-6
  • 電話番号:03-3571-6523
  • お店Web:http://www.kyubey.jp/index.html
  • 休業日:日曜日
  • 休業日(備考):祝日
 

 15. 銀座 鮨 おじま (銀座駅・寿司)

久々におじまさん
大将がイケメン♡
英語も確かイタリア語もお上手♡

おまかせにすると
つまみが出て焼き物が出て
旬のお魚の美味しいところを少しづつ
繊細な味に美味しい連呼
最後に握りで大満足!

予約の電話をすると
声でわかってくれるよ(∩´∀`)∩

おじまさんの記事続く…
おじまさん続き♡
熟成くえの握り美味しかったです。
くえ鍋も好きだけど、握りのが脂がさっぱり。
大きなお魚はとれたてよりも、熟成させた方が美味しいみたいです。
大将がそう言ってました。

お鮨は1カ月振りでした。

毎日、お鮨食べたい。

(*´艸`*)
行きつけのお鮨屋さん。
アワビと肝ソースは最後リゾットに
大好きなカワハギは肝しょうゆでいただきます。
日本酒も最高♡
白魚が入った茶碗蒸し
吹き寄せばらちらし♪
  • 住所:中央区銀座6-6-19 新太炉ビル地下2F
  • 電話番号:03-6228-5957
  • 休業日:日曜日
 

 16. 鮨 鈴木 (銀座駅・寿司)

昼飯
・マコガレイ ・金目鯛昆布〆 ・中とろ
・大とろ ・サヨリ ・赤貝
・馬糞うに ・車海老 ・はまぐり
他、赤身、穴子、鉄火手巻き、たまご。

美味しかった〜♬
サヨリもそろそろ終わりの季節かな〜(^^)
昼飯
・ひらめ ・大トロ
・こはだ ・鯖寿司
・馬糞雲丹 ・いくら
他、計12貫

こはだは良いサイズになって、馬糞雲丹は
絶頂期♪ いくらもドンドン良くなってきた〜
鯖寿司美味しかった♬
夏の鮪も大好きです♬
冬は中トロが一番好き♪( ´▽`)!
昼飯
・ばらちらし寿司

美味しかった♪( ´▽`)!
おぼろの下にコハダが沢山隠れてました(^o^)
勿論、白身も貝類も! シャリは赤酢♬
またまた美味しくなってた!
鮨 鈴木 さん♪

・まだい ・中トロ ・大トロ
・こはだ ・さより ・たいら貝
・いか ・ウニ合盛り ・えび
他、色々
酒 : 日本酒色々。

ウニは、左がキタムラサキ、右がバフンウニ。
2つの味が混ざり合って美味しかった♬
  • 最寄り:銀座駅 徒歩3分(210m)
  • 住所:東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル5F
  • 電話番号:03-5537-6868
  • 休業日:月曜日
  • 平日営業時間(備考):12:00 - 14:00/17:30 - 22:00
  • 土曜営業時間(備考):12:00 - 14:00/17:30 - 22:00
  • 休日営業時間(備考):12:00 - 14:00/17:30 - 22:00
 
 

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