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そして帰宅🚗 1,000キロ走行疲れました😴 水割りに最高よーのガイドさんの言葉に導かれ ファミマでオールドパーとざる蕎麦笑 さて! まろやか、間違いなく美味しい しかし舌がバカになってきてるなー と思ってるところに水のテイスティングは無理 ガイドさん曰く、針江の中でもそれぞれに味が違う ここが一番美味しいと思うという水 更には比良山からの水が地下に潜って 湧き水になるまで200年かかってるらしいとのこと 関西を離れ舌がケミカルに寄りすぎた気がします この水の良さが分かる舌になりたいですね
キャンプ→ちゃんぽん亭→針江 長年の滋賀積み残し、針江へ 写真家今森さんの映像でNHKで放映(2004年) 比良山の伏流水を湧き水として家庭に引き、 壺池に溜めて野菜などを冷やし、 端池に流して鯉を飼い、食器の洗い物は鯉が行う という川端文化が根付くエリア(記憶とWikiより) なかなか行けず終いでしたがようやく来れました🚗 川端は家庭の持ち物なので ガイドの方に案内してもらわないと見れません 駐車場も案内を申し込んで案内されます お水円やかな素敵ツアーでした また後ほどに🐟
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そして帰宅🚗 1,000キロ走行疲れました😴 水割りに最高よーのガイドさんの言葉に導かれ ファミマでオールドパーとざる蕎麦笑 さて! まろやか、間違いなく美味しい しかし舌がバカになってきてるなー と思ってるところに水のテイスティングは無理 ガイドさん曰く、針江の中でもそれぞれに味が違う ここが一番美味しいと思うという水 更には比良山からの水が地下に潜って 湧き水になるまで200年かかってるらしいとのこと 関西を離れ舌がケミカルに寄りすぎた気がします この水の良さが分かる舌になりたいですね