2015年9月26日 更新
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新潟が誇る蕎麦にうどん!名店でじっくり味わうなら絶対ココ!名店BEST

つなぎに布海苔(ふのり)を使った、緑色がかった蕎麦。「へぎ」と呼ばれる木組みの器に盛られているので、「へぎそば」と呼ばれています。新潟駅付近で特に一度は行ってほしい「そばとうどん」のお店をまとめました!

 

 そば・うどん・麺類 1位 明神そば きやり 新潟店

新潟名物「鮭とイクラの親子わっぱ」
イクラの濃〜い味と鮭のあっさりした味が合う。(゜∀゜)ウマウマでした。
新潟名物コンボ
お蕎麦!
ツルツルしこしこでこれまた(゜д゜)ウマー
五目わっぱ飯セット
新潟旨いもんまつり
五目わっぱ(エビ ホタテ 椎茸など)
越後のっぺ、半そば、味噌汁、お新香、そば茶付き
大海老天 梅おろし冷ぶっかけそば
本日仕事フル回転中❀
お客様には強制水分補給をお願いしてます❀
お蕎麦やさんでこうゆうことしてごめんなさい(^O^;)
部活用
  • 最寄り:新潟駅 徒歩5分(404m)
  • 住所:新潟市中央区花園1-1-21CoCoLo南館3階
  • 電話番号:025-248-3355
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:11:00 - 22:30
 

 そば・うどん・麺類 2位 須坂屋そば 新潟駅前店

へぎそば、どーん☆
打ち合わせ終わった~\(^o^)/ 昼から打ち上げちゃいます☆
す☆
栃尾の油あげ♡ 日本酒も飲んじゃいたい(>_<)
  • 最寄り:新潟駅 徒歩6分(489m)
  • 住所:新潟市中央区弁天1-4-29
  • 電話番号:025-241-7705
  • お店Web:http://suzakaya.web.fc2.com/
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:11:00 - 25:00
 

 そば・うどん・麺類 3位 新潟やなぎ庵

先程のちょっと有名な蕎麦屋が不本意だったので通りかがりの駅...
の立ち食い蕎麦にて食い直し、これがまた目の覚めるような旨さ!平打ちの蕎麦にバランス絶妙の汁!UMC(ウマシー)!!
かき揚げそば
かき揚げそば
  • 住所:中央区花園1-1-1
  • 電話番号:025-249-2090
 

 そば・うどん・麺類 4位 越後長岡 小嶋屋 CoCoLo本館店

水曜日のランチです
出張先の新潟で海老天丼セットを食べました。
へぎそばの有名店ですが、普通のそばも美味しいです。
新潟名物のへぎそば ¥756 とミニ海老天丼 ¥714
今実家の新潟に帰って来ていて 駅ビルの小嶋屋で食べました
へぎ ( 片木 ) と云う器に一口大に丸めて盛り付けた 布海苔をつなぎに使ったそばです
お昼に食べた小嶋屋の天へぎそばʕ•̫͡•ʔ やっぱり地元の...
お蕎麦好き♡(*゚▽゚*)
  • 最寄り:新潟駅 徒歩2分(157m)
  • 住所:新潟市花園1-1-1新潟駅ビル SAISON内
  • 電話番号:025-243-7707
  • お店Web:http://www.nagaokakojimaya.com/
  • 休業日:年中無休
  • 営業時間:09:00 - 20:00
 

 そば・うどん・麺類 5位 越後長岡 小嶋屋 CoCoLo本館店

やっぱりこれを食べずして帰れません
へぎそばうまー。ここは駅ビル内ながら侮れないうまさ。朝9時から開いてるのも嬉しい。
栃尾の油揚げうまい~
日本酒と合うね!
新幹線の出発まで飲むにはとてもいい店
  • 住所:花園1-1-1
  • 電話番号:+81 25-243-7707
 

 そば・うどん・麺類 6位 完熟生麺 手打ちうどん さぢみ

 

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